Chicken a la King 레시피

Chicken a la King은 버섯과 피미 엔 토가 들어간 크림 같고 풍부한 치킨 요리입니다. 이 수제 요리는 남은 음식을위한 훌륭한 솔루션입니다.

이 수제 요리는 구운 돼지 갈비, 스파게티 샐러드, 베이컨 햄 치즈와 같은 다른 요리법과 함께 평일 저녁에 간단한 저녁 식사로 쉽게 제공 할 수 있습니다. 롤스!

클래식 치킨 알 라 킹

치킨 알 라 킹은 풍미 있고 편안한 요리입니다. 닭 가슴살로 만들었습니다. 이 부분은 지방이 가장 적기 때문에 가장 건강에 좋지만 다른 부분보다 요리하기가 약간 어렵습니다. 그러나이 조리법은 매번 크림 같고 촉촉한 깍둑 썰기 한 흰살을 보장합니다!

이 요리에는 또한 살 코고 건강에 도움이되는 또 다른 재료 인 버섯이 있습니다. 버섯은 콜레스테롤이 낮고 단백질이 높으며 비타민과 칼륨, 셀레늄, 비타민 D, 칼슘과 같은 미네랄이 풍부합니다. 말할 것도없이, 그들은 아주 맛있습니다!

건강한 재료보다,이 조리법을 처음부터 만들면 방부제가없고 아주 쉽습니다. 또한 쉽게 구할 수있는 재료를 사용하여 금방 모을 수 있습니다!

치킨 알라 킹이란?

다진 닭고기를 곁들인 단골 요리입니다. 슈퍼 크리미 소스에. 이것은 쌀, 또는 파스타와 토스트에 훌륭한 토핑을 만듭니다.

많은 버전이 있기 때문에 그 역사는 불확실합니다. 초기 기록에 따르면이 요리는 1900 년대 초에 만들어졌습니다. 시간의 시험을 견뎌 왔으며 요리하고 반복해서 먹을 가치가있는 편안한 음식입니다.

어떻게 치킨을 킹으로 만드시겠습니까?

  1. 재료 준비 : 조리 된 닭고기, 육수, 버터, 마늘, 양파, 버섯, 피망, 다용도 밀가루, 전유 또는 크림, 완두콩, jarred pimientos, 소금, 후추.
  2. 프라이팬에 양파, 마늘, 버섯, 피망을 녹인 버터에 볶습니다. 재료가 모두 부드러워 질 때까지 약 5 분 정도 걸립니다. 따로 보관하세요.
  3. 같은 팬을 사용하여 불을 중약 불로 낮추고 버터를 넣어 녹입니다.
  4. 그런 다음 밀가루, 소금, 후추를 넣고 녹인 완전히 버터. 1 분 정도 소요됩니다.
  5. 우유와 국물을 넣고 저어 약 5 분 동안 끓입니다. 혼합물이 걸쭉 해지지 만 너무 걸쭉 해지면 국물로 희석하세요.
  6. 다음으로 익힌 버섯과 피망을 넣고 냉동 완두콩, 피미 엔 토, 다진 고기를 넣으세요.
  7. 모든 것이 뜨거워 질 때까지 조금 더 요리 한 다음 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다.
  8. 따뜻하게 서빙하고 즐기세요.

닭 요리 방법 이 레시피?

몇 가지 옵션이 있습니다. 첫째, 남은 고기를 손에 사용할 수 있지만 너무 양념을해서 맛에 영향을주지 않도록하십시오. 또는 식료품 점에 가서 냉동 조리 된 닭고기 나 냉동 채 썰기 한 로티 세리 치킨을 찾으세요. 이 요리에 딱 맞습니다.

그러나 맛이 놀랍기 때문에 처음부터 만드는 것을 즐깁니다. 그래서 우리는 가장 이상적인 버전을 선택하고 단순히 집에서 고기를 끓이거나 인스턴트 냄비에서 만들어서 끓입니다. 또한이 조리법에는 고기와 육수를 모두 사용하여 더욱 맛있게 만듭니다.

방법 솥에 치킨을 킹으로 만드시겠습니까?

슬로우 쿠커를 사용하려면 국물과 크림 대신 버섯 수프 크림이나 치킨 수프 크림을 사용하세요.

냉동 완두콩을 제외한 모든 재료를 추가하기 만하면됩니다. 약 5 시간 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 천천히 요리하십시오. 요리의 마지막 30 분 동안 완두콩을 넣습니다.

Swanson Chicken a la King을 어디에서 구입할 수 있습니까?

이 통조림 버전은 어린 시절 좋아하는 제품입니다. 오프라인 매장에서 찾기가 어려울 수 있지만 좋은 소식은 온라인에서 구매할 수 있다는 것입니다! 빠르게 검색하면 소스를 찾을 수 있습니다.

