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No puedes equivocarte con los huevos para el desayuno, pero sabemos que puede volverse aburrido de vez en cuando. Si ese eres tú hoy, ¡haz esta receta de huevos con queso al horno para mejorar un par de muescas y nunca más te aburrirás de los huevos! Usamos tres quesos y una cobertura de corteza de cerdo crujiente para atraerlo y deslumbrar su paladar. ¡Mira el video a continuación!
Huevos horneados al horno perfectos
Honestamente, cualquier cosa es perfecta cuando se encuentra entre cebollas caramelizadas y tres quesos diferentes . Esta receta en particular tiene la ventaja adicional de coberturas crujientes y se hornea en menos de cinco minutos. Puede ajustar el tiempo para un huevo más fácil o demasiado duro. Soy un fanático de una clara de huevo perfectamente cocida, una yema ligeramente líquida. Es difícil lograr eso cada vez que cocinas los huevos en una estufa. Sin embargo, si le da a sus huevos un bonito nido de queso y usa el horno para cocinarlos, ¡siempre tendrá los huevos horneados perfectos!
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Todas las cosas gloriosas para hacer con huevos
Si esta receta es tu jam, lo entendemos totalmente. Tal vez odies los huevos, tal vez odies las cebollas; de cualquier manera, tenemos muchas otras recetas que puedes hacer con huevos y ni siquiera sabrás que están allí. Tenemos panes, como nuestra galleta cheddar baja en carbohidratos, y pan de harina de coco y, por supuesto, tenemos postres, como nuestro pastel de mantequilla cetogénica y brownies bajos en carbohidratos. Necesita recetas y nosotros lo respaldamos.
¡Huevos con queso horneados en hierro fundido!
Si esto La receta no gana a toda la familia, no sabemos qué lo hará. ¡Es crujiente, delicioso y extra cursi! ¿Quién puede decir que no a semejante deleite? Te animamos a que pruebes estos huevos con queso horneados y nos cuentes lo que piensas: no tiene que verse bonito, ¡solo tiene que saber bien!
La receta se puede agregar rápidamente a MyFitnessPal – Buscar «KetoConnect – Huevos con queso al horno»
Huevos con queso horneados
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Ingredientes:
- ▢ 1 / 4 taza de mantequilla
- ▢ 1/2 cebolla blanca mediana, rebanada
- ▢ sal y pimienta
- ▢ 1 taza de chicharrones de cerdo molidos
- ▢ 1 taza de mozzarella rallada
- ▢ 1/2 taza de parmesano rallado
- ▢ 1/2 taza de queso asiago
- ▢ 6 huevos grandes
Instrucciones:
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Precaliente el horno a 450 grados. Derrita la mantequilla o el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
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Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue las cebollas. Sazone abundantemente con sal y pimienta, luego cubra la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén muy suaves y comiencen a caramelizarse, de 10 a 15 minutos.
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Combine las cortezas de cerdo y quesos y espolvorear la mitad de esta mezcla sobre las cebollas. Use el dorso de la cuchara para hacer 6 pequeños nidos en la mezcla y rompa 1 huevo en cada uno.
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Sazone con sal y pimienta, y distribuya el resto del pan rallado y la mezcla de queso por encima.
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Hornee durante 5 minutos o hasta que los huevos apenas estén cuajados. Encienda el asador a temperatura alta y dore la parte superior durante aproximadamente 1 minuto. Espolvoree con queso adicional, si lo desea, luego sirva caliente.
Notas
Tamaño de la porción: 1 / 3 receta
