Oppskrift på pølseboller

Denne pølseballeroppskriften er den perfekte festforretten! Pølsen rulles med Bisquick-blanding, cheddarost og krydder og bakt til den er gyldenbrun.

Rask navigasjon
  • Generelt
  • Hva er pølseboller
  • Ingredienser
  • Hvordan lage
  • Få oppskriften
  • Steg-for-trinn-video
  • Ofte stilte spørsmål
  • Når pølseboller er ferdige?
  • Hva slags kjøtt å bruke
  • Hvorfor er pølseboller flate?
  • Tips
  • Variasjoner
  • Slik lagrer du
  • Ernæringsinformasjon

Disse pølsebollene er SÅ vanedannende. Trevor og jeg kan pakke disse vekk igjen. De er fuktige, seige, har litt knusing på utsiden, og er neste nivå når de serveres med vår favoritt honning sennep.

Hva er pølseboller

Pølseboller er en rask og enkel forrett laget med pølse, kjeksblanding og krydder!

Vi tar disse et skritt videre og legger til noen ekstra hemmelige ingredienser som tar disse over toppen! 🙂

Ingredienser

Denne ingredienslisten er veldig enkel – jeg vedder på at du allerede har disse tilgjengelig!

  • Frokostpølse – bruk favorittvarianten din. Vi liker Jimmy Dean Hot!
  • Bisquick Baking Mix – binder alt sammen. Det fungerer som brødsmuler i en kjøttbiffoppskrift!
  • Granulert sukker – gir bare et snev av sødme for å balansere den smakfulle og krydrede pølsen.
  • Pepper og hvitløkspulver – en enkel men effektiv krydderduo.
  • Worcestershire Sauce – gir litt tang for å balansere den rike osten.
  • Sharp Cheddar Cheese – gir den skarpe, nøtteaktige og osteaktige smaken.
Pro tip
Striml din egen ost! Prestrimlet ost inneholder et antiklumpemiddel som ikke lar den smelte også.

Hvordan lage

Disse pølsebollene er klare på 30 minutter med bare 10 minutter med praktisk tid.

  1. Legg pølse, Bisquick, sukker, pepper, hvitløkspulver og Worcestershire-saus i en stor bolle og bland til den er godt kombinert. Tilsett ost og bland igjen.
  2. Bruk en liten kakeskje til å porsjonere blandingen i 32 biter. Bruk hendene til å rulle dem til kuler.
  3. Plasser kulene på et smurt kjølehylle som er satt på toppen av et bakepapirkledd silikonematte.
  4. Stek i 15-25 minutter eller til de er gyldenbrune, så server og nyt!
Pro tip
Å bake pølsekulene på et rist gjør at fettet drypper av, slik at de ikke blir for fettete og fuktige!

Hvordan vet du når pølseboller er ferdige?

Du vet at pølsebollene er ferdig bakte når utsiden er gyldenbrun og innsiden ikke lenger er rosa.

Dette vil ta alt fra 15-25 minutter, så sørg for at du holder øye med dem etter at 15-minuttersmerket har gått, slik at de ikke brenner.

Hva slags kjøtt bruk

Bruk en rull på 16 gram frokost med svinekjøttpølse. Jeg anbefaler å bruke Jimmy Dean, men bruk gjerne hvilken smak du vil. Trevor og jeg elsker begge krydret mat, så vi bruker Jimmy Dean Hot.

Hvis du ikke er fan av krydret pølse, kan du prøve mild eller middels i stedet.

Hvorfor er pølsen min? baller flate?

Ballene skal kunne holde formen hvis du øser dem ved hjelp av en cookie-scoop og deretter ruller dem med hendene.

Men hvis de blir noe flate, det kan være fordi du brukte strimlet ost. Noen ganger kan antiklumpningsmidlet ha en innvirkning på formen på kulene.

