ブロッコリーサラダ

ベーコン、アーモンド、レーズン、またはクレジンとタマネギをおいしいものにしたこの簡単なブロッコリーサラダは誰もが大好きですクリーミーでピリッとしたドレッシング。

バーベキューに持っていくのが速くて簡単なことになると、この簡単なブロッコリーサラダは私のリストの非常に高いです(伝統的なポテトサラダとイタリアンパスタサラダと一緒に)。お楽しみください!

ブロッコリーがあれば、子供は最初にブロッコリーを食べたいと思うかもしれません。このブロッコリーサラダの形で!それは群衆の喜びです!ブロッコリーとアーモンドのクランチから、塩味のベーコン、玉ねぎ、甘いクレイジン、クリーミーなドレッシングと組み合わせたフレーバーの組み合わせは絶対においしいです。時期、機会、入場料に関係なく、このブロッコリーサラダはいつでも何にでも合います!

必要なもの:

  • ブロッコリー小花:新鮮なブロッコリーはブロッコリーサラダで最高の味がします。
  • マヨネーズ
  • 砂糖
  • アップルサイダービネガー
  • レッドオニオン
  • アーモンド:またはお気に入りのナッツ。
  • タマネギ:赤または甘いタマネギのみじん切り。
  • ベーコン:調理してみじん切り。

ブロッコリーサラダの作り方:

1。材料の準備:ブロッコリーを刻んですばやく湯通しし、ベーコンビットを調理し、玉ねぎとアーモンドを刻みます。これらの材料をすべて事前に準備することができます(または、サラダ全体を1日前までに作ることもできます)。

2。ドレッシングを泡だて器で泡立てます。マヨネーズ、砂糖、アップルサイダービネガーなどのサラダドレッシングの材料を混ぜます。 (ドレッシングのマヨネーズの代わりに、半分プレーンなギリシャヨーグルトを使用するのが好きです。それが加える風味とクリーミーさが好きだからです。)

3。トスして冷蔵!ドレッシングとすべての材料を大きなボウルに入れ、蓋をして、少なくとも1時間冷蔵してから提供します。

レシピのバリエーション:

ブロッコリーサラダで私のお気に入りの1つは、カスタマイズできることです。食事、気分、または利用可能なアドインの種類に基づいて、いくつかの調整を行います。追加するのが好きなものは次のとおりです。

  • ビーガンブロッコリーサラダ:サブビーガンマヨネーズでベーコンを省くか、ココナッツベーコンなどの代替品を使用します。
  • ナッツや種子を追加します。 :ヒマワリの種、松の実、ピーカン。
  • チーズを追加する:刻んだチェダーチーズを少し追加するのが好きです。
  • クレジンのサブレーズン。

私たちが愛するより健康的なサイドディッシュ:

  • トマトキュウリのサラダ
  • 焼きポテトサラダ
  • フレッシュフルーツボウル

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ブロッコリーサラダ

誰もがこの簡単なブロッコリーサラダを愛していますベーコン、アーモンド、クレジン、タマネギを使った、クリーミーでピリッとしたおいしいドレッシングのレシピ。ポットラックやバーベキューで、またはホリデーディナーのおかずとしてお召し上がりください。
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コース:サラダ、サイドディッシュ
料理:アメリカ料理

準備時間:20分
チル:1時間
合計時間:1時間20分

サービング:8
カロリー:498kcal
作成者:Lauren Allen

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材料

  • ▢2頭の新鮮なブロッコリー、小花に切る
  • ▢マヨネーズ1カップ(私はよく半分プレーンなGreを使用しますek yogurt)
  • ▢大さじ2杯のアップルサイダービネガー
  • ▢大さじ3杯のグラニュー糖
  • ▢8スライスのベーコン、調理して砕いた
  • ▢1/ 4カップの赤玉ねぎ、みじん切り
  • ▢1/ 2カップのドライクランベリー(またはレーズン)
  • ▢1/ 2カップのアーモンド、みじん切り(*注を参照)以下)

手順

  • ブロッコリーを沸騰したお湯で1分間白くします。水気を切り、冷水ですすいでください。
  • 大きなボウルにマヨネーズ、酢、砂糖を混ぜます。よくかき混ぜます。
  • ブロッコリー、ベーコン、タマネギ、クランベリー、レーズン、アーモンドを大きなものに加えます丼鉢。必要な量のソースを振りかけます。
  • 提供する前に少なくとも1時間冷蔵します。サーブする前にもう一度コーティングしてください。
  • 最大2日間冷蔵庫に保管してください。

メモ

レシピのバリエーション:

  • ビーガンブロッコリーサラダ:サブビーガンマヨネーズでベーコンを省くか、ココナッツベーコンなどの代替品を使用します。
  • ナッツまたは種子を追加します:ヒマワリの種、松の実、ピーカン。
  • チーズを追加します:I一握りの刻んだチェダーチーズを加えるのが好きです。
  • クレイジン:レーズンまたはドライチェリーを代用します。

栄養

カロリー:498kcal |炭水化物:24g |タンパク質:10g |脂肪:41g |飽和脂肪:7g |コレステロール:30mg |ナトリウム:403mg |カリウム:546mg |繊維:5g |砂糖:14g |ビタミンA:735IU |ビタミンC:101.1mg |カルシウム:104mg |アイアン:1.7mg
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