Det bedste bløde og bløde lav-carb-ketobrød lavet med mandelmel i mikrobølgeovnen på bare 90 sekunder. Det er fantastisk til sandwich, grillet ost, smør og meget mere!

Hvis du har en lav-carb-, paleo- eller keto-diæt, bliver du forelsket i denne keto-brødopskrift. Det er så blødt, fluffy og lækkert, at du har svært ved at tro, at det faktisk er keto. Det hele er lavet i mikrobølgeovnen på bare 90 sekunder!

Dette brød er perfekt til morgenen, når du har brug for et stykke brød til servering med dit æg og bacon, til en morgenmads- eller frokostsandwich eller til at lave grillet ost. Den er perfekt blød og holder godt, især når den ristes.

Til skålen kan jeg godt lide at bruge en stor ramekin eller en hvilken som helst lille mikrobølgesikker skål. Hvis du laver grillet ost, fungerer en lille firkantet sandwichstørrelsesbeholder godt.

For at lave mikrobølge-keto-brød skal du bruge:

1 æg

1 spiseskefuld smør eller olie

3 spiseskefulde mandelmel

1/2 tsk bagepulver

For at fremstille skal du blot kombinere alle ingredienserne i en lille skål og hældes i en smurt mikroovn- sikker skål eller ramekin. Mikrobølgeovn i 90 sekunder. Vip den ud af ramekinen, og skiv den i to.

Toast: Smør en gryde eller stegepande over medium varme, og skål brødet, indtil det er gyldent og sprødt. Alternativt skål i en brødrister.

90 Second Keto-brød med lavt kulhydratindhold

Blødt og luftigt keto-brød med lavt kulhydratindhold lavet i mikrobølgeovnen på bare 90 sekunder. Brug kokos eller mandelmel, smør eller olie!

4,54 fra 261 stemmer

Udskriv

Kursus: Morgenmad

Køkken: Amerikansk

Forberedelsestid: 1 minut

Tilberedningstid: 1 minut

Samlet tid: 2 minutter

Portioner: 1

Kalorier: 220kcal

Ingredienser

• 3 spsk mandelmel eller 1 spsk kokosmel
• 1 spsk smør eller olie
• 1 medium / stort æg
• 1/2 tsk dobbeltvirkende bagepulver

Instruktioner

• Smelt smør i en mikrobølgesikker skål eller ramekin. Tilsæt mandelmel, æg og bagepulver til smørret. Pisk med en gaffel, indtil den er fuldstændig blandet.

Mikrobølgeovn i ca. 90 sekunder, indtil firma. Kør en kniv langs kanten og vend den over en plade for at frigøre den. Skær i halvdelen, skål derefter i brødristeren eller i en stegepande.

Til bagning: Forvarm ovnen til 375F. Bages i en ramekin i 10-12 minutter eller indtil den er kogt igennem.

Video

Noter

At bage i ovn: Brug en ramekin og bag ved 375 i 10 minutter

Udstyr

Ernæring

Servering: 1brød | Kalorier: 220kcal | Kulhydrater: 4g | Protein: 4g | Fedt: 21 g | Mættet fedt: 7 g | Kolesterol: 33 mg | Natrium: 101 mg | Fiber: 2g | Sukker: 0g | A-vitamin: 350IU | Calcium: 44 mg | Jern: 0,8 mg

Forsøgte denne opskrift? Nævn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!

• Pin31206
• Del20340
• Tweet
• Yummly187
• E-mail