Escolar (Română)

Italia și Japonia au interzis vânzarea de escolar din cauza potențialelor sale efecte secundare. A fost interzis consumului în Japonia din 1977, deoarece guvernul japonez consideră că este toxic. În 1999, administrațiile alimentare naționale suedeze și daneze au informat asociațiile comerciale de pește și companiile importatoare de pește cu privire la problemele pe care le-ar putea provoca școlii și peștii înrudiți dacă nu sunt pregătiți corespunzător și au emis recomandări.

La începutul anului 2007, după un protest public , primind reclamații ale consumatorilor cu privire la peștii etichetați greșit și efectuând o anchetă, Centrul pentru siguranța alimentelor al guvernului din Hong Kong a recomandat escolar să nu fie utilizat în scopuri de catering, a recomandat etichetarea clară și identificarea speciilor de pești înainte de vânzare și cumpărarea de pește din surse fiabile, și consumatorii recomandați devin conștienți de posibilele efecte asupra sănătății ale consumului de școlari, pești-ulei și specii înrudite. Guvernul din Hong Kong a înființat un grup de lucru format din membri ai mediului academic, al comerțului și al grupului de consumatori pentru a pregăti orientări pentru asistarea comerțului și a consumatorilor în identificarea speciilor relevante de pești.

În Statele Unite, FDA, după ce a primit plângeri diareea asociată consumului escolar, a emis un buletin de recomandare împotriva importului de pește la începutul anilor ’90. Cu toate acestea, FDA a renunțat la această recomandare și a retras buletinul câțiva ani mai târziu, după ce a decis că peștele este netoxic și neletal. În prezent, FDA recomandă în mod informal: „Escolar nu ar trebui comercializat în comerțul interstatal”.

La mijlocul anului 2007, Agenția canadiană de inspecție alimentară, după investigarea cazurilor de diaree cauzată de peștii etichetați greșit, a decis să nu interzică escolar sau oilfish, dar, în schimb, a emis o fișă informativă prin care notează efectele adverse potențiale ale consumului și recomandă consumatorilor să discute cu comerciantul cu amănuntul, să verifice speciile de pești și să consume peștii în porțiuni mici, folosind metode de preparare care reduc conținutul de ulei.

Reprezentantul statului hawaiian James Tokioka a prezentat HB2669, un proiect de lege menit să interzică capturarea, vânzarea sau deținerea de escolar. HB2669 a fost amânat la 1 februarie 2010.

Write a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *