Fokhagymás sült burgonya és sárgarépa

KORÁBBI
KÖVETKEZŐ

Ezek a fokhagyma sült A burgonya és a sárgarépa olyan egyszerű és finom – egyszerűen tegye be a sütőbe, hogy megsüljön, és készen áll!

Egy ideje fokhagymás sült burgonyával és sárgarépával vacsorázom. örülök, hogy végre elkészítettem a nyertes receptet. Megállapítottam, hogy annyi sült krumpli oldal van, hogy a krumpli hajlamos túlságosan kiszáradni a főzés előtt, vagy nem elég ízes. Egyik sem az, amit szeretne.

Ennek leküzdése érdekében úgy döntöttem, hogy egy sült burgonya-vegyest használok baba burgonyával (aww, olyan aranyos, igaz?), Így kevesebb esélyük van a kiszáradásra. Én baba sárgarépát is használok, nem pedig szeletelt, nagyobb sárgarépát, mert csak úgy éreztem, hogy minden babát együtt tartok.

Arra is ügyelni akartam, hogy a burgonyát és a sárgarépát jól ízesítették, ezért bőségesen fűszerezem sóval és borssal, és hozzáadom a friss fokhagymát és a darált friss kakukkfüvet is. Az ízkombináció a sütőben sütés után lenyűgöző, különös tekintettel arra, hogy milyen átkozottul egyszerű összeállítani.

Ezt az oldalt egy sütőben biztonságos serpenyővel főzöm, amely átkerülhet a sütőbe, de használhatna rakott tálat vagy más sütőben biztonságos edényt is – csak feltétlenül kenje meg jól az olajjal, hogy a zöldségek ne ragadjanak az aljára.

Ezenkívül adjon hozzá további frisset olyan gyógynövények, mint a rozmaring, amelyek jól sültek, és finom illatot és ízt kölcsönöznek.

Ez az oldal nagyon jól passzol egy egyszerű steakhez, és felkarcolt bárány, csirke vagy hal mellé is használható.

fokhagymás sült burgonya és sárgarépa

Előkészítés ideje: 10mn
Főzés ideje: 25mn
Teljes idő: 35mn

ÖSSZETEVŐK

  • 1 font (zsák) kis burgonya vegyes, egész (helyettesítheti a baba vörös burgonyával)
  • 1/2 font babarépa egészben
  • 1 evőkanál. olívaolaj
  • 1/2 ek. kóser só
  • 1/2 ek. őrölt fekete bors
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 2 ek. friss kakukkfű, bányászott
Át kell alakítani a méréseket? Kattintson ide!

ÚTMUTATÁS

  1. Melegítse a sütőt 400 fokra.
  2. Egy nagy keverőtálban keverje össze a burgonyát , bébirépa, olívaolaj, só, bors, fokhagyma és kakukkfű.
  3. Keverje össze, hogy jól összekeverje.
  4. Öntsük a burgonya-sárgarépa keveréket egy kemencében biztonságos nagy serpenyőbe (vagy ónfóliával bélelt peremes tepsibe teríthetjük).
  5. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és időnként megkeverve 25-30 percig pirítsa. A burgonyát és a sárgarépát akkor készítik el, amikor villával átszúrva puhák.
Adagok: 4

Írta Ashley Wagner, 2015. szeptember 23-án

A szerzőről:
Ashley a CenterCutCook alapítója és egykori tanár, aki napjait a konyhában tölti, hogy megoszthassa veled kedvenc receptjeit!

Write a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük