Rice Krispie Treats {glutenfri og mejeriproduktion}

3739shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin

Den bedste ris Krispie behandler opskrift, du får find med den perfekte kombination af smør, skumfiduser og vanilje. Valgmuligheder for glutenfri ris krispie-godbidder og mejerifri ris-krispie-godbidder.

Ris Krispie-behandler er nemme at lave, og hvert barn elsker dem. Heck, hver voksen elsker dem! Den buttery marshmallow godhed er bare for god til at gå op, især når de er hjemmelavede.

Vi har testet og modificeret denne opskrift mindst et dusin gange for at udvikle den BEDSTE Rice Krispie Treats opskrift – med det perfekte forhold af smør, skumfiduser og vanilje.

Tilberedningsmetoden er lige så vigtig som selve ingredienserne, så sørg for at læse og følge instruktionerne. De er ikke komplicerede på nogen måde, men kan være lidt anderledes end hvordan du har lavet dem tidligere.

Fordi dette er en glutenfri blog, spørger du måske …

Er Rice Krispies glutenfri?

Svaret er NEJ. Kelloggs Rice Krispies er ikke glutenfri, fordi de indeholder malt, som (mere specifikt) er bygmalt. Fordi gluten er et protein, der findes i hvede, rug og byg, skal alle disse tre ting undgås fuldstændigt, når du er på en glutenfri diæt.

Vi har fundet ud af, at nogle alternativer til Rice Krispies ikke er så gode som andre, især strukturen. Men der er nogle gode muligheder! Her er en liste over vores yndlingsglutenfri sprødkorn:

  • Malt-O-Meal. Dette er mærket glutenfri, men ikke certificeret glutenfri. Min mand har EOE og har ikke haft nogen reaktioner (vi spiser det hele tiden), men se venligst etiketten og gør hvad du synes er bedst for din individuelle sundhed. Vi kan lide denne mulighed, fordi vi kan købe en stor taske på Walmart, og den er billig.
  • Tilbage til Nature Sprout and Shine crispy riskorn. Dette er en sikker glutenfri sprød riskornmulighed. Det er certificeret glutenfrit og lavet med spiret brun ris (sundere også!). Prisen er stejlere, men det kan godt være det værd, hvis du har brug for at undgå enhver risiko for krydskontaminering. Vi har købt denne slags hos Smith’s (Kroger) og online.
  • Erewhon Crispy Brown Rice Cereal er en certificeret glutenfri mulighed. Vi har fundet det i vores lokale naturlige købmand (Good Earth), og du kan også købe på Amazon.

Har du en favorit glutenfri sprød riskorn, vi ikke har nævnt? Del i kommentarerne nedenfor!

Nu videre til den vigtige del:

Sådan laver du ris Krispie behandler

Først skal du samle og måle ingredienser. Hold de ekstra skumfiduser adskilt, du tilføjer dem i slutningen og vil have dem handy. Denne opskrift kommer hurtigt sammen, så du vil have alt klar.

Smør let på din gryde. Jeg kan virkelig godt lide mærket Good Cook og bruger næsten altid deres 9 x 13 ″ gryde og træske til denne opskrift. Jeg linkede til begge i opskriftkortet nedenfor, hvis du er interesseret i at bestille enten fra Amazon.

Smelt smør og marshmallows sammen. Rør med en robust ske (jeg elsker træskeden fra Good Cook, der er vist på billedet ovenfor), indtil alt er smeltet og glat.

Fjern panden fra varmen, og rør vanille og ekstra skumfiduser i. Fordi blandingen nu begynder at køle af, smelter disse skumfiduser ikke helt, og efterlader små stykker bløde skumfiduser i hele dine ris krispie-godbidder. Dette trin tager opskriften virkelig op!

Tilsæt sprød riskorn (se bemærkninger til ovenstående eller på opskriftskortet). Gå videre og dump det hele ind, rør derefter med en robust ske, indtil den er grundigt kombineret.

