Test praktyczny ServSafe 2021: klucze pytań i odpowiedzi [PDF]

ServSafe Practice Test 2021: Pytanie & Klucze odpowiedzi: Bezpłatne pobranie ServSafe Practice Food Handler, ServSafe Manager, Alkohol i Alergeny z przewodnikiem do nauki i aktualizacjami szczegółów certyfikacji w ServSafe 7th Edition.

Test praktyczny – pytania i odpowiedzi – 2020. Większość ludzi nazywa to testem lub egzaminem, ale ServSafe nazywa to „testem”. Jest 40 pytań dotyczących prawdziwej oceny osoby mającej kontakt z żywnością ServSafe, a także tego testu praktycznego. Musisz uzyskać co najmniej 75%, aby zdać prawdziwy egzamin. Nasz przykładowy test ServSafe Test Prep zawiera 20 pytań, na które musisz odpowiedzieć na przynajmniej 15 z nich poprawnie, aby uzyskać wynik pozytywny.

ServSafe® jest znakiem towarowym NRAEF (National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF)). National Restaurant Association® i projekt łuku są znakami towarowymi National Restaurant Association.

Spis treści

ServSafe Practice Test 2021

Dostępne są testy praktyczne ServSafe w językach hiszpańskim i angielskim. Ponadto pytania pracowników obsługujących żywność ServSafe z odpowiedziami w języku hiszpańskim (espanol) i angielskim są dostępne bezpłatnie. Treść poniższego testu praktycznego jest oparta na 7. edycji podręcznika ServSafe.

Charpterwise ServSafe Test

  • Rozdział 1 – Zapewnianie bezpiecznej żywności
  • Rozdział 2 – Formy skażenia
  • Rozdział 3 – Higiena osobista (pracownik bezpiecznej żywności)
  • Rozdział 4- Przepływ żywności: wprowadzenie
  • Rozdział 5- Przepływ żywności: zakupy, otrzymywanie i przechowywanie
  • Rozdział 6- Przepływ żywności: przygotowanie
  • Rozdział 7- Przepływ żywności: obsługa
  • Rozdział 8 – Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności
  • Rozdział 9 – Bezpieczne obiekty i ochrona przed szkodnikami
  • Rozdział 10 – Czyszczenie i odkażanie
  • inny rozdział Quiz już wkrótce

ServSafe Practice Test (angielski)

ServSafe Practice Test Espanol

1 . Egzamin ServSafe Food Protection Manager

Certified Food Protection Manager to tytuł nadawany osobom, które zdają pisemny egzamin z wiedzy poziom bezpieczeństwa żywności i warunków sanitarnych. Certyfikat ServSafe Manager potwierdza, że kierownik lub osoba odpowiedzialna posiada wystarczającą wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności, aby chronić społeczeństwo przed chorobami przenoszonymi przez żywność.

Certyfikat ServSafe® Food Protection Manager jest akredytowany przez American National Standards Institute (ANSI) ) oraz Konferencja Ochrony Żywności (WPRyb). Egzamin na ServSafe Manager jest formalnie nazywany egzaminem na ServSafe Food Protection Manager. Na Florydzie jest powszechnie nazywany egzaminem na Certified Food Manager lub Certified Professional Food Manager (CPFM).

Nazwa kursu Menedżer ds. ochrony żywności ServSafe
Tryb kursu Online i na zajęciach (offline)
Łączna liczba pytań w teście 90 pytań
Rodzaj pytania Egzamin wielokrotnego wyboru
Tryb testu Online CBT / Pen Paper Based
Minimum Wynik zaliczający 75% lub więcej
Język egzaminu do testu online angielski, hiszpański i chiński
Offline / Tryb oparty na piórze i papierze Angielski, hiszpański / angielski, koreański / Angielski, chiński / angielski, francuski kanadyjski / angielski, japoński / angielski,
Czas trwania kursu online Po zakupie masz rok na przystąpienie do kursu. Po rozpoczęciu należy go ukończyć w ciągu 90 dni.
Certification Recognized W większości jurysdykcji wymagany jest certyfikat ServSafe. Jednak niektóre stany mają dodatkowe wymagania.
Ważność certyfikatu Trzy do pięciu lat w zależności od jurysdykcji.
Oficjalny link do kursu online servsafe.com/ServSafe-Manager

