Dzielenie się to troska!
Ten przepis na domowy sos z remulady jest tak pyszny, kremowy i aromatyczny i jest idealnym dodatkiem do twoich ulubionych owoców morza, takich jak ciastka z kraba.
Sos z remulady, och, jak bardzo cię kocham. To sos, którego zjadłabym dużo w restauracjach, zwłaszcza gdy zamówiłam ciastka z kraba. Chodzi o to, że teraz, kiedy robię ciastka krabowe w domu, stwierdziłem, że muszę nauczyć się robić sos w domu lub znaleźć taki, który kocham w sklepach.
Czym dokładnie jest sos z remulady?
To sos uwielbiany przez mieszkańców Południa i zwykle podawany do dań z owoców morza i smażonych potraw. Zwykle znajduję to w połączeniu z moimi ulubionymi przystawkami, kiedy wychodzimy do restauracji.
Składa się z kilku składników, które zwykle obejmują majonez, musztardę, chrzan i jakąś formę soku z marynaty lub przysmaku.
Niektóre sosy z remulady są zwykle ostre. Moje, jak napisano, nie jest. Ma mnóstwo kreolskiego smaku, ale nie jest to pikantny dip.
Jestem wielką fanką domowych sosów i bawiłam się składnikami, dopóki nie znalazłam remulady, w której się zakochałam. Kombinacja smaków jest złożona, w dobry sposób, dając w efekcie ostry i jasny kremowy sos.
Co podawać z sosem?
- Ciastka krabowe
- Skrzydełka z kurczaka
- Panierowane krewetki
- Placki
- Frytki
Ty to nazywasz. To zadziała. Sos Remoulade wystarczy na około tydzień, ale szczerze mówiąc, prawdopodobnie nie potrwa to długo.
Mamy nadzieję, że spodoba Ci się ten sos z remulady tak samo jak nam.
Drukuj pinezkę
Domowy sos z remulady
Składniki
- ½ cup mayo
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka słodkiej przyprawy
- ½ łyżka papryki
- 2 łyżki musztardy dijon
- 1 łyżeczka ostrego sosu
- 1 łyżeczka przyprawy kreolskiej
- 1 łyżeczka sosu chrzanowego
1 tarty ząbek czosnku
Instrukcje
-
Ubij składniki w misce. Podawaj i ciesz się. Przechowywać w lodówce.
Odżywianie
Dzielenie się to troska!
