ServSafe Practice Test 2021: Domanda & Chiavi di risposta: download gratuito ServSafe Practice Food Handler, ServSafe Manager, alcol e allergeni con guida allo studio e aggiornamenti sui dettagli della certificazione su ServSafe 7a edizione.
Domande e risposte del test pratico – 2020. La maggior parte delle persone lo chiama test o esame, ma ServSafe lo chiama “valutazione”. Ci sono 40 domande sulla valutazione reale del gestore di alimenti ServSafe e anche su questo test pratico. Devi ottenere almeno il 75% per superare l’esame reale. Il nostro campione ServSafe Test Prep ha 20 domande, dovrai rispondere a almeno 15 di loro correttamente per ottenere un punteggio di passaggio.
ServSafe® è un marchio della NRAEF (National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). National Restaurant Association® e il design dell’arco sono marchi della National Restaurant Association.
Sommario
ServSafe Practice Test 2021
Charpterwise ServSafe Test
- Capitolo 1- Fornire cibo sicuro
- Capitolo 2- Forme di contaminazione
- Capitolo 3- Igiene personale (manipolatore di alimenti sicuri)
- Capitolo 4- Flusso del cibo: un’introduzione
- Capitolo 5- Flusso del cibo: acquisto, ricezione e conservazione
- Capitolo 6- Flusso del cibo: preparazione
- Capitolo 7- Flusso del cibo: servizio
- Capitolo 8- Sistemi di gestione della sicurezza alimentare
- Capitolo 9- Strutture sicure e gestione dei parassiti
- Capitolo 10- Pulizia e Sanitizing
- altri capitolo Quiz in arrivo
ServSafe Practice Test (inglese)
ServSafe Practice Test Espanol
1 . ServSafe Food Protection Manager Examination
Certified Food Protection Manager è una designazione assegnata alle persone che superano un esame scritto in base alle loro conoscenze sporgenza della sicurezza alimentare e dei servizi igienico-sanitari. La certificazione ServSafe Manager verifica che un manager o un responsabile abbia conoscenze sufficienti sulla sicurezza alimentare per proteggere il pubblico dalle malattie di origine alimentare.
La certificazione ServSafe® Food Protection Manager è accreditata dall’American National Standards Institute (ANSI ) e la Conferenza per la protezione alimentare (PCP). L’esame del ServSafe Manager è formalmente denominato Esame del ServSafe Food Protection Manager. In Florida, viene comunemente definito esame Certified Food Manager o Certified Professional Food Manager (CPFM).
| Nome del corso | ServSafe Food Protection Manager |
| Modalità corso | Online e basato su classe (offline) |
| Totale domanda nel test | 90 domande |
| Tipo di domanda | Esame a scelta multipla |
| Modalità di test | CBT online / basato su carta per penna |
| Minimo Superamento del punteggio | 75% o superiore |
| Lingua dell’esame per test online | Inglese, spagnolo e cinese |
| Offline / Modalità basata su carta e penna | Inglese, spagnolo / inglese, coreano / Inglese, cinese / inglese, francese canadese / inglese, giapponese / inglese, |
| Durata del corso online | Dopo l’acquisto, hai un anno per iscriverti al corso. Una volta iniziato, deve essere completato entro 90 giorni. |
| Certificazione riconosciuta | Nella maggior parte delle giurisdizioni, è richiesta la certificazione ServSafe. Tuttavia, alcuni stati hanno requisiti aggiuntivi. |
| Validità del certificato | Tre a cinque anni a seconda delle giurisdizioni. |
| Link ufficiale al corso online | servsafe.com/ServSafe-Manager |
2. Esame ServSafe Food Handler
Il certificato ServSafe Food Handler verifica le conoscenze di base sulla sicurezza alimentare ed è destinato a persone che ricoprono posizioni a livello di dipendente di manipolatori alimentari.Dopo aver completato con successo il corso di Food Handler accreditato ANSI ASTM 2659 e l’esame di 40 domande, il dipendente riceverà un certificato di conseguimento dalla National Restaurant Association che può essere stampato da una sezione protetta del sito Web.
La Carolina del Sud ora richiede che ci debba essere sempre una persona responsabile in sede in ogni momento con una certificazione di Food Protection Manager come ServSafe Manager o un certificato di gestore di alimenti accreditato come ServSafe Food Handler.
Lo Stato della Florida ha imposto che tutti i lavoratori del servizio di ristorazione siano formati in materia di sicurezza alimentare. Ogni dipendente della Florida Food in uno stabilimento di servizi di ristorazione con licenza DBPR che riceve prepara, immagazzina o serve cibo o gestisce superfici a contatto con gli alimenti, deve completare la formazione del dipendente Foodhandler relativa alle proprie mansioni lavorative specifiche. Visualizza i dettagli del programma di formazione SafeStaff® Foodhandler www.safestaff.org
| Nome del corso | ServSafe Food Handler |
| Corso Modalità | Online e basata sul corso (offline) |
| Domanda totale nel test | 40 domande |
| Tipo di domanda | Esame a scelta multipla |
| Modalità di test | CBT online / basato su carta penna |
| Punteggio minimo superato | 75% o superiore |
| Lingua esame | Inglese, spagnolo, cinese, vietnamita e coreano. Ciò include le valutazioni dei gestori alimentari per California, San Diego e Texas. |
| Durata del corso online | Dopo l’acquisto, hai un anno per partecipare al corso. Una volta avviato, deve essere completato entro 60 giorni. |
| Certificazione riconosciuta | Nella maggior parte delle giurisdizioni, è richiesta la certificazione ServSafe. Tuttavia, alcuni stati hanno requisiti aggiuntivi. |
| Validità del certificato | Tre a cinque anni a seconda delle giurisdizioni. |
| Link ufficiale al corso online | ServSafe-Food-Handler |
Servsafe Free Study Guide 2020
ServSafe Practice Test 2020 Study Guide Answers ServSafe Manager 7th Edition – Study Guide Answers. Termini in questo set (76) Definiscono i requisiti per la designazione “epidemia di malattie di origine alimentare”. ServSafe Manager 7th Edition – Study Guide Answers ti aiuterà a prepararti per l’esame ServSafe Manager. Il curriculum ServSafe Manager (corso di formazione) così come l’esame si concentra su sei categorie di sicurezza alimentare in un ristorante commerciale.
- ServSafe Manager 7th Edition Study Guide (PDF) – Prossimamente!
Studiare per il tuo test ServSafe utilizzando domande di esempio è una delle pratiche di studio più efficaci che puoi utilizzare. Puoi anche scaricare il test gratuito ServSafe Practice 2020 (PDF) e le guide e le risorse di studio ServSafe Manager.
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- Termini di sicurezza alimentare che dovresti conoscere: fai clic qui