2. Egzamin na sprzedawcę żywności ServSafe

Certyfikat ServSafe Food Handler weryfikuje podstawową wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności i jest przeznaczony dla osób na stanowiskach pracowników mających kontakt z żywnością.Po pomyślnym ukończeniu kursu akredytowanego przez ANSI ASTM 2659 Food Handler i egzaminu z 40 pytaniami, pracownik otrzyma Certyfikat osiągnięć od National Restaurant Association, który można wydrukować z bezpiecznej sekcji strony internetowej.

Karolina Południowa wymaga teraz, aby zawsze na miejscu była osoba odpowiedzialna z certyfikatem Food Protection Manager, takim jak ServSafe Manager, lub akredytowanym certyfikatem osoby mającej kontakt z żywnością, takim jak ServSafe Food Handler.

Stan stanu Floryda nakazał, aby wszyscy pracownicy usług gastronomicznych byli szkoleni w zakresie bezpieczeństwa żywności. Każdy pracownik branży spożywczej na Florydzie w zakładzie gastronomicznym posiadającym licencję DBPR, który przyjmuje potrawy, przechowuje lub podaje żywność lub zajmuje się powierzchniami mającymi kontakt z żywnością, musi ukończyć szkolenie pracowników Foodhandler związane z ich określonymi obowiązkami zawodowymi. Zobacz szczegóły programu szkoleniowego SafeStaff® Foodhandler www.safestaff.org

Nazwa kursu Dostawca żywności ServSafe
Kurs Tryb Online i na podstawie zajęć (offline)
Pytanie łącznie w teście 40 pytań
Rodzaj pytania Egzamin wielokrotnego wyboru
Tryb testu Online CBT / na papierze piórkowym
Minimalny wynik zaliczający 75% lub więcej
Język egzaminu Angielski, hiszpański, chiński, wietnamski i koreański. Obejmuje to oceny pracowników mających styczność z żywnością w Kalifornii, San Diego i Teksasie.
Czas trwania kursu online Po zakupie masz rok, aby dołączyć do kursu. Po rozpoczęciu należy go ukończyć w ciągu 60 dni.
Certification Recognized W większości jurysdykcji wymagany jest certyfikat ServSafe. Jednak niektóre stany mają dodatkowe wymagania.
Ważność certyfikatu Trzy do pięciu lat w zależności od jurysdykcji.
Oficjalny link do kursu online ServSafe-Food-Handler

Servsafe Bezpłatny przewodnik do nauki 2020

ServSafe Practice Test 2020 Study Guide Answers ServSafe Manager 7th Edition – Study Guide Answers. Terminy w tym zestawie (76) Określ wymagania dotyczące określenia „epidemia choroby przenoszonej przez żywność”. ServSafe Manager 7th Edition – Study Guide Answers pomoże Ci przygotować się do egzaminu ServSafe Manager. Program nauczania ServSafe Manager (kurs szkoleniowy), a także egzamin koncentruje się na sześciu kategoriach bezpieczeństwa żywności w komercyjnej restauracji.

  • ServSafe Manager 7th Edition Study Guide (PDF) – już wkrótce!

Twój test ServSafe z użyciem przykładowych pytań jest jedną z najskuteczniejszych metod nauki, z których możesz skorzystać. Możesz również pobrać bezpłatny test ServSafe Practice Test 2020 (PDF) oraz Przewodniki i zasoby do nauki ServSafe Manager.

  • Wyd. Dodatek dla uczniów szkół średnich – KLIKNIJ TUTAJ
  • Warunki bezpieczeństwa żywności, które powinieneś znać: kliknij tutaj

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *