Rice Krispie Treats {opcja bezglutenowa i bez nabiału}

3739shares
  • Udostępnij
  • Tweetnij
  • Przypnij

NAJLEPSZY przepis na smakołyki ryżowe Krispie znajdź, z idealną kombinacją masła, pianek marshmallow i wanilii. Opcje dla bezglutenowych przysmaków ryżowych krispie i bezmlecznych przysmaków ryżowych krispie.

Ryżowe przysmaki Krispie są łatwe do wykonania i każde dziecko je uwielbia. Do licha, każdy dorosły je kocha! Maślane ptasie mleczko jest po prostu zbyt dobre, by z nich zrezygnować, zwłaszcza gdy są one domowej roboty.

Przetestowaliśmy i zmodyfikowaliśmy ten przepis co najmniej kilkanaście razy, aby opracować przepis NAJLEPSZY ryżowe przysmaki z Krispie – w idealnym stosunku masła, pianek marshmallow i wanilii.

Sposób gotowania jest tak samo ważny jak same składniki, więc pamiętaj o przeczytaniu i przestrzeganiu instrukcji. Nie są one w żaden sposób skomplikowane, ale mogą nieznacznie różnić się od tych, które tworzyłeś w przeszłości.

Ponieważ jest to blog bezglutenowy, możesz zapytać…

Czy ryżowe Krispies są bezglutenowe?

Odpowiedź brzmi NIE. Kelloggs Rice Krispies nie są bezglutenowe, ponieważ zawierają słód, który (dokładniej) to słód jęczmienny. Ponieważ gluten jest białkiem występującym w pszenicy, żyto i jęczmieniu, wszystkich tych trzech produktów należy całkowicie unikać, gdy jesteś na diecie bezglutenowej.

Odkryliśmy, że niektóre alternatywy dla Rice Krispies nie są tak dobre jak inne, zwłaszcza jeśli chodzi o konsystencję. Ale jest kilka świetnych opcji! Oto lista naszych ulubionych bezglutenowych chrupiących płatków ryżowych:

  • Malt-O-Meal. To jest oznaczone jako bezglutenowe, ale nie certyfikowane jako bezglutenowe. Mój mąż ma EOE i nie miał żadnych reakcji (jemy cały czas), ale proszę zapoznać się z etykietą i zrobić to, co uważasz za najlepsze dla swojego zdrowia. Podoba nam się ta opcja, ponieważ w Walmart możemy kupić dużą torbę i jest niedroga.
  • Chrupiące płatki ryżowe Back to Nature Sprout and Shine. Jest to bezpieczna opcja bezglutenowych chrupkich płatków ryżowych. Jest certyfikowany jako bezglutenowy i wykonany z kiełkującego brązowego ryżu (też zdrowszego!). Cena jest wyższa, ale może być tego warta, jeśli chcesz uniknąć ryzyka zakażenia krzyżowego. Kupiliśmy ten rodzaj w Smith’s (Kroger) i online.
  • Płatki z brązowego ryżu Erewhon Crispy to certyfikowana opcja bezglutenowa. Znaleźliśmy go w naszym lokalnym naturalnym sklepie spożywczym (Good Earth), możesz go również kupić na Amazon.

Czy masz ulubione bezglutenowe chrupiące płatki ryżowe, o których nie wspomnieliśmy? Udostępnij w komentarzach poniżej!

Przejdźmy teraz do ważnej części:

Jak zrobić ryż Krispie Treats

Najpierw zbierz i zmierz składniki. Trzymaj dodatkowe pianki oddzielnie, dodasz je na końcu i będziesz chciał mieć je pod ręką. Ten przepis szybko się składa, więc chcesz mieć wszystko gotowe.

Lekko nasmaruj patelnię. Bardzo podoba mi się marka Good Cook i prawie zawsze używam ich patelni 9 x 13 ″ i drewnianej łyżki do tego przepisu. Połączyłem oba na karcie przepisu poniżej, jeśli chcesz zamówić któryś z Amazon.

Rozpuść masło i pianki razem. Mieszaj solidną łyżką (uwielbiam drewnianą łyżkę firmy Good Cook przedstawioną na powyższym zdjęciu), aż wszystko się rozpuści i będzie gładkie.

Zdejmij patelnię z ognia i dodaj wanilię i dodatkowe pianki. Ponieważ mieszanina zaczyna się teraz ochładzać, te pianki marshmallows nie stopią się całkowicie, pozostawiając małe kawałki miękkich pianek w ryżowych przysmakach krispie. Ten krok naprawdę podnosi przepis na wyższy poziom!

