Escolar (Suomi)

Italia ja Japani ovat kieltäneet escolarin myynnin sen mahdollisten sivuvaikutusten vuoksi. Sitä on kielletty kulutuksesta Japanissa vuodesta 1977, koska Japanin hallitus pitää sitä myrkyllisenä. Vuonna 1999 Ruotsin ja Tanskan kansalliset elintarvikehallinnot ilmoittivat kalakauppayhdistyksille ja kalaa maahantuoville yrityksille ongelmista, joita eskolaariset kalat ja niihin liittyvät kalat saattavat aiheuttaa, ellei niitä valmistella asianmukaisesti, ja antoivat suosituksia.

Vuoden 2007 alussa julkisen huuton jälkeen vastaanottaessaan kuluttajavalituksia väärin merkittyistä kaloista ja suorittanut tutkimuksen, Hongkongin hallituksen elintarviketurvallisuuskeskus suositteli eskolaarin käyttämistä ateriapalveluihin, neuvoi kalalajien selkeää merkitsemistä ja tunnistamista ennen myyntiä sekä kalojen ostamista luotettavista lähteistä, ja suositellut kuluttajat tietävät eskolaaristen, öljykalojen ja vastaavien lajien kulutuksen mahdollisista terveysvaikutuksista. Hongkongin hallitus on perustanut akateemisen, kauppa- ja kuluttajaryhmän jäsenistä koostuvan työryhmän valmistelemaan ohjeita kaupan ja kuluttajien auttamiseksi. asianomaisten kalalajien tunnistamisessa.

Yhdysvalloissa FDA, saatuaan valituksia eskolaariseen kulutukseen liittyvä ripuli, antoi tiedotteen, jossa suositeltiin kalojen tuonnin estämistä 1990-luvun alussa. FDA kuitenkin perui tämän suosituksen ja veti tiedotteen useita vuosia myöhemmin päätettyään, että kala oli myrkytöntä ja tappamatonta. Tällä hetkellä FDA suosittelee epävirallisesti: ”Escolaria ei pidä markkinoida valtioiden välisessä kaupassa.”

Vuoden 2007 puolivälissä Kanadan elintarviketarkastusvirasto päätti tutkimatta väärin merkittyjen kalojen aiheuttamia ripulia, mutta ei kieltää eskolaarisia tai öljykaloja, mutta antoi sen sijaan tietolomakkeen, jossa mainitaan kulutuksen mahdolliset haittavaikutukset ja suositellaan kuluttajia keskustelemaan jälleenmyyjänsä kanssa, tarkistamaan kalalajeja ja kuluttamaan kaloja pieninä annoksina käyttämällä valmistusmenetelmiä, jotka vähentävät öljypitoisuutta.

Havaijin osavaltion edustaja James Tokioka esitteli HB2669-esityksen, jonka tarkoituksena oli kieltää eskolaarien saalis, myynti tai hallussapito. HB2669 lykättiin 1. helmikuuta 2010.

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *