ServSafe Practice Test 2021: Fråga & Svarstangenter: Gratis nedladdning ServSafe Practice Food Handler, ServSafe Manager, Alkohol och Allergener med studiehandbok och certifieringsuppdateringar för ServSafe 7th Edition.
Övningstestfråga och svar – 2020. De flesta kallar det ett test eller ett prov, men ServSafe kallar det en ”bedömning”. Det finns 40 frågor om den verkliga bedömningen av ServSafe-mathanteraren och även om detta praxistest. Du måste göra minst 75% för att klara det riktiga provet. Vårt exempel på ServSafe Test Prep har 20 frågor som du måste svara på minst 15 av dem korrekt för att uppnå en godkänd poäng.
ServSafe® är ett varumärke som tillhör NRAEF (National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). National Restaurant Association® och bågdesignen är varumärken som tillhör National Restaurant Association.
Innehållsförteckning
ServSafe Practice Test 2021
Charpterwise ServSafe Test
- Kapitel 1- Tillhandahållande av säker mat
- Kapitel 2- Form av kontaminering
- Kapitel 3- Personlig hygien (Safe Food Handler)
- Kapitel 4- Flöde av mat: En introduktion
- Kapitel 5- Flödet av mat: inköp, mottagning och lagring
- Kapitel 6- Flöde av mat: beredning
- Kapitel 7- Matflöde: Service
- Kapitel 8- System för hantering av livsmedelssäkerhet
- Kapitel 9- Säkra anläggningar och skadedjurskontroll
- Kapitel 10- Rengöring och sanera
- andra kapitel Quiz kommer snart
ServSafe Practice Test (engelska)
ServSafe Practice Test Espanol
1 ServSafe Food Protection Manager Examination
Certified Food Protection Manager är en beteckning som tilldelas individer som klarar en skriftlig tentamen på sitt kunnande avsats för livsmedelssäkerhet och sanitet. ServSafe Manager-certifieringen verifierar att en chef eller ansvarig har tillräcklig kunskap om livsmedelssäkerhet för att skydda allmänheten från livsmedelsburna sjukdomar.
ServSafe® Food Protection Manager Certification är ackrediterat av American National Standards Institute (ANSI) ) och konferensen för livsmedelsskydd (GFP). ServSafe Manager’s Exam kallas formellt för ServSafe Food Protection Manager’s Exam. I Florida kallas det vanligtvis en Certified Food Manager eller Certified Professional Food Manager (CPFM) examen.
Kursnamn | ServSafe Food Protection Manager |
Kursläge | Online och klassbaserat (offline) |
Total fråga i testet | 90 frågor |
Frågetyp | Flervalsprov |
Testläge | Online CBT / pennabaserat |
Minimum Godkänd poäng | 75% eller högre |
Examenspråk för online-test | Engelska, spanska och kinesiska |
Offline / penna- och pappersbaserat läge | Engelska, spanska / engelska, koreanska / Engelska, kinesiska / engelska, franska kanadensiska / engelska, japanska / engelska, |
Kursens varaktighet online | Efter ditt köp har du ett år på dig att delta i kursen. När du har börjat måste det slutföras på 90 dagar. |
Certifiering erkänd | I de flesta jurisdiktioner krävs ServSafe-certifiering. Vissa stater har dock ytterligare krav. |
Certifikatets giltighet | Tre till fem år beroende på jurisdiktion. |
Officiell online-kurslänk | servsafe.com/ServSafe-Manager |
2. ServSafe Food Handler Exam
ServSafe Food Handler Certificate bekräftar grundläggande kunskaper om livsmedelssäkerhet och är avsett för personer som arbetar på livsmedelsföretag.När den ANSI ASTM 2659 ackrediterade Food Handler-kursen och 40-frågepröven har slutförts, kommer den anställde att få ett prestationsintyg från National Restaurant Association som kan skrivas ut från ett säkert avsnitt på webbplatsen.
South Carolina kräver nu att det alltid måste finnas en ansvarig person på platsen med antingen en Food Protection Manager-certifiering som ServSafe Manager eller ett ackrediterat livsmedelshanteringscertifikat som ServSafe Food Handler.
Staten av Florida har mandat att alla matservicearbetare utbildas i livsmedelssäkerhet. Varje Florida-matanställd i en DBPR-licensierad livsmedelsserviceanläggning som får förbereder, lagrar eller serverar mat eller hanterar matkontaktytor måste genomföra anställd Foodhandler-utbildning relaterad till deras specifika arbetsuppgifter. Se detaljer SafeStaff® Foodhandler Training Training www.safestaff.org
Kursnamn | ServSafe Food Handler |
Kurs Läge | Online och klassbaserat (offline) |
Total fråga i testet | 40 frågor |
Frågetyp | Flervalsprov |
Testläge | Online CBT / Pen Paper Based |
Lägsta passeringspoäng | 75% eller högre |
Examenspråk | Engelska, spanska, kinesiska, vietnamesiska och koreanska. Detta inkluderar bedömningarna av livsmedelshanteraren för Kalifornien, San Diego och Texas. |
Kursens varaktighet online | Efter ditt köp har du ett år på kursen. När du har börjat måste den vara klar inom 60 dagar. |
Certifiering erkänd | I de flesta jurisdiktioner krävs ServSafe-certifiering. Vissa stater har dock ytterligare krav. |
Certifikatets giltighet | Tre till fem år beroende på jurisdiktion. |
Officiell online-kurslänk | ServSafe-Food-Handler |
Servsafe Free Study Guide 2020
ServSafe Practice Test 2020 Study Guide Answers ServSafe Manager 7th Edition – Study Guide Answers. Villkor i denna uppsättning (76) Definiera kraven för beteckningen ”livsmedelsburna sjukdomsutbrott”. ServSafe Manager 7: e utgåvan – Studiehandbokssvar hjälper dig att förbereda dig för ServSafe Manager-examen. tentan fokuserar på sex kategorier av livsmedelssäkerhet i en kommersiell restaurang.
- ServSafe Manager 7: e upplagan Studiehandbok (PDF) – Kommer snart!
Studerar för ditt ServSafe-test med hjälp av exempelfrågor är en av de mest effektiva studiemetoderna du kan använda. Du laddar också ner gratis ServSafe Practice Test 2020 (PDF) och ServSafe Manager-studiehandböcker och resurser.
- 7: e utgåvan Tillägg före klassen – KLICKA HÄR
- Villkor för livsmedelssäkerhet du borde veta: Klicka här