Rice Krispie Treats {glutenfritt och mejerifritt alternativ}

3739shares
  • Dela
  • Tweet
  • Pin

Det bästa receptet från Ris Krispie Treats som du hitta, med den perfekta kombinationen av smör, marshmallows och vanilj. Alternativ för glutenfria riskrispie-godis och mejeriprodukter utan ris-krispie-godis.

Ris Krispie-godis är lätt att göra och alla barn älskar dem. Heck, varje vuxen älskar dem! Den smöriga marshmallow-godheten är alldeles för bra för att passera, särskilt när de är hemlagade.

Vi har testat och modifierat detta recept minst ett dussin gånger för att utveckla receptet BEST Rice Krispie Treats – med det perfekta förhållandet. av smör, marshmallows och vanilj.

Tillagningsmetoden är lika viktig som själva ingredienserna, så se till att läsa och följa instruktionerna. De är inte komplicerade på något sätt, men kan vara lite annorlunda än hur du har gjort dem tidigare.

Eftersom det här är en glutenfri blogg kanske du frågar …

Är Rice Krispies glutenfri?

Svaret är NEJ. Kelloggs Rice Krispies är inte glutenfria eftersom de innehåller malt, som (mer specifikt) är kornmalt. Eftersom gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn, måste alla dessa tre objekt undvikas helt när du är på en glutenfri diet.

Vi har funnit att vissa alternativ till Rice Krispies inte är lika bra som andra, särskilt strukturen. Men det finns några bra alternativ! Här är en lista över våra favoritgrisfria risflingor med gluten:

  • Malt-O-Meal. Detta är märkt glutenfritt men inte certifierat glutenfritt. Min man har EOE och har inte haft några reaktioner (vi äter det hela tiden), men kontakta etiketten och gör vad du tycker är bäst för din individuella hälsa. Vi gillar det här alternativet eftersom vi kan köpa en stor väska på Walmart och det är billigt.
  • Tillbaka till Nature Sprout and Shine crispy riskorn. Detta är en säker glutenfri krispig risflingor. Det är certifierat glutenfritt och gjort med groddbrunt ris (hälsosammare också!). Prislappen är brantare, men kan mycket väl vara värt det om du behöver undvika risken för korskontaminering. Vi har köpt den här typen hos Smith’s (Kroger) och online.
  • Erewhon Crispy Brown Rice Cereal är ett certifierat glutenfritt alternativ. Vi har hittat det i vår lokala naturliga livsmedelsbutik (Good Earth), och du kan också köpa på Amazon.

Har du en favorit glutenfri krispig risflinga som vi inte har nämnt? Dela i kommentarerna nedan!

Nu till den viktiga delen:

Hur man gör ris Krispie Treats

Först, samla och mät ingredienser. Håll de extra marshmallows åtskilda, du lägger till dem i slutet och vill ha dem till hands. Detta recept kommer snabbt ihop så att du vill ha allt klart.

Smörj lätt pannan. Jag gillar verkligen varumärket Good Cook och använder nästan alltid deras 9 x 13 ″ panna och träsked för detta recept. Jag länkade till båda i receptkortet nedan om du är intresserad av att beställa antingen från Amazon.

Smälta smör och marshmallows tillsammans. Rör om med en robust sked (jag älskar träskeden från Good Cook som visas på bilden ovan) tills allt är smält och smidigt.

Ta bort pannan från värmen och rör om vanilj och extra marshmallows. Eftersom blandningen nu börjar svalna smälter dessa marshmallows inte helt och lämnar små bitar mjuka marshmallows genom dina ris-krispie-godis. Detta steg tar receptet verkligen upp!

Lägg till krispiga risflingor (se anteckningar ovan eller i receptkortet). Fortsätt och dumpa allt, rör sedan om med en robust sked tills den är ordentligt kombinerad.

Sprid i en beredd panna, tryck försiktigt ner. Packa inte in det, du vill att dessa barer ska vara snygga och klibbiga och lätta.

Ris Krispie Treats kan avnjutas direkt, men de blir lättare att klippa om du tillåter dem några minuter att coolt.

Förvara eventuella rester i en lufttät behållare eller förpackad tätt i plastfolie.

Det här receptet med riskrispie-behandlar är så enkelt att det verkligen inte finns ett sätt att förstöra det . Men låt mig berätta att tillägget av extra marshmallows i slutändan gör skillnaden!

Kan jag använda detta recept för att göra mejeriprodukter utan ris Krispie-godis?

JA! Allt du behöver göra är att byta smör till din favorit mejerifria sub. Jag rekommenderar att du använder spektrumförkortning eller en stickvariant eftersom allt mjukare inte ställer in samma.

Njut av dessa glutenfria mejeriprodukter Rice Krispie-godis!

Fler fantastiska recept för glutenfri dessert:

De bästa tuffa glutenfria chokladkakorna från mitt glutenfria kök – vi gör dessa hela tiden!

Nutella Rice Krispie Treats – perfekt för grytor eller sammankomster!

Easy Cake Mix Gluten Free Pistachio Cake

Flourless Tahini Brownies

GÖR DETTA UPPKOPP ??? Vi älskar att höra om det!

> > > Ta ett foto och tagga @LifeAfterWheat på sociala medier

> > > Vi vill gärna att du lämnar ett 5 * stjärnor * betyg nedan om du älskar detta recept. Om du lämnar ett betyg kan andra hitta detta recept – tack för att du delar den glutenfria kärleken!

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total tid 15 minuter

Ingredienser

  • 1/2 kopp smör eller mejerifritt alternativ (se anteckningar)
  • 15 oz marshmallows
  • 1 kopp mini marshmallows
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 8 koppar gluten gratis krispigt risflingor (se anteckningar)

Instruktioner

  1. Smörj lätt en 9×13 ”panna . En kort spritz med matlagningsspray eller en snabb borstning av smör kommer att göra.
  2. I en stor kruka smälter smör och 15 oz marshmallows på medelhög värme. Rör ofta tills allt är smält och slät. .
  3. Rör i vanilj och 1 kopp marshmallows, tillsätt sedan glutenfritt krispigt risflingor tills det är jämnt kombinerat.
  4. Sprid blandningen i beredd panna, klappa försiktigt med en lätt smord spatel.
  5. Låt sitta i 20 minuter för att göra det lättare att klippa. Förvara eventuella rester som är förpackade i plastfolie eller i en lufttät behållare.

Anmärkningar

  • För mejeriprodukter, använd ett alternativ i stickform.
  • Medan någon gammal vanilj kommer att göra, smakar äkta vanilj bättre än imitation av vanilj och mexikansk vanilj är alltid bäst. Vi har länkat till vår favorit mexikanska vanilj nedan om du vill kolla in den.
  • Se blogginlägget för glutenfria alternativ till Rice Krispies.

Rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Erewhon Crispy Brown Rice Cereal, Gluten Free, Organic, 10 oz
  • Mexikansk vaniljblandning av Molina Vainilla, 33,3 Oz / 1000 ml (vanillinextrakt) av Molina vanilj
  • Pyrex Basics 3 Quart Glass avlång bakfat med rött plastlock -13,2 INCH x 8,9 tum x 2 tum
  • Good Cook 10500 Gourmet bokträsked med färgat handtag trä

Näringsinformation:

20

Serveringsstorlek:

1 bar
Mängd per portion: Kalorier: 159Totalt fett: 5gMättat fett: 3gTransfett: 0gOmättat fett: 2gKolesterol: 12mgNatrium: 114mgKolhydrater: 29gFiber: 0gSocker: 15gProtein: 1g

Write a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *