Älskar du detta recept? Ropa från hustaken!
- 1.7K
- 9.7K
- 79
När jag letade efter keto-recept för min Low Carb Superbowl Recept Roundup märkte jag att det finns en överraskande brist på recept med lågkolhydratmalt nötkött där ute på interwebben.
Även här på IBIH har jag några icke-traditionella lågkolhydratrecept som Tropical Turkey Chili och Pumpkin Chicken Chili (som båda är läckra om jag säger det!), men inga traditionella keto-nötköttrecept.
Så den här veckan bestämde jag mig för att åtgärda den situationen – och inte bara det, men jag ville ge dig en super enkel och snabb keto chili, som kan piskas upp på en veckodag (eller när som helst) på bara några minuter.
Nu älskar människor sina chilirecept – så mycket att hela tävlingar och Simpsons episoder ägnas åt den. Kanske har du en familjefavorit som du svär vid, och jag försöker inte trampa på det här. Men ibland behöver du bara middag snabbt eller billigt, eller bara känner dig för lat för att ägna timmar åt att simma ner alla de hackade grönsakerna och köttet till den bästa chili som någonsin har smakat.
Och det, mina vänner, det är här det här enkla keto-chili-receptet kommer in.
Missförstå mig inte, det kanske inte vinner några tävlingar, men det här är en seriöst läcker keto-biffchili som kan tjäna många användningsområden.
Ät den ur en skål med en sked, fyll den i små paprika som aptitretare, täck den med ost och gräddfil och servera med fläskskal som lågkolhydrat-nachos, använd den som bas för tacosallad … du få idén.
Hemligheten med denna 10 minuters keto chili använder en beredd salsa i stället för att göra allt detta hugga dig själv. Använd någon salsa som du gillar – om du gillar smaken av den ur burken, kommer du att älska den i denna chili. Om du hittar en som är fri från socker och fyllmedel, blir det en perfekt, lätt hela 30 lunch eller middag.
Jag skriver receptet på 4 portioner (1 kg nötkött), men det kan enkelt fördubblas, tredubblas osv.
Så gör dig själv en tjänst och var inte en chilisnobb – ge denna keto no chop chili ett försök och du går kanske aldrig tillbaka till ditt gamla, arbetskrävande chili recept igen!
KETO NO CHOP CHILI RECEPE VIDEO ??
Skriv ut
Beskrivning
Denna superlätta keto chili kommer ihop på bara 10 minuter utan tråkig huggning!
Ingredienser
- 1 lb magert köttfärs (eller kalkon)
- 1 tsk mald kummin
- 1 tsk mald koriander
- 1/2 tsk groun d cayenne (valfritt)
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 kopp tillagad salsa (jag använde Pace Mild)
- salt och peppar efter smak
Instruktioner
- I en medelstor kastrull kombinerar du marken nötkött och alla kryddor.
- Koka på medelhög värme i cirka 5 minuter.
- När köttet är kokt, lägg till din salsa.
- Simma till 5 minuter.
- Valfria garneringar: rödlök, koriander, avokado, lime, ost, gräddfil, majs, paprika
Näring
- Serveringsstorlek: 3/4 kopp
- Kalorier: 229
- Fett: 9g
- Kolhydrater: 2g
- Protein: 33g
Nyckelord: lätt, chili, middag, nötkött, köttfärs, keto, Atkins, lågkolhydrat, paleo, glutenfri