Italは非常に重要なので、このItal Ackee(Vegan Ackee Recipe)を共有しているのはこのためです。
塩魚を取り除き、この素敵なビーガン料理を作るためにココナッツオイルでアキー。
ジャマイカのラスタファリアンは、肉のない減塩食を表すためにItalという用語を作成しました。
バイタルという言葉に由来し、食事をきれいにすることが人生にとって重要であることを表しています。
存在する「私」は、ラスタファリアンの表現IとIに由来します。これは、神の(最も高い)創造物すべてとの統一と一体性を意味します。
ラスタファリアンの食事健康的なライフスタイルだけでなく、精神的な方法でもあります。
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以下で共有するイタルアキーレシピは、ビーガンとビーガンに適しています。グルテンフリーです。
キノコはソルトフィッシュの代わりになります。
しかし、キノコはジャマイカではあまり一般的な野菜ではなく、レシピ「ジャマイカ」を維持したかったので、レシピでは使用しませんでした。
使用する場合きのこは、アキーとソルトフィッシュのソルトフィッシュと同じように、アキーで調理する前に炒めます。
イタリックアキーは非常に簡単に準備できます。すべての材料を集めてゆっくりと調理します。ココナッツオイルで調理します。
ココナッツオイルの代わりにココナッツミルクを使用すると、野菜のアキーの甘い味がします。
カボチャでビーガンアキーを出します。米または揚げ餃子。
ベジタリアン向けのイタリアンアッキー料理
レサ
このイタリックアキーディッシュは、ベジタリアンに適しています。できない場合、またはできない場合魚や肉を食べますが、アキーのおいしい味を楽しみたい場合は、このレシピを試してください。
準備時間10分
調理時間25分
コースメインコース
ジャマイカ料理
サービング4サービング
カロリー98kcal
材料
- 1缶のアキーまたは1ダースの新鮮なアキーを使用
- 1スライスした小さなタマネギ
- ½スイートピーマンスライス
- 2クローブにんにくクラッシュ
- 2ネギ(ネギ)
- 3乾燥タイムの小枝
- ¼–½スコッチボンネットペッパーシードを取り除く
- ¼tspブラックペッパー
- 4tbspベジタブルオイル
1ミディアムトマトスライス
手順
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ackeeの缶を開け、ストレーナーに注ぎ、水気を切ります。仮種皮の硬さにもよりますが(一部のブランドは本当に硬いです)、約5分間沸騰させたくないでしょう。
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新鮮なアキーを使用している場合は、アキーの鞘を外皮から引き抜き、種とピンクの仮種皮を取り除きます。洗って、水で鍋のカバーに入れ、15〜20分間調理してから、水気を切ります。
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中火で火にかけ、鍋で油を熱し、玉ねぎ、にんにく、タイムを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
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トマト、スイートペッパー、スコッチボンネットペッパー、ネギを加え、3〜4分間調理します。継続的にかき混ぜます。
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アキーをかき混ぜます。鍋に蓋をして弱火にし、さらに10分煮ます。焦げないように時々かき混ぜます。
注意事項
使用している場合は、次の場合に注意してください。料理。注意しないと、簡単にアキーをお粥に変えることができます。
調理するときは、オオバコのフリッター、餃子、プレーンライス、またはカボチャライスを添えてください。
キーワードItalAckeeディッシュ 菜食主義者向け