Wenn Sie laktoseintolerant oder laktoseempfindlich sind, fragen Sie sich möglicherweise, ob Sie Molkenprotein als Teil Ihrer gesunden Ernährung konsumieren können. Laktoseintoleranz, auch Laktasemangel und Hypolaktasie genannt, ist die Unfähigkeit, Laktose, einen in Milch (und damit einigen Milchprodukten) enthaltenen Zucker, zu verdauen. Molkeprotein ist ein Nebenprodukt des Käseherstellungsprozesses, daher wäre es natürlich zu glauben, dass Molkenprotein Laktose enthält. Aber wie Carolyn, eine bei der Midwest Dairy Association registrierte Diätassistentin, in diesem Video erklärt, enthält Molkenproteinisolat weniger als 1 Prozent Laktose. Dies bedeutet, dass reines Molkeproteinisolat sehr wenig Laktose enthält und Sie es möglicherweise auch dann konsumieren können, wenn Sie laktoseintolerant oder laktoseempfindlich sind. Lesen Sie immer das Etikett auf dem Molkeproteinprodukt, das Sie kaufen, oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie dies tun Haben Sie Fragen zum Hinzufügen von Molkenprotein zu Ihrer gesunden Ernährung. Weitere Informationen zu den vielen gesundheitlichen Vorteilen von Molkenprotein finden Sie in unserem Whitepaper.