Das beste weiche und flauschige kohlenhydratarme Keto-Brot aus Mandelmehl in der Mikrowelle in nur 90 Sekunden. Es eignet sich hervorragend für Sandwiches, gegrillten Käse, Butter und vieles mehr!
Wenn Sie eine kohlenhydratarme, Paläo- oder Ketodiät einhalten, werden Sie sich in dieses Ketobrotrezept verlieben. Es ist so weich, flauschig und lecker, dass Sie kaum glauben können, dass es tatsächlich Keto ist. Alles wird in nur 90 Sekunden in der Mikrowelle hergestellt!
Dieses Brot ist perfekt für den Morgen, wenn Sie eine Scheibe Brot zum Servieren mit Ei und Speck, für ein Frühstücks- oder Mittagssandwich oder zur Herstellung von gegrilltem Käse benötigen. Es ist perfekt weich und hält gut, besonders wenn es geröstet wird.
Für die Schüssel verwende ich gerne eine große Auflaufform oder eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel. Wenn Sie gegrillten Käse herstellen, eignet sich ein kleiner quadratischer Behälter in Sandwichgröße hervorragend.
Um Mikrowellen-Ketobrot zuzubereiten, benötigen Sie:
1 Ei
1 Esslöffel Butter oder Öl
3 Esslöffel Mandelmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
Zum Zubereiten einfach alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und in eine gefettete Mikrowelle gießen. sichere Schüssel oder Auflaufform. Mikrowelle für 90 Sekunden. Aus der Auflaufform herausklappen und in zwei Hälften schneiden.
Toasten: Eine Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butter bestreichen und das Brot goldgelb und knusprig rösten. Alternativ können Sie auch in einem Toaster rösten.
90 Sekunden Low Carb Keto Brot
Zutaten
- 3 Esslöffel Mandelmehl oder 1 Esslöffel Kokosmehl
- 1 Esslöffel Butter oder Öl
- 1 mittleres / großes Ei
- 1/2 Teelöffel doppelt wirkendes Backpulver
Anweisungen
- Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder Auflaufform schmelzen. Mandelmehl, Ei und Backpulver in die Butter geben. Mit einer Gabel schlagen, bis alles vollständig vermischt ist.
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Ernährung
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