Sterolii vegetali și stanolii, substanțe care pot reduce colesterolul, sunt acum adăugați la alimente, de la batoane de granola până la ciocolată. Prinderea este că trebuie să consumați în fiecare zi aproximativ 2 grame de steroli sau stanoli adăugați în fiecare zi pentru a pune o pată în colesterolul dvs., raportează scrisoarea inimii Harvard.
Când sunt consumate, sterolii și stanolii adâncesc sistemul organismului de absorbție a colesterolului din alimente. Deoarece ficatul are nevoie de colesterol pentru digestie, acesta preia colesterolul LDL din Consumul de 2 grame pe zi poate reduce nivelurile de colesterol LDL cu aproximativ 10%, ceea ce s-ar putea traduce într-un risc cu 20% mai mic de a avea un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Abonați-vă la Harvard Health Online pentru acces imediat la știrile și informațiile despre sănătate de la Harvard Medical School.
- Cercetați condițiile de sănătate
- Verificați-vă simptomele
- Pregătiți-vă pentru vizita sau testul unui medic
- Găsiți cele mai bune tratamente și proceduri pentru dvs.
- Explorați opțiuni pentru o nutriție mai bună și exerciții fizice
Aflați mai multe despre numeroasele beneficii și caracteristici ale aderării la Harvard Health Online „