스프레드 용, 구운 상품, 프로스팅 등

크림 치즈의 마법의 일부는 성분으로서의 다양성에 있습니다. 물론 스프레드로도 사용할 수 있지만 구운 식품, 딥, 심지어 프로스팅에도 사용할 수 있습니다. 이것이 바로 크림 치즈의 가장 좋은 대체물이 실제로 사용하는 레시피에 따라 달라지는 이유입니다. 요리하거나 베이킹 할 때 지방이 적을 수있는 크림 치즈의 질감을 재현 할 수있는 것을 찾고 있다면 AllRecipes는 두 가지 다른 크림 치즈 대체품을 권장합니다. “퓨 레드 코티지 치즈 1 컵, 플레인 요구르트 1 컵, 밤새 여과 크림 치즈 1 컵에 요거트에 걸칠 수있는 무명천이 없다면 종이 타월을 몇 겹 깔아보세요.

이 크림의 장점은 무엇인가요? 치즈 대체물은 다재다능하며 일반적인 오래된 크림 치즈를 사용하는 거의 모든 방식으로 사용할 수 있다는 것입니다. 딥이나 스프레드 또는 소스 나 구운 식품의 증점제로도 사용할 수 있습니다.

하지만 크림 치즈는 코티지 치즈 나 변형 된 요구르트 옵션에 부족한 단맛을 더할 수도 있습니다. 따라서 달콤한 크림 치즈 대체품을 찾고 있다면 마스 카포네 치즈를 사용해보세요. 마스카 르포 네는 전통적인 크림 치즈보다 가볍지 만 부드러운 식감으로 자연스럽게 달콤합니다. 그러나 그것은 설탕을 입히거나 디저트에 아주 좋습니다. 결국 티라미수에 사용되는 크림입니다. 크림 치즈 대신 고품질 리코 타 치즈로 대체 할 수도 있지만, 더 단단하고 더 낟알 같은 질감입니다. 구운 식품 친화적 인 크림 치즈 대용품을 찾고 있다면 리코 타가 마스 카포네보다 낫습니다.

크림 치즈 대신 유제품이 들어 있지 않은 대용품을 찾는 것도 매우 간단합니다. 일관성과 크림 치즈의 풍미까지 있습니다. (내 개인적으로 가장 좋아하는 것 중 하나는 신선한 베이글에 특히 좋은 맛을내는 Tofutti입니다.) 이러한 대부분의 유제품 또는 비건 크림 치즈 대체품은 오븐에서 녹지 않을 정도로 안정적입니다. 또는 과열은 보너스입니다.

최고 등급의 레시피를 놓치지 마세요

받은 편지함에서 MyRecipes를 최대한 활용하세요.