このチキンパンミェンのレシピは、素早く、簡単で、とても美味しいです!クラシックなテイクアウトを自宅ですぐに再現できます!
目次
チキンローメンレシピ
このチキンローメンレシピは人気がありますチキン焼きそばよりもちょっと充実した一品。
チキンパンミェンは、絹のような歯ごたえのある中華卵麺、ジューシーなチキン、カリカリのピーマン、エンドウ豆の素晴らしいミックスです。パントリーからテーブルまで、すべてが約20分で泡立ちました!
この簡単なチキンパンミェンレシピの作り方–ステップバイステップ
醤油、オイスターソース、ごま油を小さな皿に入れて泡だて器で混ぜます。取っておき、パッケージの指示に従って麺を調理します。
大きなフライパンで、大さじ1杯のオリーブオイルを中火から強火にかけます。鶏肉を加え、塩こしょうで味を調える。四方が焦げ目がつくまで5〜7分加熱します。鶏肉をきれいな皿に移します。
大さじ1杯のオリーブオイルを加え、玉ねぎを柔らかくなるまで数分間調理します。エンドウ豆、にんじん、ピーマン、きのこを入れてかき混ぜます。柔らかくなるまで3〜4分炒めます。にんにくを加えてさらに1分ほど煮ます。
麺、鶏肉、ソースを加えます。よくかき混ぜて、ソースが濃くなるまで1〜2分煮ます。
スライスしたねぎをふりかけてお召し上がりください。
完全な材料と手順については、レシピカードを必ず確認してください!
Lo Meinとは何ですか?
長めの卵麺をベースにした中華料理です。この料理の伝統的な広東スタイルの準備は、ワンタンスープのスープを作り、これらの麺を側面で乾かして(しかし調理して)提供するだけです。
このバージョンは、肉や野菜がたっぷり入った生意気な料理であるアメリカ版のパンミェンとより一致しています。
レシピのバリエーション
きのこやピーマンなど、さまざまな食感の野菜を組み合わせて食べましたが、あらゆる種類の野菜を使用できます。ブロッコリーは素晴らしいです。スライスしたズッキーニと同様に、ベビーチンゲン菜もうまく機能します。
保管手順
古い発泡スチロールのテイクアウトボックスにひざまずく必要はもうありません!これを密閉容器に保管するだけで、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で最大3か月間持続します。再加熱する前に完全に解凍してください。
このチキンローマインレシピのヒント
- 選択した場合この料理に通常の平米麺を使用するには、沸騰する前にパッケージの指示に従って必ず浸してください。
- このレシピのために外に出て鍋を購入する必要はありません(ただし、このレシピを使用するのは素晴らしいことですが)手)、代わりに大きなフライパンを使用してください。これらすべての材料を調理するには、表面積の大きいものが必要です。
- この料理を非常に人気のあるチョウマインと混同しないでください。
お持ちのものを使用してください!
ホイシンの代わりにバーベキューソースを使用でき、オイスターソースの代わりに追加の醤油を使用できます
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チキンローマインレシピ
材料
- ▢大さじ3杯の大豆ソース
- ▢オイスターソース大さじ3
- ▢ごま油小さじ1
- ▢8オンスのローメインヌードル
- ▢大さじ2杯のオリーブオイルを分けた
- ▢1ポンドの骨なし皮なし鶏の胸肉を小さな細片にスライス
- ▢1/ 4カップのみじん切りタマネギ
- ▢2クローブにんにくみじん切り
- ▢1カップのスノーピース
- ▢1カップの細切りにんじん
- ▢赤いベル1つ唐辛子を細かく切った
- ▢8オンスのスライスしたキノコ
- ▢スライスしたネギ
手順
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醤油、オイスターを一緒に泡だて器で混ぜる醤油とごま油を小皿に入れます。取っておきます。
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パッケージの指示に従って麺を調理します。
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大きなフライパンで、大さじ1杯のオリーブオイルを中火から強火にかけます。鶏肉を加え、塩こしょうで味を調える。四方が焦げ目がつくまで5〜7分加熱します。鶏肉をきれいな皿に移します。
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大さじ1杯のオリーブオイルを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで数分間調理します。エンドウ豆、にんじん、ピーマン、きのこを入れてかき混ぜます。柔らかくなるまで3〜4分炒めます。にんにくを加えてさらに1分ほど煮ます。
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麺、鶏肉、ソースを加えます。混合物をよくかき混ぜ、ソースが濃くなるまで1〜2分調理します。
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スライスした青ネギを振りかけ、サーブします。