Marge Perry
Uppdaterad 1 februari 2012
Varje produkt vi presenterar har valts oberoende och granskats av vårt redaktionella team. Om du gör ett köp med länkarna inkluderade kan vi tjäna provision.
För att ersätta mandelmjölk med vanlig mjölk, använd samma mängd som krävs i receptet och använd osötad mandelmjölk. (Vissa märken av mandelmjölk har tillsatt socker eller andra sötningsmedel som kan påverka receptets smak.) För kärnmjölk, som är tangier än mjölk, lägg till lite citronpress eller ett stänk vinäger. Mandelmjölken kommer inte att vara lika tjock, men syran hjälper till att replikera smaken av kärnmjölk.
Denna glutenfria chokladkaka från Cooking Light Glutenfri kokbok är ett utmärkt exempel på att använda mandelmjölk i ett kakrecept.
Mer information om ingrediensersättningar finns i vår ingrediensersättningsguide.
Recept: hallonspänne
Alla ämnen i matlagningsfrågor
Missa inte våra högst rankade recept
Få det bästa av MyRecipes i din inkorg.
