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Dieses hausgemachte Rezept für Remouladensauce ist so lecker und cremig und aromatisch und es ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblingsmeeresfrüchten wie Krabbenkuchen.

Remouladensauce, oh wie ich dich liebe. Es ist eine Sauce, von der ich in den Restaurants viel gegessen habe, besonders wenn ich Krabbenkuchen bestellt habe. Jetzt, wo ich zu Hause Krabbenfrikadellen mache, musste ich lernen, wie man die Sauce zu Hause macht oder eine, die ich liebte, in den Läden findet.

Was genau ist Remouladensauce?

Es ist eine Sauce, die von Südstaatlern geliebt wird und im Allgemeinen neben Meeresfrüchtegerichten sowie gebratenen Gerichten serviert wird. Ich finde es normalerweise zusammen mit meinen Lieblings-Vorspeisen, wenn wir essen gehen.

Es besteht aus einigen Zutaten, zu denen normalerweise Mayonnaise, Senf, Meerrettich und irgendeine Form von Gurkensaft oder Relish gehören.

Einige Remouladensaucen sind eher scharf. Meins wie geschrieben ist nicht. Es hat jede Menge kreolischen Geschmack, ist aber kein würziger Dip.

Ich bin ein großer Fan von hausgemachten Saucen und habe mit Zutaten herumgespielt, bis ich eine Remoulade gefunden habe, in die ich mich verliebt habe. Die Geschmackskombination ist auf gute Weise komplex und führt zu einer würzigen und hellen cremigen Sauce.

Was soll man mit der Sauce servieren?

• Krabbenkuchen
• Chicken Wings
• Panierte Garnelen
• Krapfen
• Pommes

Sie nennen es. Es wird funktionieren. Remouladensauce hält ungefähr eine Woche in Ihrem Kühlschrank, aber ehrlich gesagt wird sie wahrscheinlich nicht so lange halten.

Ich hoffe, Sie genießen diese Remouladensauce genauso wie wir.

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Hausgemachte Remouladensauce

Diese hausgemachte Remouladensauce ist köstlich und würzig und voller Geschmack. Servieren Sie es zusammen mit Ihren Lieblingsgerichten mit Meeresfrüchten.

Kurssauce

Cuisine American

Schlüsselwort-Remouladensauce

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Gesamtzeit 5 Minuten

Für 6 Personen

Kalorien 138 kcal

Autorin Tanya

Zutaten

• ½ Tasse Mayo
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL süßes Relish
• ½ EL Paprika
• 2 EL Dijon-Senf
• 1 TL scharfe Sauce
• 1 TL kreolisches Gewürz
• 1 TL Meerrettichsauce

1 Knoblauchzehe gerieben

Anweisungen

• Zutaten in einer Schüssel verquirlen. Servieren und genießen. Tiefgekühlt lagern.

Ernährung

Kalorien: 138 kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 1 g | Fett: 14 g | Gesättigtes Fett: 2g | Cholesterin: 8 mg | Natrium: 220 mg | Kalium: 27 mg | Faser: 1 g | Zucker: 1 g | Vitamin A: 460 IE | Vitamin C: 2,1 mg | Calcium: 3 mg | Eisen: 0,2 mg

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