Spredes i klar parabol, trykke forsigtigt ned. Pak det ikke ind, du vil have, at disse søjler skal være pæne og klæbrige og lette.

Ris Krispie Treats kan nydes med det samme, men de bliver lettere at skære, hvis du giver dem et par minutter til at køligt.

Opbevar rester i en lufttæt beholder eller pakket tæt i plastfolie.

Denne opskrift på ris krispie behandler er så let, der er virkelig ikke en måde at ødelægge den på . Men lad mig fortælle dig, at tilføjelse af ekstra marshmallows i sidste ende gør hele forskellen!

Kan jeg bruge denne opskrift til at lave mejeriprodukter uden ris Krispie-behandler?

JA! Alt du skal gøre er at bytte smør til din yndlings mejerifrie sub. Jeg anbefaler at bruge spektrumforkortelse eller en stavvariant, da noget blødere ikke indstiller det samme.

Nyd disse glutenfri mejeriprodukter uden ris Krispie-godbidder!

Flere fantastiske glutenfri dessertopskrifter:

De bedste seje glutenfri chokoladechipkager fra mit glutenfrie køkken – vi laver disse hele tiden!

Nutella Rice Krispie-godbidder – perfekt til gryderetter eller sammenkomster!

Easy Cake Mix Glutenfri Pistachio Cake

Melfri Tahini Brownies

GØR DENNE OPCIP ??? Vi elsker at høre om det!

> > > Tag et billede, og tag @LifeAfterWheat på sociale medier

> > > Vi vil meget gerne have, at du giver 5 stjerner * nedenfor *, hvis du elskede denne opskrift. At give en vurdering hjælper andre med at finde denne opskrift – tak for at dele den glutenfri kærlighed!

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Samlet tid 15 minutter

Ingredienser

  • 1/2 kop smør eller mælkefrit alternativ (se noter)
  • 15 oz marshmallows
  • 1 kop mini marshmallows
  • 1 tsk vanilleekstrakt
  • 8 kopper gluten gratis sprød riskorn (se noter)

Instruktioner

  1. Smør let en 9×13 “pande En kort spritz madlavningsspray eller en hurtig børstning af smør vil gøre.
  2. I en stor gryde smeltes smør og 15 oz marshmallows over medium varme. Rør ofte, indtil alt er smeltet og glat. Fjern det fra varmen .
  3. Rør vanilje og 1 kop skumfiduser i, tilsæt derefter glutenfri sprød riskorn, indtil den er jævnt kombineret.
  4. Spred blandingen i tilberedt gryde, klapp forsigtigt ned med en let smurt spatel.
  5. Lad det sidde i 20 minutter for at gøre det lettere at skære. Opbevar rester, der er pakket i plastfolie eller i en lufttæt beholder.

Bemærkninger

  • For mejeriprodukter, brug et alternativ i pindeform.
  • Mens enhver gammel vanilje vil gøre, smager ægte vanilje bedre end imitation af vanilje, og mexicansk vanilje er altid bedst. Vi har linket til vores foretrukne mexicanske vanilje nedenfor, hvis du vil tjekke den ud.
  • Se blogindlægget for glutenfri alternativer til Rice Krispies.

Anbefalede produkter

Som Amazon Associate og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerede køb.

  • Erewhon Crispy Brown Rice Cereal, Glutenfri, Organisk, 10 oz
  • Mexicansk vaniljeblanding af Molina Vainilla, 33,3 oz / 1000 ml (vanillinekstrakt) af Molina vanilje
  • Pyrex Basics 3 Quart glas aflang bageplade med rødt plastlåg -13,2 Tommer x 8,9 tommer x 2 tommer
  • Good Cook 10500 Gourmet bøgetræske med farvet håndtag træ

Ernæringsoplysninger:

20

Portionsstørrelse:

1 bar
Mængde pr. Portion: Kalorier: 159 Samlet fedt: 5 g Mættet fedt: 3 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 2 g Kolesterol: 12 mg Natrium: 114 mg Kulhydrater: 29 g Fiber: 0 g Sukker: 15 g Protein: 1 g

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *