-
6.2KMegosztás
Ha van tökéletes tészta, akkor annak a jamaicai Rasta Pasta kell lennie . Szinte minden benne van – sajt, tejszín, zöldségek, oxtails vagy csirke! Ehhez a fogáshoz hozzáadtuk a saját csavarunkat is, így a legjobb hiedelem, hogy ez lesz a kedvenc. Tökéletes kényelmi étel akkor is, ha szüksége van egy lilre, ha felvesz, vagy csak valami finomra vágyik.
RASTA PASTA elkészítése h2>
1. Kerülje a kaliforniai paprika túlsütését. Azt szeretné, hogy a paprika kissé szilárd legyen, hogy ne törjön fel a tésztában.
2. A tészta főzése előtt ellenőrizze az időzítés címkéjét. Sót is adhat a tészta “fűszerezéséhez”.
3. Ne főzzük túl sokáig a tésztát, mert az nedves lesz, és elveszíti frissességét. mindenképpen ürítse le a tésztából a vizet, de ne hagyja túl sokáig száradni.
4. Folyamatosan akadályozza meg, hogy a tészta összetapadjon vagy az edényhez tapadjon. keverés után dobja le.
Mi az a Rasta tészta szósz?
A tészta szósz vajból, lisztből, tejből vagy erős habverésből áll. tejszín, mexikói stílusú négy sajt, mozzarella sajt, Walkerwood bunkó szezon és bunkó ételízesítő. A szósz készítésekor a lisztet csak a vaj megolvadása után adjuk hozzá, majd lassan adjuk hozzá a tejet, és folyamatosan keverjük a liszt bontásához. p>
Milyen más húsokat használhatok a Rasta Pasta-val?
Szeretem a csirkét is használni ahelyett, hogy az oxtails egy kicsit drágább lenne. Használhat garnélát és lámpát is, ami valaha is működik.
Hogyan készítsem az ökörfürtös szószt
Ez a rész teljesen választható, de további ízeket adhat a jamaicai Rasta Tésztához a jamaicai Oxtail Stew szósz hozzáadásával – ez egy klasszikus és népszerű házi pörkölt. Így készítem az Oxtail Stew-t, ez is legjobban párosulható rizzsel és borsóval.
TOVÁBBI KARIBI RECEPTEKET:
JAMAIKAI RASTA PASTA
JAMAIKAI CSIRKE
PINEAPPLE JERK CSIRKE KABOBS
PEPPER STEAK
SÜTETT NÖVÉNYEK
Szeretne még többet látni? FELIRATKOZZA a több recept fogadásához! Kövessen engem a FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM vagy twitter.
Hozzávalók
- 1 doboz Penne tészta
- 1/2 eac.Piros sárga, zöld paprika
- 1 teáskanál fokhagyma darálva
- 4 csésze víz
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál olívaolaj
Szósz
- 2 evőkanál vaj
- 1 ek Általános liszt
- 2 1/2 csésze erős tejszín
- 1 csésze mexikói stílusú négysajt
- 1/2 csésze Mozzarella
- 2 evőkanál bunkó évszak Walkerwood
- 1 tk bunkóízesítő
- 1 tk ízesítő só
- só és bors ízlés szerint
Utasítások
-
Közepes serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat, bányászott fokhagymát, pirospaprikát és hét mp-ig dinszteljük. vagy a kívánt textúráig, és tegye félre.
-
Egy nagy edénybe tegyen vizet, olívaolaj, só. Amint a víz forrni kezd, adjunk hozzá tésztát és főzzük a dobozos utasítások szerint. Engedje le a vizet és távolítsa el a tésztát, tegye félre a tésztát, hogy ugyanazt az edényt használhassa.
-
roux szósz a tésztához. A nagy edénybe adj vajat, nehéz tejszínt. Hagyja a tejet felforrni, majd lassú tűzön lassan keverje hozzá a lisztet. Hagyja 5 percig sűrűsödni, majd adjon hozzá pirított fokhagymát, kaliforniai paprikát, sajtot, bunkóízesítőt, fűszeres sót, sót és borsot. Keverjen össze mindent addig, amíg jól össze nem áll.
-
Ezután adjon hozzá tésztát, és keverje össze mindent, és élvezze !
Videó
Élvezte ezt a jamaicai tészta rasta receptet? Hagyj egy megjegyzést, és tudasd velem, mit gondolsz. További tészta recepteket itt talál.
-
6.2KMegosztások
