Zuppa di tortilla di pollo in una pentola di coccio è la mia ricetta di zuppa preferita in assoluto per l’inverno! Questa Sana ricetta della zuppa di tortilla di pollo è piccante, facile e deliziosa. La zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta è ricca di spezie, pollo, pomodori, peperoncini verdi, mais e altro ancora. Questa zuppa di tortilla crockpot è così semplice e deliziosa!
Sommario
Zuppa di tortilla di pollo Crockpot (sana!)
La zuppa di tortilla di pollo Crockpot è essenziale se hai voglia di cibo facile e comodo! Questa sana ricetta della zuppa di tortilla di pollo è così facile E fa bene a te!
È gennaio. I propositi per il nuovo anno sono vivi e stanno bene … e ancora terrorizzano i miei pensieri. Ma non tutte le ricette salutari devono essere insignificanti. Alcune ricette salutari possono essere piene di sapore, completamente confortanti e SUPER FACILI. Questa sana zuppa di tortilla di pollo è tutto quanto sopra!
Zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta è una delle mie ricette preferite in assoluto che ho MAI fatto. So che sta dicendo molto, dato che ci sono migliaia di ricette su questo sito. Ma è così buono. Essere in grado di preparare la zuppa di tortilla di pollo in una pentola di coccio rende tutto molto più semplice!
Non vedo l’ora che tu provi questa zuppa di tortilla di crockpot. È pieno di tanti ingredienti fantastici ed è la zuppa perfetta per aiutarti a raggiungere questi obiettivi salutari!
Questa ricetta più sana della zuppa di tortilla di pollo mi tiene in linea con le mie ambizioni di mangiare meglio, senza sacrificare il gusto. Vinci vinci!
Ricetta per zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta
Questa ricetta di zuppa di tortilla di pollo è fatta in un crockpot. Non è FANTASTICO?
Ho adattato questa ricetta della zuppa di crockpot da una delle mie zuppe PREFERITE che abbiamo mangiato mentre crescevamo, quindi questa zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta sembra proprio come casa. Oserei dire che è così saporito, non ha nemmeno bisogno di formaggio. POTETE CREDERE CHE HO DETTO APPENA ?!
Zuppa di tortilla di pollo sana
La sana zuppa di tortilla di pollo è una ricetta così gustosa e facile con ingredienti semplici!
Se hai seguito, sai che sono onorato di essere un ambasciatore per Old El Paso quest’anno. È stato così divertente essere creativi con i loro fantastici prodotti. L’ho preso alla vecchia maniera questo mese con questa minestra di tortilla di pollo magro a cottura lenta. Ho usato i loro peperoncini verdi per renderlo un po ‘piccante, il loro condimento per taco per dargli un tocco in più (facile) e guarnito con strisce di tortilla fritte croccanti per un po’ di croccantezza necessaria. Così tanto vecchio El Paso da amare in questa piccola ricetta!
Come preparare strisce di tortilla fritte fatte in casa
Preparare le strisce di tortilla fritte per questa zuppa di tortilla di crockpot l’ha davvero resa perfetta. E realizzarli è semplicissimo! Ho appena spennellato alcune tortillas di farina con olio e condimento per taco, e poi le ho fritte nell’olio. Potresti anche friggere le strisce sottili e poi, ancora calde e prima che si asciughino, cospargere con il condimento per taco. Queste strisce di tortilla fatte in casa sono un modo semplice per aggiungere un po ‘di carattere a questa sana zuppa di tortilla di pollo!
Cosa servire con Zuppa di tortilla di pollo con pentola di coccio
Questa zuppa di tortilla a cottura lenta è perfetta per i freddi giorni invernali e non ci crederai solo quanto è semplice fare. Getta gli ingredienti in una pentola a cottura lenta, mescola per amalgamare e lascia che sia il crockpot a fare tutto il lavoro. Cucchiaio e servi. Perfezione!
Ci piace servire questa salutare ricetta della zuppa di tortilla crockpot con i nostri panini hawaiani con burro all’aglio, biscotti al cheddar, involtini per la cena, fagioli rossi e riso o del riso messicano. Non si può sbagliare!
Domande frequenti per preparare una sana zuppa di tortilla di pollo
Puoi congelare la zuppa di tortilla di pollo?
Sì, puoi assolutamente congelare gli avanzi che hai di questa zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta. Lascia raffreddare completamente la zuppa, quindi versala in una busta o in un contenitore per congelatore. Tieni le strisce di tortilla separate dalla zuppa se prevedi di congelarle. Scongelalo in frigorifero prima di servire e poi riscaldalo sul fornello. Facile!
