El mejor pan Keto bajo en carbohidratos suave y esponjoso hecho con harina de almendras en el microondas en solo 90 segundos. ¡Es ideal para sándwiches, queso asado, con mantequilla y mucho más!

Si sigue una dieta baja en carbohidratos, paleo o cetogénica, entonces se va a enamorar de esta receta de pan cetogénico. Es tan suave, esponjoso y delicioso que te resultará difícil creer que en realidad sea ceto. ¡Todo se hace en el microondas en solo 90 segundos!

Este pan es perfecto para las mañanas cuando necesitas una rebanada de pan para servir con tu huevo y tocino, para un sándwich de desayuno o almuerzo, o para hacer queso asado. Es perfectamente suave y se sostiene muy bien, especialmente cuando se tuesta.

Para el tazón, me gusta usar un molde grande o cualquier tazón pequeño apto para microondas. Si está haciendo queso a la parrilla, un recipiente pequeño y cuadrado del tamaño de un sándwich funciona muy bien.

Para hacer pan cetogénico para microondas, necesitará:

1 huevo

1 cucharada de mantequilla o aceite

3 cucharadas de harina de almendras

1/2 cucharadita de levadura en polvo

Para preparar, simplemente combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y vierta en un microondas engrasado- cuenco o ramekin seguro. Microondas durante 90 segundos. Saque el molde y córtelo por la mitad.

Para tostar: unte una sartén o sartén a fuego medio y tueste el pan hasta que esté dorado y crujiente. Alternativamente, tueste en una tostadora.

90 segundos Pan ceto bajo en carbohidratos

Pan ceto bajo en carbohidratos suave y esponjoso hecho en el microondas en solo 90 segundos. ¡Usa harina, mantequilla o aceite de coco o almendras!

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Curso: Desayuno

Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 1 minuto

Tiempo de cocción: 1 minuto

Tiempo total: 2 minutos

Porciones: 1

Calorías: 220kcal

Ingredientes

• 3 cucharadas de harina de almendras o 1 cucharada de harina de coco
• 1 cucharada de mantequilla o aceite
• 1 huevo mediano / grande
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear de doble acción

Instrucciones

• Derrita la mantequilla en un recipiente o molde apto para microondas. Agrega la harina de almendras, el huevo y la levadura en polvo a la mantequilla. Batir con un tenedor hasta que esté completamente mezclado.

Microondas durante unos 90 segundos, hasta firma. Pasa un cuchillo por el borde y voltea un plato para soltarlo. Cortar por la mitad, luego tostar en la tostadora o en una sartén.

Para hornear: precaliente el horno a 375F. Hornee en un molde durante 10-12 minutos o hasta que esté bien cocido.

Video

Notas

Para hornear en el horno: Use un molde y hornee a 375 durante 10 minutos

Equipo

Nutrición

Porción: 1 pan | Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 4g | Proteínas: 4g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 7g | Colesterol: 33 mg | Sodio: 101 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 0g | Vitamina A: 350 UI | Calcio: 44 mg | Hierro: 0,8 mg

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