Det bästa mjuka och fluffiga lågkolhydratiska ketobrödet med mandelmjöl i mikrovågsugnen på bara 90 sekunder. Den är perfekt för smörgåsar, grillad ost, smör och mycket mer!

Om du har en lågkolhydrat-, paleo- eller keto-diet kommer du att bli kär i detta keto-brödrecept. Den är så mjuk, fluffig och utsökt att det är svårt att tro att det faktiskt är keto. Allt görs i mikrovågsugnen på bara 90 sekunder!

Detta bröd är perfekt för morgnarna när du behöver en skiva bröd för att servera med ägget och baconet, till frukost- eller lunchmacka eller för att tillaga grillad ost. Den är helt mjuk och håller bra, speciellt när den rostas.

För skålen gillar jag att använda en stor ram eller någon liten mikrovågssäker skål. Om du gör grillad ost fungerar en liten fyrkantig smörgåsbehållare bra.

För att göra Keto-bröd i mikrovågsugn behöver du:

1 ägg

1 matsked smör eller olja

3 matskedar mandelmjöl

1/2 tsk bakpulver

För att göra det, kombinerar du bara alla ingredienserna i en liten skål och häller i en smord mikrovågsugn- säker skål eller ramekin. Mikrovågsugn i 90 sekunder. Vänd ur ramekinen och skiv i hälften.

Att rosta: smör en kastrull eller stekpanna på medium värme och rosta brödet tills det är gyllent och krispigt. Alternativt skålar i en brödrost.

90 Second Keto-bröd med låg kolhydrater

Mjukt och fluffigt keto-bröd med lågt kolhydratinnehåll i mikrovågsugnen på bara 90 sekunder. Använd kokos- eller mandelmjöl, smör eller olja!

4,54 från 261 röster

Skriv ut

Kurs: Frukost

Kök: Amerikanskt

Förberedelsestid: 1 minut

Tillagningstid: 1 minut

Total tid: 2 minuter

Serveringar: 1

Kalorier: 220kcal

Ingredienser

• 3 msk mandelmjöl eller 1 msk kokosmjöl
• 1 msk smör eller olja
• 1 medium / stort ägg
• 1/2 tesked dubbelverkande bakpulver

Instruktioner

• Smälta smör i en mikrovågssäker skål eller ramekin. Tillsätt mandelmjöl, ägg och bakpulver i smöret. Slå med en gaffel tills den är helt blandad.

Mikrovågsugn i cirka 90 sekunder, tills fast. Kör en kniv längs kanten och vänd över en tallrik för att släppa den. Skiv i hälften, skål sedan i brödrosten eller i en stekpanna.

Att baka: Värm ugnen till 375F. Baka i en ramkin i 10-12 minuter eller tills den är kokt.

Video

Anteckningar

Att baka i ugn: Använd en ramekin och baka vid 375 i 10 minuter

Utrustning

Näring

Servering: 1bröd | Kalorier: 220kcal | Kolhydrater: 4 g | Protein: 4g | Fett: 21 g | Mättat fett: 7 g | Kolesterol: 33 mg | Natrium: 101 mg | Fiber: 2g | Socker: 0g | A-vitamin: 350IU | Kalcium: 44 mg | Järn: 0,8 mg

Testat receptet? Nämn @gimmedelicious eller tagg #gimmedelicious!

• Pin31206
• Dela20340
• Tweet
• Yummly187
• E-post