私は通常、ケサディーヤを鍋で調理しますが、オーブンで作ることが絶対に最善の方法である場合があります。これは、それらをたくさん作成している場合、または本当にすべてを同時に実行してホットにしたい場合に特に当てはまります。そして幸いなことに、それは途方もなく簡単です。

ケサディーヤを焼く方法

オーブンを400°Fに予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙またはアルミホイルで裏打ちし、焦げ付き防止スプレーでスプレーします。

フィリングを組み合わせます。この場合は、細かく刻んだ鶏肉（店で購入したものと細かく切ったもの）の単純なブレンドです。 、または自家製で細かく刻んだもの）、チリパウダー、チーズを大きなボウルに入れます。一部の刻んだオリーブはオプションです。

トルティーヤをオリーブオイルで磨き、まな板の上に油面を下にして置きます。鶏肉とチーズの混合物の1/8をトルティーヤの半分に分配します。

トルティーヤのむき出しの半分を中身の上にひっくり返し、準備したシートパンに置きます。残りのトルティーヤと残りの詰め物で繰り返します。必要に応じて、ケサディーヤをプラスチックラップで覆い、数時間冷やしてから焼くことができます。これは、前菜として最適です。

ケサディーヤを5分間焼き、次に大きなスパチュラでトルティーヤを慎重に裏返し、さらに8〜上部が茶色くカリカリになるまで10分。

ケサディーヤを取り出し、カッティングボードに2分間置いてから、各半月のケサディーヤを3つのくさびに切ります。

ケサディーヤの提供方法

必要に応じて、グアカモーレ、サルサ、サワークリーム、ライムウェッジを添えて温かいうちに提供します。

その他のケサディーヤレシピ

• 安っぽい挽いた牛肉のケサディーヤ
• 朝食ケサディーヤ
• ほうれん草、キノコ、とチキンケサディーヤ
• 野菜ケサディーヤ

を付けてInstagramにおいしい作品の写真を投稿してください