Dodaj chrupiące płatki ryżowe (zobacz uwagi powyżej lub na karcie przepisu). Śmiało, wrzuć to wszystko, a następnie zamieszaj mocną łyżką, aż dokładnie się połączy.

Rozłóż na przygotowanej patelni, delikatnie naciskając. Nie pakuj tego, chcesz, aby batony były ładne, lepkie i lekkie.

Ryżowe przysmaki Krispie można zjeść od razu, ale łatwiej je pokroić, jeśli pozwolisz im na kilka minut fajnie.

Wszelkie resztki przechowuj w szczelnym pojemniku lub ciasno zawiń w folię.

Przepis na krispie z ryżem jest tak prosty, że naprawdę nie ma sposobu, aby go zepsuć . Ale powiem ci, że dodanie na koniec dodatkowych pianek marshmallows robi wielką różnicę!

Czy mogę użyć tego przepisu do zrobienia przysmaków ryżowych Krispie bez mleka?

TAK! Wszystko, co musisz zrobić, to zamienić masło na ulubioną substancję bez nabiału. Polecam stosowanie skracania widma lub odmiany w sztyfcie, ponieważ nic bardziej miękkiego nie ustawia tego samego.

Ciesz się tymi bezglutenowymi przysmakami Rice Krispie bez nabiału!

Więcej niesamowitych przepisów na bezglutenowe desery:

Najlepsze bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady do żucia z mojej kuchni bezglutenowej – robimy je cały czas!

Nutella Rice Krispie Treats – idealne na żarty lub spotkania razem!

Łatwa mieszanka ciasta Bezglutenowe ciasto pistacjowe

Bezmączne ciasteczka tahini

TWORZENIE TEGO PRZEPISU ??? Chętnie o tym słyszymy!

> > > Zrób zdjęcie i oznacz @LifeAfterWheat w mediach społecznościowych

> > > Chcielibyśmy, abyś wystawił poniżej 5 * gwiazdek *, jeśli spodobał Ci się ten przepis. Pozostawienie oceny pomoże innym znaleźć ten przepis – dziękujemy za podzielenie się bezglutenową miłością!

Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 5 minut
Całkowity czas 15 minut

Składniki

  • 1/2 szklanki masła lub alternatywa bez nabiału (patrz uwagi)
  • 15 uncji marshmallows
  • 1 szklanka mini pianek
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 8 szklanek glutenu darmowe chrupiące płatki ryżowe (patrz uwagi)

Instrukcje

  1. Lekko nasmaruj patelnię 9×13 ” . Krótki spritz sprayu do gotowania lub szybkie szczotkowanie masła wystarczy.
  2. W dużym garnku rozpuść masło i 15 uncji pianek marshmallows na średnim ogniu. Często mieszaj, aż wszystko się rozpuści i będzie gładkie. Zdejmij z ognia .
  3. Wymieszaj wanilię i 1 szklankę pianek marshmallows, a następnie dodaj bezglutenowe chrupiące płatki ryżowe, aż będą równomiernie połączone.
  4. Rozłóż mieszaninę na przygotowanej patelni, delikatnie wklepując lekko natłuszczoną szpatułka.
  5. Odczekaj 20 minut, aby ułatwić cięcie. Wszelkie resztki przechowuj zawinięte w folię lub w szczelnym pojemniku.

Uwagi

  • W przypadku produktów bez nabiału użyj alternatywy w formie sztyftu.
  • Podczas gdy każda stara wanilia się nada, prawdziwa wanilia smakuje lepiej niż imitacja wanilii, a meksykańska wanilia jest zawsze najlepsza. Poniżej zamieściliśmy link do naszej ulubionej meksykańskiej wanilii, jeśli chcesz ją sprawdzić.
  • Przeczytaj wpis na blogu o bezglutenowych alternatywach dla Rice Krispies.

Polecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Płatki z chrupiącego brązowego ryżu Erewhon, bezglutenowe, organiczne, 10 uncji
  • Mieszanka meksykańskiej wanilii autorstwa Molina Vainilla, 33,3 uncji / 1000 ml (ekstrakt waniliny) firmy Molina Vanilla
  • Pyrex Basics 3 litry szklane podłużne naczynie do pieczenia z czerwoną plastikową pokrywką -13,2 cala x 8,9 cala x 2 cale
  • Good Cook 10500 Wyśmienita łyżka z drewna bukowego z kolorowym drewnianym uchwytem

Informacje żywieniowe:

20

Wielkość porcji:

1 baton
Ilość na porcję: Kalorie: 159 Całkowity tłuszcz: 5 g Tłuszcz nasycony: 3 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 2 g Cholesterol: 12 mg Sód: 114 mg Węglowodany: 29 g Włókno: 0 g Cukier: 15 g Białko: 1 g

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *