Salsa Remoulade fatta in casa

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Questa ricetta della salsa Remoulade fatta in casa è così deliziosa, cremosa e saporita ed è l’aggiunta perfetta ai tuoi frutti di mare preferiti, come le torte di granchio.

Salsa Remoulade, oh come ti amo. È una salsa che mangerei molto nei ristoranti, soprattutto quando ordinavo le torte di granchio. Il fatto è che ora che faccio le torte di granchio a casa, ho scoperto che avevo bisogno di imparare a fare la salsa a casa o trovarne una che amavo nei negozi.

Cos’è esattamente la salsa remoulade?

È una salsa amata dai meridionali e generalmente servita insieme a piatti di pesce e fritti. Di solito lo trovo abbinato ai miei antipasti preferiti quando usciamo a mangiare.

È composto da pochi ingredienti che di solito includono maionese, senape, rafano e qualche forma di succo di sottaceto o condimento.

Alcune salse remoulade tendono ad essere piccanti. Il mio come scritto non lo è. Ha tonnellate di sapore creolo ma non è una salsa piccante.

Sono un grande fan delle salse fatte in casa e ho giocato con gli ingredienti finché non ho trovato una remoulade di cui mi sono innamorato. La combinazione di sapori è complessa, in senso buono, risultando in una salsa cremosa piccante e brillante.

Cosa servire con la salsa?

  • Torte di granchio
  • Ali di pollo
  • Gamberetti impanati
  • Frittelle
  • Patatine fritte

Tu lo chiami. Funzionerà. La salsa Remoulade durerà sul tuo frigorifero per circa una settimana, ma in tutta onestà, probabilmente non durerà così a lungo.

Spero che questa salsa remoulade ti piaccia tanto quanto noi.

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Salsa Remoulade fatta in casa

Questa salsa fatta in casa La salsa remoulade è deliziosa, piccante e piena di sapore. Servilo insieme ai tuoi piatti di mare preferiti.
Salsa per piatti
Cucina americana
Parola chiave salsa remoulade

Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti

Porzioni per 6 persone
Calorie 138 kcal
Autore Tanya

Ingredienti

  • ½ tazza di maionese
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di salsa dolce
  • ½ cucchiaio di paprika
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di salsa piccante
  • 1 cucchiaino di condimento creolo
  • 1 cucchiaino di salsa di rafano
  • 1 spicchio d’aglio grattugiato

Istruzioni

  • Sbatti gli ingredienti in una ciotola. Servire e gustare. Da tenere in frigorifero.

Nutrizione

Calorie: 138kcal | Carboidrati: 2 g | Proteine: 1 g | Grassi: 14 g | Grassi saturi: 2 g | Colesterolo: 8 mg | Sodio: 220 mg | Potassio: 27mg | Fibre: 1g | Zucchero: 1 g | Vitamina A: 460IU | Vitamina C: 2,1 mg | Calcio: 3mg | Ferro: 0,2 mg
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Sebbene myforkinglife.com tenti di fornire informazioni nutrizionali accurate, queste cifre dovrebbero essere considerate stime. Fattori variabili come tipi di prodotti o marchi acquistati, fluttuazioni naturali nei prodotti freschi e il modo in cui gli ingredienti vengono elaborati modificano le informazioni nutrizionali efficaci in una determinata ricetta. In nessuna circostanza myforkinglife.com sarà responsabile per qualsiasi perdita o danno derivante dal tuo affidamento sulle informazioni nutrizionali.

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