A csirke a la King tejszínes és gazdag csirke étel gombával és pimientóval. Ez egy egyszerű recept, amely remek megoldás a maradékra!
Ez a házi készítésű étel könnyen tálalható egy gyors vacsorához hétköznapokon, más receptjeinkkel együtt, például grillezett sertésszelet, spagetti saláta és szalonnás sonkás sajt Tekercsek!
Klasszikus csirke a király
A csirke a la King ízes és megnyugtató étel csirkemellel készült. Ez a rész valószínűleg a legegészségesebb, mivel a legkevesebb zsírtartalmú, de ez kissé megnehezíti a főzést, mint a többi rész. De ez a recept minden alkalommal biztosítja a tejszínes és nedves kockákra vágott fehér húst!
Ennek az ételnek van egy másik összetevője is, amely sovány és tele van egészségügyi előnyökkel, ezek a gombák. A gombák alacsony koleszterinszintet, magas fehérjetartalmat, valamint sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, például kálium, szelén, D-vitamin és kalcium. Arról nem is beszélve, hogy nagyon ízletesek is! Ezenkívül könnyen megtalálható alapanyagokból készül, amelyeket pillanatok alatt összeállíthat!
Mi az a Chicken a la King?
Ez egy klasszikus étel kockára vágott csirkével szuper krémes mártásban. Ez nagyszerű rizs, vagy akár tészta és pirítós öntet.
A története bizonytalan, mivel sok változat létezik. A korai feljegyzések azt mutatják, hogy ezt az ételt az 1900-as évek elején hozták létre. Kiállta az idő próbáját, és mindenképpen kényelmi étel, amelyet érdemes főzni és újra és újra megenni.
Hogyan csirke a la King elkészítéséhez?
- Készítse elő az összetevőket: főtt csirke, húsleves, vaj, fokhagyma, hagyma, gomba, kaliforniai paprika, univerzális liszt, teljes tej vagy tejszín, zöldborsó üveges pimientos, só és bors.
- Egy serpenyőben megolvasztott vajban megdinszteljük a hagymát, fokhagymát, gombát és kaliforniai paprikát. Ez körülbelül öt percet vesz igénybe, amíg az összetevők megpuhulnak. Tegye félre.
- Ugyanazzal a serpenyővel csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és tegye a vajat megolvadni.
- Ezután tegyen egy kis lisztet, sót és borsot, és keverje bele az olvasztott anyagot. vaj teljesen. Ez körülbelül egy percet vesz igénybe.
- Adja hozzá a tejet és a húslevest, keverje össze, és hagyja körülbelül 5 percig párolni. A keverék sűrűsödik, de ha túl sűrű lesz, hígítsuk húslevessel.
- Ezután adjuk hozzá a főtt gombát és a paprikát, majd a fagyasztott borsót, a pimientost és a kockákra vágott húst.
- Főzzön még egy kicsit, amíg minden forró nem lesz, majd adjon hozzá egy kis sót és borsot ízlés szerint.
- Melegen tálalva élvezze.
Hogyan főzzük a csirkét ez a recept?
Van néhány lehetőség erre. Először is használhatja a húsmaradványokat kéznél, de ügyeljen arra, hogy ez ne legyen túl fűszerezve, hogy befolyásolja annak ízét. Vagy kiránduljon az élelmiszerboltba, és találjon fagyasztott főtt csirkét vagy fagyasztott aprított rotisserie csirkét. Tökéletesek ehhez az ételhez.
Azonban élvezzük, ha a semmiből készítjük, mivel az ízek csodálatosak. Tehát a legideálisabb verziót választjuk, és egyszerűen főzünk egy kis húst otthon, vagy az Instant Pot-ban készítve. Ezenkívül a húst és a húslevest is felhasználjuk ehhez a recepthez, ami még finomabbá teszi.
Hogyan készítsen Chicken a la King-t a fazékba?
Ha ehhez a lassú tűzhelyet fogja használni, a húsleves és a tejszín helyett használjon gombaleves krémet vagy csirkehúsleves krémet. p> A fagyasztott borsó kivételével egyszerűen adja hozzá az összes hozzávalót. Lassan főzzük körülbelül 5 órán át, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. A főzés utolsó 30 percében adjuk hozzá a borsót.
Hol lehet vásárolni Swanson Chicken a la King-t?
Ez a konzerves változat gyerekkori kedvenc. Lehet, hogy nehezen keresi a fizikai üzletekben, de jó hír, hogy online elérhető! Csak keresgéljen gyorsan, és megtalálja a forrásokat.
Hogyan tároljuk a maradékot?
