Dacă sunteți intolerant la lactoză sau este sensibil la lactoză, vă puteți întreba dacă puteți consuma proteine din zer ca parte a dietei sănătoase. Intoleranța la lactoză, numită și deficit de lactază și hipolactazie, este incapacitatea de a digera lactoza, un zahăr găsit în lapte (și, prin urmare, unele produse lactate). Proteina din zer este un produs secundar al procesului de fabricare a brânzei, așa că ar fi firesc să ne gândim că proteina din zer conține lactoză. Dar, așa cum explică Carolyn, un dietetician înregistrat la Midwest Dairy Association, în acest videoclip, izolatul de proteine din zer conține mai puțin de 1% lactoză. Acest lucru înseamnă că izolatul de proteine din zer pur conține foarte puțină lactoză și este posibil să îl puteți consuma chiar dacă sunteți intolerant la lactoză sau este sensibil la lactoză. aveți întrebări despre adăugarea de proteine din zer în dieta dvs. sănătoasă. Pentru mai multe informații despre numeroasele beneficii ale proteinelor din zer pentru sănătate, faceți clic pentru a descărca hârtia noastră.