Ez a krémes, citrusos salátaöntet csak néhány egyszerű összetevőből készül, beleértve tahinit, fokhagymát és citromot.
A saláta az egészséges életmódom hatalmas része. Míg felnőttem egy szíriai salátát vacsorázni minden este, csak akkor kezdtem el, amikor elkezdtem a fogyókúrás utamat, amikor rájöttem, mennyire hasznos lenne egy salátával kezdeni az ételt a céljaim elérésében.
Látja, nem vagyok nagy rajongója a nélkülözésnek. Mint ilyen, inkább egyek SOKKAL alacsonyabb kalóriatartalmú ételt, mint hogy csak néhány falatot ehetek valami magas kalóriatartalmúból. Az eredmény? Óriási rajongója vagyok az óriási salátáknak.
Annak érdekében, hogy a salátáim érdekesek maradjanak, és elkerüljem a saláta rutinozását, szeretek összekeverni az alapanyagokat és az önteteket. Legutóbb úgy döntöttem, hogy elkészítek egy egyszerű citrom-tahini öntetet, amely csak néhány egyszerű összetevőből készül.
Percek alatt készen áll, egyszerűen összekeveri a tahinit fokhagymával, citromlével, szójaszószsal, sóval és borssal. Meleg vizet is adunk hozzá, hogy sima, önthető salátaöntet készüljön.
Bár remek egy salátán, imádom használni a tahini citromos öntetet mint mártást sült zöldségekhez, grillezett húsokhoz, lazacokhoz és még sok máshoz.
Villája vár.
Citromos Tahini salátaöntet
Liz Della Croce
Hozzávalók 1x2x3x
- ¼ csésze tahini
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál meleg víz
- 1 teáskanál szója szósz
- 1 gerezd fokhagyma reszelt
- só és bors ízlés szerint
Utasítások
-
Hely az összes hozzávalót egy kis tálban, és habosra keverjük.
-
Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. Tálaljuk saláta zöldek, sült zöldségek fölött, vagy használhatjuk mártásként grillezett húsokhoz, halakhoz stb.
Szakács megjegyzése
Táplálkozás
div>