Ez az étel remek fagyasztó ételt kínál. Hagyhatja, hogy a maradék először környezeti hőmérsékletre hűljön. Ezután fagyassza le a maradékot légmentesen lezárt, vagy fagyasztóbarát tartályokban legfeljebb 3 hónapig.
A maradék újramelegítéséhez egyszerűen egy éjszakán át olvasztja fel őket a hűtőben. Ezután egyszerűen melegítse fel őket egy kis serpenyőben a tűzhelyen. Ezenkívül a gyorsabb felolvasztáshoz használja a mikrohullámú sütőt.
További csirke receptek:
- IP csirke cacciatore
- IP csirke Tikka Masala
- sült csirke recept
- rántott csirke
- mongol csirke
Recept tippek
- Színesebb ételhez különböző színű paprikát adhatunk, fagyasztott borsó helyett pedig vegyes zöldségeket.
- Tálaljuk egy kis tésztára vagy rizsre.
- Ez a házi recept tonhalal is elkészíthető.Ha szereted a tenger gyümölcseit vagy általában a tonhalat, az nagyszerű alternatíva lenne a csirkével szemben. Egyszerűen cserélje ki a baromfit körülbelül 4 csésze tonhalra.
- A legjobb eredmény érdekében azt javasoljuk, hogy a maradékot fagyasztózsákokban fagyassza le a kiszorított levegővel. A táska külsején fel kell tüntetni a főzés dátumát is. Így pontosan tudni fogja, mikor fagyott le. Tegye a zacskó maradékot a mélyen fekvő mélyhűtőbe.
- Ezenkívül ennek fűszerezéséhez adjon hozzá egy cashenne-t vagy vörös chili paprikapelyhet. div> Recept mentése
5 5 véleményből
A csirke a la King krémes és gazdag csirkeétel gombával és pimientóval. Ez egy egyszerű recept, amely remek megoldás a maradékra!
Szerző: Catalina CastravetSzolgáltatások: 4 adag
Előkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 20 perc Összesen: 30 percHozzávalók
- 4560 csésze főtt csirke (kockákra vágva)
- 1 / 2113,5 csésze sózatlan vaj (felosztva)
- 11 kis hagyma (kockára vágva)
- 44 gerezd fokhagyma gerezd (darált)
- 11 piros paprika (kockára vágva)
- 8226,8 uncia gomba (szeletelve)
- 1 / 262,5 csésze univerzális liszt
- 1/21/2 teáskanál só (plusz további ízlés szerint)
- 1/414 / 4 teáskanál bors (plusz további ízlés szerint)
- 1236,59 kupa teljes tej (vagy tejszín)
- 2 1 / 2587,5 csésze csirkehúsleves (szükség esetén további)
- 1145 csésze fagyasztott zöldborsó
- 1192 csésze jarred pimientos (kockára vágva)
US CustomMetricUtasítások
- Helyezzen egy nagy serpenyőt közepes magas hőmérséklet. Adjunk hozzá 1/4 csésze vajat és olvasztjuk meg.
- Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, gombát és kaliforniai paprikát, és időnként kevergetve, 4-5 percig keverjük. Vigye a keveréket egy tányérra, és tegye félre.
- Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Hozzáadjuk a maradék 1/4 csésze vajat és megolvasztjuk.
- Habverjen bele lisztet, sót és borsot. Keverje folyamatosan, simára, kb. 1 percig.
- Apránként keverje fel a tejjel, majd ezután a csirkehúslevest, ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá még húslevest. Lassan pároljuk, keverjük és főzzük 4-5 percig. Ha szükséges, keverjünk hozzá még egy csirke levest.
- Keverjük hozzá a főtt zöldségeket és a csirkét, adjuk hozzá a fagyasztott borsót és a kockákra vágott pimientosokat is. Jól keverjük össze, így mindent bevonunk a mártásba, és addig főzzük, amíg a csirke át nem melegszik. Töltsön további húslevest, ha a szósz túl sűrű. Kóstoljuk meg és állítsuk be a sót és a borsot.
- Tálaljuk tészta vagy rizs fölé. 616 szénhidrát: 28 fehérje: 43 zsír: 36 telített zsír: 18 koleszterin: 172 nátrium: 1176 kálium: 1003 rost: 5 cukor: 9 A-vitamin: 3380 C-vitamin: 106,8 kalcium: 139 vas: 4,9
Recept mentése
Készítette ezt a receptet?Mutassa meg, mit készített az Instagramon vagy a Facebookon, és jelölje meg a @sweetnsavorymeals vagy hashtag: #sweetnsavorymeals.