Ez a Chicken Lo Mein recept gyors, egyszerű és nagyon finom! Pillanatok alatt újrateremtse a klasszikus házhozszállítást!
Tartalomjegyzék
Csirke Lo Mein recept
Ez a Csirke Lo Mein recept népszerű étel, amely egy érintéssel lényegesebb, mint a Chicken Chow Mein.
A Chicken Lo Mein a selymes és rágós kínai tojásos tészta, a zamatos csirke, a ropogós paprika és a borsó csodálatos keveréke. Körülbelül 20 perc alatt felkorbácsolták, a kamrától az asztalig!
Hogyan készítsük ezt az egyszerű csirke Lo Mein receptet – lépésről lépésre
Keverjük össze a szójaszószt, az osztriga szószt és a szezámolajat egy kis edényben. Tedd félre, majd főzd meg a tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően.
Egy nagy serpenyőben melegítsen fel 1 evőkanál olívaolajat közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a csirkét, és sózzuk, borsozzuk. Főzzük 5-7 percig, amíg minden oldalon meg nem pirul és át nem fő. Tegyük a csirkét egy tiszta tányérra.
Adjunk hozzá még egy evőkanál olívaolajat, és pár percig főzzük a hagymát, amíg puha nem lesz. Keverje hozzá a hóborsót, a sárgarépát, a paprikát és a gombát. Pároljuk 3-4 percig, amíg meg nem puhulnak. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még egy percig.
Adjuk hozzá a tésztát, a csirkét és a mártást. Jól keverjük össze a keveréket, és főzzük egy-két percig, amíg a szósz besűrűsödik.
Megszórjuk szeletelt zöldhagymával és tálaljuk.
Feltétlenül olvassa el a teljes hozzávalók és az utasítások receptkártyáját!
Mi az a Lo Mein?
Ez egy kínai étel, amelynek alapja hosszú tojásos tészta. Ennek az ételnek a hagyományos kantoni stílusú elkészítése csak egy wontoni levesleves elkészítése lenne, és ezeket a tésztákat szárazon (de főzve) tálalják az oldalán.
Ez a változat jobban megfelel a lo mein amerikai változatának, egy csészés ételnek, sok hússal és zöldséggel.
Receptváltozatok
Különböző zöldségfélék keverékét választottam különböző textúrákkal, például gombával és kaliforniai paprikával, de használhat mindenféle zöldséget. A brokkoli remek. A baby bok choy is jól működik, csakúgy, mint a szeletelt cukkini.
Tárolási utasítások
Nincs többé térdig érve a régi hungarocell kiviteli dobozokban! Csak tárolja ezt légmentesen lezárt edényben, és 3-4 napig tart a hűtőszekrényben, és legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban. Hagyja teljesen felolvadni, mielőtt újramelegítené.
Legjobb tippek ehhez a csirke Lo Mein recepthez
- Ha úgy dönt, hogy ehhez az ételhez rendszeres lapos rizstésztát használjon, feltétlenül hagyja, hogy forrázás előtt a csomagolás utasításai szerint áztassák.
- Nem szükséges kimennünk és wokot vásárolniuk ehhez a recepthez (bár elképesztő, hogy van rajtuk kézzel), csak használjon helyette egy nagy serpenyőt, szükségünk van valamire, amelynek nagy a felülete, hogy elkészítsük ezeket az összetevőket.
- Ne keverje össze ezt az ételt a nagyon népszerű chow meinnel,
Használd, amid van!
BBQ szósz használható hoisin helyett, és további szójaszósz helyettesíthető az osztriga szósz
Ellenőrizze ezeket az egyéb finom ázsiai ételeket
- Narancsos szezám csirke keverjük
- Easy Teriyaki csirke
- Easy Kung Pao csirke recept
- Air Fryer General Tsos csirke
Kipróbálta ezt az Easy Csirke Lo Mein recept? Nyugodtan hagyjon csillag besorolást, és szívesen értesülnék rólad az alábbi megjegyzésekben.
Csirke Lo Mein recept
Hozzávalók
- ▢ 3 evőkanál csésze szója szósz
- ▢ 3 evőkanál osztriga szósz
- ▢ 1 teáskanál szezámolaj
- ▢ 8 uncia lo mein tészta
- ▢ 2 evőkanál olívaolaj osztva
- ▢ 1 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell apró csíkokra szeletelve
- ▢ 1/4 csésze apróra vágott hagyma
- ▢ 2 gerezd fokhagyma aprítva
- ▢ 1 csésze hóborsó
- ▢ 1 csésze aprított sárgarépa
- ▢ 1 piros harang csíkokra szeletelt paprika
- ▢ 8 uncia szeletelt gomba
- ▢ Szeletelt zöldhagyma
Utasítások
-
Habverjük össze a szójaszószt, az osztrigát szósz és szezámolaj egy kis edényben. Tegye félre.
-
A tésztát főzze meg a csomag utasításainak megfelelően.
-
Egy nagy serpenyőben melegítsen fel 1 evőkanál olívaolajat közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a csirkét, és sózzuk, borsozzuk. Főzzük 5-7 percig, amíg minden oldalon meg nem pirul és át nem fő. Tegyük a csirkét egy tiszta tányérra.
-
Adjunk hozzá még egy evőkanál olívaolajat, és pár percig főzzük a hagymát, amíg megpuhul. Keverje hozzá a hóborsót, a sárgarépát, a paprikát és a gombát. Pároljuk 3-4 percig, amíg meg nem puhulnak. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még egy percig.
-
Adjuk hozzá a tésztát, a csirkét és a mártást. Jól keverjük össze a keveréket, és főzzük egy-két percig, amíg a szósz besűrűsödik.
-
Szórjuk meg felszeletelt zöldhagymával és tálaljuk.
