Om du är laktosintolerant eller laktoskänslig kanske du undrar om du kan konsumera vassleprotein som en del av din hälsosamma kost. Laktosintolerans, även kallad laktasbrist och hypolaktasi, är oförmågan att smälta laktos, ett socker som finns i mjölk (och därmed vissa mejeriprodukter). Vassleprotein är en biprodukt från osttillverkningsprocessen, så det vore naturligt att tro att vassleprotein innehåller laktos. Men som Carolyn, en registrerad dietist vid Midwest Dairy Association, förklarar i den här videon innehåller vassleproteinisolat mindre än 1 procent laktos. Detta betyder att rent vassleproteinisolat innehåller mycket lite laktos, och du kanske kan konsumera det även om du är laktosintolerant eller laktoskänslig. Läs alltid etiketten på vassleproteinprodukten du köper eller prata med din läkare om du har frågor om att lägga till vassleprotein till din hälsosamma kost. För mer information om de många hälsofördelarna med vassleprotein, klicka för att ladda ner vår vitbok.