토리의 이야기
오늘의 요리법은 유월절 또는 어느 날을 위해 만들 수 있습니다. 연어 필레 요리를위한 제가 시도한 진정한 방법입니다. 이보다 더 쉬울 수는 없습니다. 소스는 제가 가장 좋아하는 소스 중 하나이지만 원하는 모든 종류의 소스 (토마토 바질, 인도 카레- 창작!). 우리는이 음식을 몇 주마다 저녁으로 먹으며 소스를 다양하게 바꿉니다.이 요리는 글루텐이 없습니다 (GF 마요네즈를 사용하면 naise) 건강한 오메가 -3로 가득 차 있습니다.

이 연어의 소스는 만들기가 정말 간단하고 맛이 좋습니다! 평범한 양 고추 냉이를 사용하거나 신선하게 갈아줍니다. 분홍색 사탕 무색 물건을 사용하지 마세요. 나는 또한 고품질의 유기농 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다. 맛을 한 단계 더 끌어 올릴 것입니다. 유월절을 위해 이것을 준비하고 코셔를 유지한다면, 미리 포장 된 모든 재료가 유월절을 위해 코셔 인증을 받았는지 확인하십시오.

이 소스를 유제품없이 만들기 위해 : 일부 유대인은 우유를 물고기; 대부분의 유대인은 생선 파 레베 (중립)를 고려하지만, 일부 유대인 전통에서는 유제품과 생선을 혼합하지 않습니다. 유제품이 아닌 사워 크림을 발라서이 소스를 유제품없이 (파 레브) 만들 수 있습니다. 대부분의 유제품이 함유되지 않은 사워 크림은 유월절을위한 정결 한 것이 아닙니다. 일반적으로 키니 요트 인 콩이 포함되어 있습니다. 따라서 걱정이된다면 라벨을 확인하세요. 유제품을 사용하지 않는 변형은 유당을 잘 견디지 못하는 사람들이나이 생선 앙트레를 정결 한 고기 식사와 함께 제공하려는 사람들에게도 좋습니다.

저는 일반적으로 껍질을 벗긴 연어 필레를 사용합니다. 함께 더 좋습니다. 익힌 연어는 벗겨지고 섬세합니다. 피부는 먹을 준비가 될 때까지 모든 것을 하나로 묶어줍니다. 피부가 괴롭다면 서빙하기 전에 껍질을 벗기십시오. 물론 원하는 경우 껍질을 벗기지 않은 필레를 사용할 수 있습니다.

주중 언제든지 즐길 수있는 매우 간단한 저녁 식사입니다. 오븐을 예열 한 후 전체 앙트레는 프라이팬에서 식탁까지 약 10 분이 걸립니다. 건강한 저녁 식사를 위해 간단한 사이드 샐러드와 함께 제공하십시오. 식당 품질의 연어와 같은 맛이며 이보다 더 쉬울 수는 없습니다!

권장 제품 :

Citrus Juicer

스킬

크리미 딜 소스를 곁들인 그을린 연어

크리미 한 신선한 딜 소스를 얹은 바삭한 그을린 연어 요리법입니다. 20 분 안에 테이블에 스토브. 건강하고 글루텐이 없으며 유월절을위한 정 결함.

준비 시간 5 분

요리 시간 15 분

총 시간 20 분

코스 메인 코스

코셔 키 유제품

총 서빙 4 인분 조정

영양