自家製レムラードソース

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この自家製レムラードソースのレシピはとても美味しく、クリーミーです、風味豊かで、クラブケーキなどのお気に入りの海の幸にぴったりです。

レムラードソース、なんてことだ。特にクラブケーキを注文したときは、レストランでよく食べるソースです。家でクラブケーキを作っているので、家でソースを作る方法を学ぶか、店で大好きなソースを見つける必要があることに気づきました。

レムラードソースとは正確には何ですか？

南部人に愛されているソースで、一般的にシーフード料理や揚げ物と一緒に出されます。私たちが外食するとき、私は通常、それが私のお気に入りの前菜とペアになっているのを見つけます。

通常、マヨネーズ、マスタード、西洋わさび、および何らかの形のピクルスジュースまたはレリッシュを含むいくつかの材料で構成されています。

一部のレムラードソースはスパイシーになる傾向があります。書かれている私のものはそうではありません。クレオールの風味がたくさんありますが、スパイシーなディップではありません。

私は自家製ソースの大ファンで、好きになったレムラードを見つけるまで食材をいじっていました。フレーバーの組み合わせは複雑で、良い意味で、ピリッと明るいクリーミーなソースになります。

ソースと一緒に何を出す？

クラブケーキ
手羽先
パン粉をまぶしたエビ
フリッター
フライドポテト

名前を付けます。それはうまくいくでしょう。レムラードソースは冷蔵庫で約1週間持続しますが、正直なところ、それほど長くは持続しない可能性があります。

このレムラードソースを私たちと同じように楽しんでください。

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