Come addenseresti questa zuppa di tortilla di pollo in pentola di coccio in un pizzico?
Se hai bisogno di addensare questa zuppa di tortilla crockpot, prendi una tazza di brodo e mescola con 1 cucchiaio di farina.Mescolare fino a formare una pasta. Versalo lentamente nella zuppa, mescolando mentre mescoli. Funziona alla grande!
La minestra di tortilla di pollo è salutare?
Questo è! Abbiamo apportato piccole modifiche per rendere questa ricetta un po ‘più salutare della ricetta tipica. Se ti prendi cura delle guarnizioni che includi, sei in affari. Ora è una delle nostre ricette salutari di crockpot preferite!
Vedi la scheda della ricetta qui sotto per Come preparare la zuppa di tortilla di pollo in un Crockpot. Buon divertimento!
Se ti piace questa salutare zuppa di tortilla di pollo a cottura lenta, prova queste altre zuppe facili!
- Instant Pot Zuppa di tortilla di pollo
- Zuppa di patate crockpot sana
- Zuppa di cavolo per Weight Watchers
- Ricetta di zuppa di tortilla di pollo cremosa
- Zuppa di formaggio con broccoli Crockpot
- Ricetta sana del tacchino e peperoncino
Ricetta sana della pentola di coccio della zuppa di tortilla di pollo
Ingredienti
- ▢ 1 cipolla tritata
- ▢ 2 spicchi d’aglio tritati
- ▢ 1 cucchiaio di olio d’oliva
- ▢ 3 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- ▢ 1 lattina di salsa di pomodoro da 8 once
- ▢ 1 14,5 once può cuocere pomodori a cubetti arrostiti (o normali se preferisci meno piccante)
- ▢ 1 4,5 once può peperoncini verdi Old El Paso
- ▢ 1/4 tazza di coriandolo tritato
- ▢ 4 tazze di pollo cotto e sminuzzato o pollo allo spiedo
- ▢ 1 1 oncia di condimento per taco Old El Paso confezionato
- ▢ 1 lattina da 11 once di mais cotto a vapore, scolato e sciacquato
PER LE STRISCE DI TORTIGLIA
- ▢ 2 tazze di olio di canola
- ▢ 2 8 “Old El Paso Burrito Tortillas
- ▢ 1 cucchiaio da tavola Condimento per taco El Paso
GUARNIZIONI OPZIONALI
- ▢ coriandolo Jalapenos a fette di El Paso vecchio , panna acida a basso contenuto di grassi, formaggio grattugiato a basso contenuto di grassi
Istruzioni
-
Scalda l’olio a fuoco medio / alto in una padella media. Aggiungere la cipolla e l’aglio e cuocere fino a quando non diventa trasparente, circa 3 minuti. Mi piace che il mio sia un po ‘poco saltato, per mantenere un po’ di croccantezza.
-
Una volta saltato, aggiungi la cipolla e l’aglio a una pentola a cottura lenta a fuoco alto. Aggiungi tutti gli altri ingredienti tranne le tortillas e le guarnizioni. Mescola per amalgamare.
-
Riscalda in alto, coperto, per 2-3 ore o in basso per 4-5 ore.
-
Prima di servire, prepara le tortilla chips:
-
In una piccola casseruola, scalda l’olio di canola a fuoco medio / alto.
-
Usando un tagliapizza, taglia ogni tortilla in 1 / Strisce da 2 pollici.
-
Cuocere le strisce in lotti, circa 2-4 minuti o fino a doratura.
-
Utilizzando una schiumarola, rimuovere le strisce e lasciarle scolare su un tovagliolo di carta.
-
Mentre le strisce sono ancora calde e prima che si secchino, cospargere di condimento per taco e sale a piacere. Lasciar asciugare completamente.
-
Quando è pronto per servire la zuppa, servi guarnito con coriandolo extra, panna acida a basso contenuto di grassi, jalapenos e strisce di tortilla. O uno dei tuoi condimenti preferiti!
-
Buon divertimento!
Ultimo passaggio ! Non dimenticare di mostrarmi una foto di quello che hai fatto! Carica un’immagine o taggami @thecookierookie su Instagram!
Informazioni nutrizionali
IN TUTTO IL WEB: Se stai cercando altre ottime zuppe a cottura lenta, dai un’occhiata a queste ricette di alcuni dei nostri amici! Salsiccia a cottura lenta e zuppa di fagioli bianchi, zuppa di pollo e broccoli a cottura lenta, zuppa di mais Crockpot
