避けるべき食品
硬化した肉と調理が不十分な肉
リスクがあるため、肉は完全に調理する必要がありますトキソプラズマ症を運ぶ寄生虫の。これには、ステーキ、ロースト、ハンバーガー、ソーセージ、鶏肉、豚肉が含まれます。
ペペロニ、サラミ、チョリソ、風乾したハムにもこれらの寄生虫が含まれている可能性があるため、最も安全な方法は、調理して食べることです。
肝臓、ハギス、パテ
ビタミンAの含有量が高いため、妊婦は肝臓や肝臓を含む製品(ソーセージ、パテ、ハギス)を食べないようにアドバイスされています。パテにはリステリア菌の危険性があります。
生乳と生ヨーグルト
これらの食品は広く入手できませんが、リステリア菌汚染のリスクがあるため避ける必要があります。
サプリメント
葉酸
妊娠中の女性は、妊娠の最初の12週間を通して、毎日400マイクログラムの葉酸サプリメントを摂取することをお勧めします。葉酸は、赤ちゃんの発育に伴う脊椎の欠陥(特に二分脊椎)の予防に役立ちます。緑豊かな緑などの食品には葉酸が含まれているため、葉酸をたくさん食べる必要がありますが、食事だけで得られるレベルは、妊婦にとって十分とは見なされていません。
ビタミンD
妊娠中の女性を含むすべての成人は、毎日10マイクログラムのビタミンDサプリメントを摂取することが推奨されています。ビタミンDは日光にさらされることで体から作られるので、特に冬に問題になります。肌の色が濃い人や、屋外で肌をしっかりと覆っている人は、おそらく夏にもサプリメントを摂る必要があります。
鉄
妊娠中に鉄欠乏症に苦しむ女性もいます。倦怠感がこれによるものなのか、妊娠しただけなのかを知るのは困難です。赤身の肉、ナッツ、ドライフルーツ、葉物野菜が豊富な食事は、必要な鉄分を提供するのに十分かもしれません。医師または助産師は、サプリメントの恩恵を受けるかどうかをアドバイスすることができます。
マルチビタミンサプリメント
特に妊婦を対象としたマルチビタミンサプリメントがあります。吐き気や病気のために食事に苦労している場合は、これらが役立つことがあります。高用量のマルチビタミンやビタミンAを含むサプリメントは避けてください。ビタミンサプリメントが必要かどうか、またはどれを摂取するかわからない場合は、医師または助産師に相談してください。