남은 음식을 저장하는 방법

이 요리는 훌륭한 냉동고 식사를 제공합니다. 남은 음식을 먼저 주변 온도로 식힐 수 있습니다. 그런 다음 남은 음식을 밀폐 된 용기 나 냉동실에 적합한 용기에 담아 최대 3 개월 동안 얼립니다.

남은 음식을 재가열하려면 냉장고에서 밤새 해동하면됩니다. 그런 다음 스토브의 작은 프라이팬에서 가열하십시오. 또한 더 빠른 해동 과정을 위해 전자 레인지를 사용하세요.

추가 치킨 요리법 :

  • IP 치킨 카시아 토레
  • IP 치킨 티카 마살라
  • 프라이 치킨 레시피
  • 저크 치킨
  • 몽골 치킨

레시피 팁

  • 더 다채로운 요리를 위해 다른 색깔의 피망을 추가하고 냉동 완두콩 대신 혼합 야채를 추가 할 수 있습니다.
  • 파스타 나 밥 위에 뿌려주세요.
  • 또한이 수제 레시피는 참치로 만들 수 있습니다.일반적으로 해산물이나 참치를 좋아한다면 닭고기의 훌륭한 대안이 될 것입니다. 가금류를 참치 4 컵으로 교체하기 만하면됩니다.
  • 최상의 결과를 위해 남은 음식은 공기를 빼낸 상태로 냉동 백에 넣어 냉동하는 것이 좋습니다. 또한 봉지 겉면에는 조리 날짜가 적혀 있습니다. 이렇게하면 냉동 된시기를 정확히 알 수 있습니다. 남은 음식을 냉동실에 평평하게 놓아 두세요.
  • 또한 양념을 더하려면 카이엔 또는 붉은 고추 플레이크를 조금 넣으세요.
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5 개 리뷰 중 5 개

Chicken a la King은 버섯과 피미 엔 토가 들어간 크림 같고 풍부한 치킨 요리입니다. 이것은 남은 음식을위한 훌륭한 솔루션 인 쉬운 레시피입니다!

저자 : Catalina CastravetServes : 4 인분
준비 시간 : 10 분 요리 시간 : 20 분 총 시간 : 30 분

재료

  • 요리 한 닭고기 4560 컵 (입방체로 자름)
  • 1 / 2113.5 컵 무염 버터 (분할)
  • 11 작은 양파 (잘게 썬 것)
  • 44 정향 마늘 (다진 것)
  • 11 빨간 피망 (다진 것)
  • 8226.8 온스 g 버섯 (잘게 썬 것)
  • 1 / 262.5 컵 다용도 밀가루
  • 1/21/2 티스푼 티스푼 소금 (맛에 더 많이 추가)
  • 1/41/4 티스푼 티스푼 후추 (더 많은 맛)
  • 1236.59 컵 전유 (또는 크림)
  • 2 1 / 2587.5 컵 (필요한 경우 추가)
  • 1145 컵 냉동 완두콩
  • 1192 컵 jarred pimientos (diced)
US CustomaryMetric

지침

  1. 큰 프라이팬을 중간- 고열. 버터 1/4 컵을 넣고 녹입니다.
  2. 양파, 마늘, 버섯, 피망을 넣고 가끔 저어 주면서 부드러워 질 때까지 약 4 ~ 5 분 동안 볶습니다. 혼합물을 접시에 옮겨 따로 둡니다.
  3. 불을 중약 불로 줄입니다. 남은 1/4 컵의 버터를 넣고 녹입니다.
  4. 밀가루, 소금, 후추로 휘젓습니다. 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 계속 저어주세요.
  5. 조금씩 우유를 넣고 휘젓고 닭고기 국물이 너무 진하면 국물을 더 넣으세요. 약하게 끓여서 4 ~ 5 분 동안 저어줍니다. 필요한 경우 닭고기 육수를 더 많이 저어줍니다.
  6. 조리 된 야채와 닭고기를 넣고 냉동 완두콩과 다진 피미 엔 토도 추가합니다. 잘 저 어서 모든 것을 소스에 코팅하고 닭고기가 데워 질 때까지 요리하십시오. 소스가 너무 진하면 국물을 더 넣으십시오. 소금과 후추를 맛보고 조절하세요.
  7. 파스타 나 밥 위에 뿌려주세요.

영양 정보

칼로리 : 616 탄수화물 : 28 단백질 : 43 지방 : 36 포화 지방 : 18 콜레스테롤 : 172 나트륨 : 1176 칼륨 : 1003 섬유질 : 5 설탕 : 9 비타민 A : 3380 비타민 C : 106.8 칼슘 : 139 철 : 4.9

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