ServSafe Practice Test 2021: Spørsmål & Svarnøkler: Gratis nedlasting ServSafe Practice Food Handler, ServSafe Manager, Alkohol og Allergens med studieveiledning og sertifiseringsdetaljer oppdateringer på ServSafe 7. utgave.
Practice Test Question and Answers – 2020. De fleste kaller det en test eller en eksamen, men ServSafe kaller det en «vurdering». Det er 40 spørsmål om den virkelige ServSafe-mathåndteringsvurderingen og også om denne praksisprøven. Du må score minst 75% for å bestå den virkelige eksamenen. Vår prøve ServSafe Test Prep har 20 spørsmål, du må svare på minst 15 av dem riktig for å oppnå en bestått poengsum.
ServSafe® er et varemerke for NRAEF (National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). National Restaurant Association® og buedesignet er varemerker for National Restaurant Association.
Innholdsfortegnelse
ServSafe Practice Test 2021
CharSterve ServSafe Test
- Kapittel 1- Tilby trygg mat
- Kapittel 2- Former for forurensning
- Kapittel 3- Personlig hygiene (Safe Food Handler)
- Kapittel 4- Matstrøm: En introduksjon
- Kapittel 5- Matstrøm: Innkjøp, mottak og lagring
- Kapittel 6- Matstrøm: tilberedning
- Kapittel 7 – Flow of Food: Service
- Kapittel 8- Food Management Management Systems
- Kapittel 9- Trygge fasiliteter og skadedyrsbekjempelse
- Kapittel 10- Rengjøring og sanitizing
- andre kapittel Quiz kommer snart
ServSafe Practice Test (engelsk)
ServSafe Practice Test Espanol
1 ServSafe Food Protection Manager Examination
Certified Food Protection Manager er en betegnelse som tildeles personer som har bestått en skriftlig eksamen på deres kunnskap. avsats for mattrygghet og sanitæranlegg. ServSafe Manager-sertifiseringen bekrefter at en leder eller ansvarshavende har tilstrekkelig kunnskap om matsikkerhet for å beskytte publikum mot matbåren sykdom.
ServSafe® Food Protection Manager Certification er akkreditert av American National Standards Institute (ANSI) ) og konferansen for matbeskyttelse (CFP). ServSafe Manager’s Exam blir formelt referert til som ServSafe Food Protection Manager’s Exam. I Florida blir det ofte referert til som en Certified Food Manager eller Certified Professional Food Manager (CPFM) eksamen.
Kursnavn | ServSafe Food Protection Manager |
Kursmodus | Online og klassebasert (offline) |
Totalt spørsmål i testen | 90 spørsmål |
Spørsmålstype | Flervalgseksamen |
Testmodus | Online CBT / pennebasert |
Minimum Bestått poengsum | 75% eller høyere |
Eksamenspråk for online test | Engelsk, spansk og kinesisk |
Offline / penn og papirbasert modus | Engelsk, spansk / engelsk, koreansk / Engelsk, kinesisk / engelsk, fransk kanadisk / engelsk, japansk / engelsk, |
Kursets varighet online | Etter kjøpet har du ett år på kurset. Når du har startet, må den være ferdig om 90 dager. |
Sertifisering gjenkjent | I de fleste jurisdiksjoner kreves ServSafe-sertifisering. Noen stater har imidlertid tilleggskrav. |
Sertifikatgyldighet | Tre til fem år avhengig av jurisdiksjoner. |
Offisiell online kurslink | servsafe.com/ServSafe-Manager |
2. ServSafe Food Handler Exam
ServSafe Food Handler Certificate verifiserer grunnleggende kunnskap om mattrygghet og er for personer i matbehandleransatte stillinger.Etter vellykket gjennomføring av ANSI ASTM 2659 godkjent Food Handler-kurs og 40-spørsmålers eksamen, vil den ansatte motta et prestasjonsbevis fra National Restaurant Association som kan skrives ut fra en sikker del av nettstedet.
South Carolina krever nå at det alltid må være en ansvarlig person til enhver tid med enten en Food Protection Manager-sertifisering, for eksempel ServSafe Manager eller et akkreditert sertifiseringsmiddel som ServSafe Food Handler.
Staten of Florida har gitt mandat til at alle matservicearbeidere skal bli opplært i mattrygghet. Hver Florida-matansatt i en DBPR-lisensiert matserviceforretning som mottar tilberedning, lagring eller servering av mat, eller håndterer matkontaktflater, må fullføre ansattes mathåndtereropplæring knyttet til deres spesifikke arbeidsoppgaver. Se detaljer SafeStaff® Foodhandler Training Program www.safestaff.org
Kursnavn | ServSafe Food Handler |
Kurs Mode | Online og klassebasert (offline) |
Totalt spørsmål i testen | 40 spørsmål |
Spørsmålstype | Flervalgseksamen |
Testmodus | Online CBT / Pen Paper Based |
Minimum bestått poengsum | 75% eller høyere |
Exam Language | Engelsk, spansk, kinesisk, vietnamesisk og koreansk. Dette inkluderer vurderingene av mathandler for California, San Diego og Texas. |
Kursets varighet på nett | Etter kjøpet ditt har du ett år på kurset. Når du startet, må den være fullført på 60 dager. |
Sertifisering gjenkjent | I de fleste jurisdiksjoner kreves ServSafe-sertifisering. Noen stater har imidlertid tilleggskrav. |
Sertifikatgyldighet | Tre til fem år avhengig av jurisdiksjon. |
Offisiell online kurslink | ServSafe-Food-Handler |
Servsafe Gratis studiehåndbok 2020
ServSafe Practice Test 2020 Study Guide Answers ServSafe Manager 7. utgave – Study Guide Answers. Begreper i dette settet (76) Definer kravene til betegnelsen «matbåren sykdomsutbrudd». ServSafe Manager 7. utgave – Studieveiledningssvar vil hjelpe deg med å forberede deg til eksamen i ServSafe Manager. ServSafe Manager-læreplanen (opplæringskurs) samt eksamen fokuserer på seks kategorier matvaresikkerhet i en kommersiell restaurant.
- ServSafe Manager 7. utgave studiehåndbok (PDF) – Kommer snart!
Studerer for ServSafe-testen din ved hjelp av eksempelspørsmål er en av de mest effektive studiemetodene du kan bruke. Du laster også ned gratis ServSafe Practice Test 2020 (PDF) og ServSafe Manager studieveiledninger og ressurser.
- 7. utg. Pre-Class Supplement – KLIKK HER
- Vilkår for matsikkerhet du bør vite: Klikk her