Ha laktóz-intoleráns vagy laktóz-érzékeny, felmerülhet benne, hogy vajon fogyaszthat-e tejsavófehérjét az egészséges étrend részeként. A laktóz-intolerancia, más néven laktázhiány és hipolaktázia, a tejben található cukor, és így egyes tejtermékek emésztési képtelensége. A tejsavófehérje a sajtkészítési folyamat mellékterméke, ezért természetes lenne azt gondolni, hogy a tejsavófehérje laktózt tartalmaz. De ahogy Carolyn, a Midwest Dairy Association bejegyzett dietetikusa elmondja ebben a videóban, a tejsavófehérje-izolátum kevesebb, mint 1% laktózt tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a tiszta tejsavófehérje-izolátum nagyon kevés laktózt tartalmaz, és akkor is elfogyaszthatja, ha laktóz-intoleráns vagy laktóz-érzékeny. Mindig feltétlenül olvassa el a megvásárolt tejsavófehérje-termék címkéjét, vagy beszéljen orvosával, ha kérdései vannak a tejsavófehérje egészséges étrendhez való hozzáadásával kapcsolatban. Ha többet szeretne tudni a tejsavófehérje számos egészségügyi előnyéről, kattintson a fehér könyv letöltésére.