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乳糖不耐症または乳糖感受性の方は、健康的な食事の一部としてホエイプロテインを摂取できるかどうか疑問に思われるかもしれません。乳糖不耐症は、ラクターゼ欠乏症および低乳糖症とも呼ばれ、乳糖(したがって一部の乳製品)に含まれる糖である乳糖を消化できないことです。ホエイプロテインはチーズ製造プロセスの副産物であるため、ホエイプロテインには乳糖が含まれていると考えるのが自然です。しかし、中西部酪農協会に登録されている栄養士であるキャロリンがこのビデオで説明しているように、ホエイプロテインアイソレートには1パーセント未満のラクトースが含まれています。つまり、純粋なホエイプロテインアイソレートには乳糖がほとんど含まれておらず、乳糖不耐症や乳糖感受性の場合でも摂取できる可能性があります。購入したホエイプロテイン製品のラベルを必ず読むか、医師に相談してください。健康的な食事にホエイプロテインを加えることについて質問があります。ホエイプロテインの多くの健康上の利点の詳細については、クリックしてホワイトペーパーをダウンロードしてください。

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