Deși ne referim la subiectul Matcha și la nivelurile de cafeină Matcha din diverse articole pe site; am vrut să dedicăm doar un scurt articol specific despre cofeina din matcha.
Când bei Matcha consumi întreaga frunză de ceai. Aceasta este principala diferență între Matcha și toate celelalte ceaiuri. Consumatorii de matcha primesc toate beneficiile nutriționale ale întregii frunze de ceai și se bucură astfel de o concentrație mai mare de antioxidanți de ceai verde, aminoacizi, vitamine, minerale și fibre. Gândiți-vă la acesta ca la un întreg aliment latcha de ceai verde matcha
Are Matcha cofeină?
Da. Matcha este un tip de ceai verde, iar ceaiul verde conține cofeină.
Deoarece Matcha este fabricat din frunze întregi de ceai zdrobit, conținutul de cofeină este ceva mai mare decât cel al ceaiului în sac. De fapt, nivelurile de cofeină Matcha pot fi de fapt egale cu jumătatea nivelului unei cești de cafea neagră. Atunci când comparați cofeina lui Matcha cu ceaiul verde îmbibat, primiți 31,8 mg cofeină în ceaiul verde obișnuit și 68 mg de cofeină în Matcha ceremonial. forma de Matcha. „Este un stimulent ușor care apare în mod natural într-o varietate de plante, fasole, fructe și nuci. Cofeina din Matcha poate ajuta la creșterea metabolismului cu până la 40%, ajutând în același timp la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Matcha ceaiul verde este preparat sub formă de pulbere și amestecat în apă fierbinte, o metodă care eliberează cofeina în organism treptat timp de 6-8 ore. Schimbarea ceaiului sau cafelei obișnuite cu lapte de ceai verde Matcha va avea ca rezultat o energie susținută și o concentrare sporită, fără a vă oferi shake-urile sau cofeina se prăbușesc mai târziu în timpul zilei.
Cofeina / Theina:
Toate ceaiurile derivate din planta de ceai (camellia sinensis) conțin cafeină, uneori denumită teină. Deoarece Matcha constă din întreaga frunză de ceai în o formă sub formă de pulbere, este relativ bogată în cafeină. Dimensiunea tipică de servire a Matcha variază de la ½ linguriță la 1 linguriță sau 1 până la 2 grame de Matcha. Consumul dvs. real de cofeină poate varia de la 34 la aproximativ 68 mg, indiferent dacă utilizați ½ linguriță. sau 1 linguriță.
Fito-N al lui Matcha

Datorită combinației de fito-nutrienți a lui Matcha, cofeina din Matcha este asimilată într-un mod foarte diferit și mult mai sănătos decât cafeaua sau ceaiul negru. Cofeina din Matcha se leagă de moleculele catechinei mai mari, care acționează, de asemenea, ca antioxidanți puternici și este eliberată lent în fluxul sanguin în timp, deoarece catechinele sunt descompuse și asimilate. Rezultatul este o diseminare lentă a cofeinei care oferă energie susținută timp de până la 6 până la 8 ore. Această sinergie în cadrul Matcha previne, de asemenea, vârfurile de insulină și adrenalină tipice pentru consumul de cafea, astfel încât nu trebuie să experimentați niciodată „prăbușirea” care urmează atunci când glicemia scade. Cu adevărat cea mai sănătoasă băutură energizantă!
Efectele potențiale negative ale cofeinei sunt compensate de influența relaxantă și calmantă a aminoacidului L-teanină. Efectul combinat este o stare de claritate mentală, vigilență calmă și energie susținută.
Unde se clasifică ceaiurile noastre amestecate Matcha în toate acestea?
• De la 2 lingurițe la 1 lingură de porție (pentru echivalentul unei 12 la 16 cană de oz) vă va oferi 38-54 mg de cofeină.
• Dacă aveți o porție mai mică, (8 până la 12 oz) cană de Matcha Chai, atunci veți folosi probabil 1 1/2 linguriță, care vă va oferi aproximativ 28 mg de cofeina.
Amestecurile noastre de ceai Matcha vă oferă toate marile beneficii matcha, cu aroma sublimă și beneficiile condimentelor și ale zahărului cu nectar de cocos..cea mai satisfăcătoare experiență matcha latte!