ソーセージボールのレシピ

このソーセージボールのレシピは、パーティーの前菜として最適です。ソーセージはビスクィックベーキングミックス、チェダーチーズ、スパイスで巻かれ、黄金色になるまで焼かれます。

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これらのソーセージボールはとても中毒性があります。トレバーと私はこれらを本当に詰めることができます。しっとりとしていて、歯ごたえがあり、外側が少しカリカリしていて、お気に入りのハニーマスタードを添えると次のレベルになります。

ソーセージボールとは

ソーセージボールは簡単ですソーセージ、ビスケットミックス、調味料で作った簡単な前菜!

これらをさらに一歩進めて、これらを引き継ぐいくつかの秘密の材料を追加しています! 🙂

材料

この材料リストは非常にシンプルです—すでに手元にあると思います!

  • 朝食用ソーセージ–お好みの材料を使用してください。私たちはジミーディーンホットが好きです!
  • ビスクィックベーキングミックス–すべてを結び付けます。ミートローフのレシピでパン粉のように機能します!
  • グラニュー糖–ほんの少しの甘さを加えて、風味とスパイシーなソーセージのバランスを取ります。
  • ペッパーとガーリックパウダー–シンプルしかし、効果的な調味料デュオ。
  • ウスターソース–濃厚なチーズのバランスをとるために、いくらかの唐辛子を加えます。
  • シャープチェダーチーズ–シャープで、ナッツのような、安っぽい味を与えます。
プロのヒント
自分のチーズを細かく刻みます!細かく刻んだチーズには固結防止剤が含まれているため、溶けません。

作り方

これらのソーセージボールは30分で完成します。わずか10分のハンズオンタイムで。

  1. ソーセージ、ビスクィック、砂糖、コショウ、ガーリックパウダー、ウスターソースを大きなボウルに入れ、よく混ざるまで混ぜます。チーズを加えてもう一度混ぜます。
  2. 小さなクッキースクープを使用して、混合物を32バイトに分けます。手を使ってボールに丸めます。
  3. シリコンマットで裏打ちされた天板の上にあるグリースを塗った冷却ラックにボールを置きます。
  4. 15〜25分間、または黄金色になるまで焼いてから、お召し上がりください。
プロのヒント
ワイヤーラックでソーセージボールを焼くと、グリースが滴り落ち、脂っこくなりすぎないようになります!

ソーセージボールがいつ完成したかはどうやってわかりますか?

外側が黄金色になり、内側がピンク色でなくなったときに、ソーセージボールが焼けたことがわかります。

これには15〜25分かかります。15分が経過した後は、焦げないように注意してください。

どのような肉を焼くか使用

16オンスの朝食用ポークソーセージを使用します。ジミーディーンの使用をお勧めしますが、好きなフレーバーを自由に使用してください。トレバーと私はどちらも辛い食べ物が大好きなので、ジミーディーンホットを使用します。

辛いソーセージが好きでない場合は、代わりにマイルドまたはミディアムを試してください。

なぜ私のソーセージなのですか。ボールは平らですか?

クッキースクープを使用してボールをすくい、手で転がすと、ボールは形を保つことができるはずです。

ただし、ボールがやや平らになる場合は、細かく刻んだチーズを使ったせいかもしれません。凝集防止剤がボールの形状に影響を与える場合があります。

ヒント

  • 自分のチーズを細かく刻みます。自分のチーズを細かく切ると、ボールに水分が増えます。事前に細断されたチーズも、形状に影響を与える可能性のある凝集防止剤でコーティングされています。
  • 高品質のソーセージを使用してください。ソーセージは本当にこのレシピを作るものです。良いものを使ってください!

バリエーション

  • スパイスを効かせてください。余分な熱のためにいくつかの赤唐辛子フレークを混ぜます。
  • 別のソーセージを使用します。ミディアムまたはマイルドな朝食用ソーセージ、さらにはイタリアンソーセージを試してみてください。
  • 調味料を交換してください。ランチドレッシングミックスやタコ調味料を加えて混ぜ合わせます。

ソーセージボールと一緒に出すもの

ソーセージボールはクリーミーなディップソースと一緒に美味しいです、ランチドレッシング、フライソース、ひよこフィルソース、ハニーマスタードなど。

このソーセージボールのレシピと一緒に提供する他の前菜を探しているなら、ここにいくつかのアイデアがあります!

  • 電子レンジのミートボール
  • ジャラペニョポッパーズ
  • ほうれん草のアーティチョークディップ
  • ブランケットの豚

保管方法

残り物のソーセージボールは、冷蔵庫の密閉容器に3〜4日間、または冷凍庫に最大4か月間保管されます。

再加熱するには、加熱するまで焼くか電子レンジで加熱します。

–ジェニファー

ソーセージボール

2票から5

このソーセージボールレシピは、パーティーの前菜として最適です。ソーセージはビスクィックベーキングミックス、チェダーチーズ、スパイスで巻かれ、黄金色になるまで焼かれます。
準備時間:10分
調理時間: 20分
収量:38個のソーセージボール

このレシピの機器

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スケール

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材料

  • ▢ホットが好きな1(16オンス)ロール朝食ソーセージ
  • ▢2カップのビスクイックベーキングミックス
  • ▢大さじ2杯のグラニュー糖
  • ▢小さじ1杯のコショウ
  • ▢小さじ1杯のガーリックパウダー
  • ▢大さじ2杯のウースターシャーソース
  • ▢1(16 oz)細かく刻んだ鋭いチェダーチーズをブロックする

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手順

  • オーブンを予熱する350度Fまで。
  • 縁のある天板にシリコン製の天板を並べます。
  • ワイヤーオーブンの安全な冷却ラックを上に置き、クッキングスプレーをたっぷりとスプレーします。取っておきます。
  • ソーセージ、ビスクイック、砂糖、コショウ、ガーリックパウダー、ウースターシャーを入れます大きなボウル。
  • よく混ざるまで混ぜてから、チーズを入れます。
  • 小さなクッキースクープを使用して、混合物を32バイトにすくい取ります。
  • 手を使ってボールに丸め、準備した冷却ラックに置きます。
  • 予熱したオーブンで15〜25分間、または黄金色とソーセージが完全に焼き上がるまで焼きます。
  • ハニーマスタード、サワークリーム、お気に入りのディップソースなどを添えてください。

保存
室内温度:N / A
冷蔵庫:3〜4日
冷凍庫:4か月

再加熱:加熱されるまで焼きます。冷凍の場合は最初に解凍します
*保存時間は温度と条件によって異なる場合があります

栄養情報

栄養成分
ソーセージボール
1食あたりの量(1ソーセージボール)
カロリー115脂肪72からのカロリー
%1日摂取量*
脂肪8g12%
飽和脂肪4g25%
カロリー21mg7%
ナトリウム239mg10%
カリウム60mg2%
炭水化物5g2%
繊維1g4%
砂糖2g2%
タンパク質5g10%
ビタミンA129IU3%
ビタミンC 1mg1%
カルシウム99mg10%
鉄1mg6%
* 1日の摂取量の割合は2000カロリーの食事に基づいています。

*注:栄養情報は推定されており、使用する製品によって異なります。

キーワード:bisquick 、朝食ソーセージ、クリスピー

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コース:前菜
料理:アメリカ料理
作成者:Jennifer Debth

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