크리미 한 딸기 아이스크림 레시피

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이 딸기 아이스크림은 만들기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 크리미하며 레시피에있는 감귤류가 내뿜는 밝은 맛이 있습니다.

완벽한 딸기 아이스크림 레시피

이 아이스크림을 처음 먹었을 때 떨어졌습니다. 바로 사랑에! 나는 7 월 4 일 가족의 사촌에게서이 조리법을 얻었고 그해 여름 매주 만들었습니다.

나는 가족이 가장 좋아하는 사람이며 항상 요청을 받았습니다. 크림 같은 질감, 밝고 강한 맛… 이것은 내가 가장 좋아하는 여름 간식으로 사워 크림 레몬 파이에 필적합니다!

나는 신선한 딸기를 좋아하지만 종종 딸기 퓌레를 기반으로 한 요리법이 너무 과일 롤이라는 것을 알게됩니다. 맛을 낸다. 너무 사탕 vs 신선.

비밀은 감귤 주스입니다! 그들은 너무 톡 쏘지 않고 진지하게 풍미를 밝게하며 전혀 신랄하지 않습니다!

너무 크리미해서 커스터드베이스라고 생각할 수 있지만 그렇지 않습니다! 그래서 만들기가 아주 쉽습니다.

딸기, 감귤 주스, 설탕을 섞은 다음 유제품을 넣고 저어주세요. 그런 다음 기계에 바로 부어 40 분 이내에 아이스크림을 드실 수 있습니다 (하지만 저는 개인적으로 냉동실에 조금만 넣어두면 좀 더 단단해집니다).

그냥 아이스크림 레시피는 이미 있습니다!

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완벽한 딸기 아이스크림을 만들기위한 팁

-냉동 딸기 1 컵을 쉽게 측정하려면 먼저 레몬 주스, 오렌지 주스, 1 / 2C를 측정합니다. 2 컵 계량 컵에 우유의. 다음으로 냉동 딸기를 1 컵까지 넣습니다!

-혼합물에 설탕을 섞어 설탕을 녹이고 딸기를 퓌레로 만듭니다.하지만 과도하게 섞지 마세요. 거품이납니다.

-유혹하지 마십시오. 나머지 크림과 우유를 믹서기에 넣으면 혼합물이 너무 거품이 일 수 있습니다. 대신 유제품과 퓌레를 숟가락으로 섞어 거품을 떼어내어 퓌레를 섞습니다.

-냉동 가능한 아이스크림 그릇을 사용하는 경우 (얼음 대) 아이스크림 그릇이 완전히 얼 었는지 확인합니다. 아이스크림을 만들기 최소 20 시간 전에. (저는 이중 볼 아이스크림 메이커를 가지고 있고 둘 다 항상 냉동실에 보관하고 있으므로 항상 아이스크림을 만들 준비가되었습니다!)

-소프트 아이스크림 식감의 경우 즉시 먹을 수 있습니다. 끝났습니다 – 4 ~ 6 시간 동안 더 단단한 아이스크림을 얼리려면

크림 딸기 아이스크림 레시피

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이 아이스크림을 만들려면 다음이 필요 / 원합니다.

  • 2C 유리 계량컵
  • 블렌더
  • 1 1/5 쿼트 아이스크림 메이커
  • 슈퍼 시원한 아이스크림 용기
  • 멋진 아이스크림 스쿱

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크림 딸기 아이스크림

이 크림 같은 딸기 아이스크림은 가장 맛있는 아이스크림 레시피입니다. 레시피의 시트러스는 딸기의 풍미를 아름답게 돋보이게합니다. 쉽게 만들 수 있고 항상 좋아하는 앱입니다!
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준비 시간 : 10 분
요리 시간 : 0 분
동결 시간 : 30 분
총 시간 : 40 분

서빙 : 12 인분
칼로리 : 207kcal
저자 : Ashlee Marie

재료

  • 신선한 짜낸 레몬 주스 3 큰술 레몬 1 개 반 정도 즙을 냈습니다.
  • 신선한 압착 오렌지 주스 6 큰술 약 1/2 오렌지 주스
  • 1C 냉동 딸기
  • 3 / 4C 과립 설탕
  • 2C 헤비 휘핑 크림
  • 1 C 전유
  • 소금 한 꼬집
  • 1 tsp 바닐라

지침

  • 블렌더에 레몬과 오렌지 주스를 넣고 딸기와 설탕
  • 부드러워 질 때까지 뿌려서 필요한 경우 우유를 조금 추가합니다 (돈 블렌더를 깨지 마십시오)
  • 볼에 붓고 나머지 우유와 섞습니다. , 소금, 크림 및 바닐라
  • 잘 저어 준 다음 아이스크림 기계에 따라 실행합니다. 방향까지 약 30 분
  • 즉시 소프트 아이스크림을 제공하고 몇 시간 동안 얼립니다. 더 단단한 아이스크림.

영양

칼로리 : 207kcal | 탄수화물 : 17g | 단백질 : 2g | 지방 : 15g | 포화 지방 : 10g | 콜레스테롤 : 56mg | 나트륨 : 24mg | 칼륨 : 92mg | 섬유질 : 1g | 설탕 : 15g | 비타민 A : 635IU | 비타민 C : 12.5mg | 칼슘 : 52mg | 철분 : 0.1mg
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