Tips

  • Strimle din egen ost. Å makulere din egen ost tilfører ballene mer fuktighet. Pre-strimlet ost er også belagt med et antiklumpemiddel som kan påvirke formen.
  • Bruk pølse av høy kvalitet. Pølsen er egentlig det som gjør denne oppskriften. Bruk de gode tingene!

Variasjoner

  • Krydre det. Bland inn noen rød pepperflak for ekstra varme.
  • Bruk en annen pølse. Prøv medium eller mild frokostpølse eller til og med italiensk pølse for en smakvariasjon.
  • Bytt krydder. Legg i ranch dressing mix eller taco krydder for å blande ting sammen.

hva du skal servere med pølsekuler

Pølsekuler er deilige med kremaktig dyppesaus, som ranchdressing, stekesaus, chick-fil-a-saus eller honning sennep.

Hvis du leter etter andre forretter å servere ved siden av denne pølsekuleoppskriften, er det noen ideer!

  • Crockpot kjøttboller
  • Jalapeño Poppers
  • Spinat Artisjokkdyp
  • Griser i en teppe

Hvordan du oppbevarer

Restpølsekuler oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager eller i fryseren i opptil 4 måneder.

For å varme opp igjen, bake eller mikrobølgeovn til den er oppvarmet.

– Jennifer

Pølseballer

5 fra 2 stemmer

Denne pølsekuleoppskriften er den perfekte festforretten! Pølsen rulles med Bisquick-blanding, cheddarost og krydder og bakt til den er gyldenbrun.
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutter
Utbytte: 38 pølseboller

Utstyr til denne oppskriften

(vist utstyr er tilknyttede lenker)

Skala

1x2x3x

Ingredienser

  • ▢ 1 (16 oz) rulle frokostpølse vi liker varm
  • ▢ 2 kopper bisquick bakeblanding
  • ▢ 2 ss granulert sukker
  • ▢ 1 ts pepper
  • ▢ 1 ts hvitløkspulver
  • ▢ 2 ss Worcestershire saus
  • ▢ 1 (16 oz) blokk skarp cheddarost strimlet

Cli ck for å holde enheten på under tilberedning

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 350 grader F.
  • Linje et rimmet bakeplate med en silikonbakematte.
  • Plasser et stålovnssikkert kjølerist på toppen, og spray deretter sjenerøst med kokespray. Sett til side.
  • Legg pølse, bisquick, sukker, pepper, hvitløkspulver og Worcestershire i en stor bolle.
  • Bland til godt kombinert, og innfør deretter osten.
  • Bruk en liten cookie-øse til å øse blandingen i 32 biter.
  • Bruk hendene til å rulle dem til kuler og legg dem på det tilberedte kjølehyllen.
  • Stek i forvarmet ovn i 15 til 25 minutter, eller til gyldenbrun og pølse er gjennomstekt.
  • Server med honning sennep, rømme, favorittdypesausen din osv.

LAGRING
Romtemp: N / A
Kjøleskap: 3-4 dager
Fryser: 4 måneder

Oppvarming: Bake eller mikrobølgeovn til den er oppvarmet. Tin først, hvis den er frossen
* Lagringstid kan variere basert på temperatur og forhold

Ernæringsinformasjon

Ernæringsfakta
Pølseboller
Mengde per porsjon (1 pølse ball)
Kalorier 115 Kalorier fra fett 72
% Daglig verdi *
Fett 8g12%
Mettet fett 4g25%
Kolesterol 21mg7%
Sodium 239mg10%
Kalium 60mg2%
Karbohydrater 5g2%
Fiber 1g4%
Sukker 2g2%
Protein 5g10%
Vitamin A 129IU3%
Vitamin C 1mg1%
Kalsium 99mg10%
Jern 1mg6%
* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

* Merk: Næringsinformasjon er estimert og varierer ut fra produktene som brukes.

Nøkkelord: bisquick , frokostpølse, sprø

Kos deg med denne oppskriften?
Tag @showmetheyummy på Instagram og hashtag den #showmetheyummy

Kurs: Forrett
Mat: Amerikansk
Forfatter: Jennifer Debth

Write a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *