Aripi de casă Teriyaki cu un sos Teriyaki de casă – una dintre cele mai bune rețete pe care le vei încerca vreodată ! O mulțime de arome fac din aceste aripi de pui un aperitiv excelent pentru orice întâlnire.
Dacă vă plac aripile, vă va plăcea această versiune Teriyaki. Sunt minunate pentru petreceri, sărbători și zile mari de joc. Asigurați-vă că verificați celelalte aripi preferate, inclusiv: aripi de bivol, aripi dezosate și aripi de ardei cu lămâie!
Favorite Teriyaki Wings
IUBESC orice Teriyaki! Trebuie să fie aroma mea preferată din toate timpurile. Unul dintre locurile noastre preferate pentru a obține mâncăruri teriyaki este un loc numit Aloha Kitchen din Mesa, AZ. Este o mică gaură în perete, dar mâncarea este UIMITORĂ !! A fost acolo cu mulți ani în urmă când am încercat pentru prima dată Teriyaki Chicken Wings.
Am avut întotdeauna aripi de pui tradiționale, dar Teriyaki Wings mi-a dus dragostea pentru aripi fierbinți la un nivel cu totul nou!
Sunt serios fenomenali și atât de dependenți !! De atunci familia mea va cumpăra sosul Teriyaki și ne va face propriile aripi acasă. Din fericire, mama a descoperit o rețetă pentru sosul Teriyaki de casă, așa că acum le putem face fără sos, dacă este necesar.
Cum să faci aripi de pui Teriyaki
Dacă nu vrei să faci sosul, este bine. Unul dintre preferatele noastre este Sweet Baby Ray’s – fie sosul dulce Teriyaki, fie sosul hawaian. Ambele sunt delicioase.
SOS DE TERIYAKI DE CASĂ. Pentru a face un sos teriyaki de casă, urmați următoarele instrucțiuni: La foc mediu, amestecați sosul de soia, oțetul, zahărul brun și ghimbirul măcinat într-o cratiță. Amesteca bine. Lasă-l să fiarbă la foc mic (durează aproximativ 5 minute). Se mai lasă la fiert încă 5 minute. Se amestecă ocazional.
În timp ce sosul fierbe, combinați amidonul de porumb și apa rece într-un castron mic, asigurându-vă că amestecați bine. Adăugați la sos și amestecați.
Odată ce sosul fierbe, lăsați-l să se gătească încă 7-10 minute și amestecați ocazional. Se va îngroșa în timp ce fierbe. Se ia de pe foc. Acest sos este cel mai bine de făcut dimineața. Apoi puneți la frigider până când este gata de utilizare.
ULEIU. Pregătiți uleiul punându-l într-o oală grea și transformându-l la foc mediu. În timp ce uleiul se încălzește, pregătește-ți puiul pentru a fi prăjit.
DRAGĂ. Înveliți (dragă) toate aripile din făină, asigurându-vă că scuturați orice exces.
PRĂJIȚI. Adăugați puiul în uleiul fierbinte și gătiți timp de aproximativ 5-7 minute până se rumenesc. Transferați aripile gătite pe un prosop de hârtie pentru a le scurge și usca.
Asigurați-vă că sosul este încălzit într-o tigaie mare și aruncați aripile pentru a le acoperi. Presărați semințe de susan.
Păstrați un șervețel în apropiere. Acestea pot deveni dezordonate. Dar, crede-mă, merită!
Întrebări frecvente despre aripi
Pot să le fac într-un friteuza cu aer? Pulverizați coșul cu spray de gătit. Înveliți aripile cu ulei de măsline și așezați-le într-un singur strat, asigurați-vă că nu se ating. Se prăjește la 360 ° F timp de 25 de minute. Apoi creșteți la 400 ° F și gătiți încă 5-8 minute, în funcție de mărimea aripilor.
Puteți face aceste lucruri înainte de timp? Da, le puteți pregăti cu o zi înainte. Urmați rețeta, cu excepția faptului că nu prăjiți aripile. În schimb acoperiți-le și păstrați-le în frigider. Păstrați sosul într-un recipient separat în frigider.
Câte aripi ar trebui să fac? Dacă aripile sunt aperitivul principal sau felul principal de mâncare planificați 8-12 aripi de persoană. Dacă serviți alte aperitive, veți avea nevoie doar de aproximativ 4-6 de persoană. Există aproximativ 5-6 aripi pe kilogram.
Cum se păstrează resturile de aripi: Depozitați resturile într-un recipient etanș la frigider timp de 2-3 zile. Reîncălziți la cuptorul cu microunde sau la cuptor.
După cum am menționat mai devreme în această săptămână, familia mea are aperitive în ajunul Anului Nou, iar aripile de casă sunt TREBUIE la acest eveniment . De obicei, facem Buffalo Wings obișnuit, dar mă gândesc că voi vorbi mama mea să le facă în schimb. Arată Prea bine să nu! 😉
Pentru mai multe rețete teriyaki, verificați:
- Cotlet de porc Teriyaki
- Crock Pot Teriyaki Chicken
- Teriyaki Chicken Burgers
- Tacos de pui Teriyaki
Rețetă de aripi de pui Teriyaki
Ingrediente
Sos Teriyaki
- 2 cani sos de soia
- 1/4 cană oțet alb
- 1 1/4 cană zahăr brun ambalat
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță ceapă pudră
- 6 lingurițe de amidon de porumb
- 5 lingurițe de apă rece
Aripi
- 1/2 pungă Tyson „s Aripi
- ulei vegetal
- 2 căni de făină
- Semințe de susan
Instrucțiuni
-
Pentru a face sos: la foc mediu, amestecați sosul de soia, oțetul, zahărul brun și ghimbirul măcinat într-o cratiță. Amesteca bine. Lasă-l să fiarbă la foc mic (durează aproximativ 5 minute). Se mai lasă la fiert încă 5 minute. Amestecând ocazional.
-
Într-un castron mic combinați amidon de porumb și apă rece, amestecând bine. Adăugați la sos și amestecați.
-
Odată ce sosul fierbe, lăsați-l să se gătească încă 7-10 minute și amestecați ocazional. . Se va îngroșa în timp ce fierbe. Se ia de pe foc. Acest sos este cel mai bine de făcut dimineața. Apoi puneți la frigider până când este gata de utilizare.
-
Pregătiți uleiul punându-l într-o oală grea și transformându-l la foc mediu. În timp ce uleiul se încălzește, pregătește-ți puiul pentru a fi prăjit.
-
Coat (dragă) toate aripile din făină, asigurându-vă că îndepărtați orice exces.
-
Adăugați puiul în uleiul fierbinte și gătiți timp de aproximativ 5-7 minute până se rumenesc. Transferați aripile gătite pe un prosop de hârtie pentru a le scurge și usca.
-
Asigurați-vă că sosul este încălzit într-o tigaie mare și aruncați în aripi de acoperit. Presărați cu semințe de susan.
Efectuați această rețetă? Etichetați-ne!
Distribuiți-o cu noi pe Instagram folosind hashtagul #lilluna, astfel încât să putem vedea ce creați în bucătărie!
Îți place această rețetă?
Fixează-l acum!
Pin It NowPin It Now
