Ez a kolbászgombóc recept a tökéletes előétel! A kolbászt Bisquick sütőkeverékkel, cheddar sajttal és fűszerekkel feltekerjük, és aranybarnára sütjük.
- Általános
- Mi kolbászgolyók
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Szerezd meg a receptet
- Videó lépésről lépésre
- Gyakran feltett kérdések
- Amikor elkészítik a kolbászgolyókat?
- Milyen húst kell használni
- Miért laposak a kolbászgolyók?
- Tippek
- Változatok
- Hogyan kell tárolni
- Táplálkozási információk
Ezek a kolbászgolyók NAGY függőséget okoznak. Trevor és én ezeket újra elpakolhatjuk. Nedvesek, rágósak, kívülről kissé ropogósak, és kedvenc mézes mustárunkkal szolgálják fel a következő szintet.
Mik azok a kolbászgolyók
A kolbászgolyók gyorsak és könnyű előétel kolbásszal, kekszkeverékkel és ételízesítőkkel!
Ezeket egy lépéssel tovább tesszük, és felveszünk néhány extra titkos összetevőt, amelyek ezeket felülről viszik át! 🙂
Hozzávalók
Ez az összetevők listája nagyon egyszerű – fogadok, hogy ezek már vannak kéznél!
- Reggeli kolbász – használja a kedvenc változatát. Szeretjük Jimmy Dean Hotot!
- Bisquick Baking Mix – mindent összeköt. Valahogy úgy működik, mint a fasírt receptben a morzsa!
- Granulált cukor – csak egy kis édességet ad hozzá, hogy egyensúlyba hozza a sós és fűszeres kolbászt.
- Bors és fokhagymapor – egyszerű de hatékony ízesítő páros.
- Worcestershire Sauce – ad hozzá némi tangot a gazdag sajt kiegyensúlyozásához.
- Sharp Cheddar sajt – ezt az éles, diós, sajtos ízt adja.
Hogyan készítsük
Ezek a kolbászgolyók 30 perc alatt készen állnak. mindössze 10 perc gyakorlati idő mellett. Adjon hozzá sajtot, és keverje össze újra.
Honnan tudod, mikor készülnek a kolbászgolyók?
Tudni fogod, hogy a kolbászgolyók akkor sütnek, ha a külseje aranybarna, a belseje pedig már nem rózsaszínű.
Ez 15-25 percet vesz igénybe, ezért ügyeljen arra, hogy a 15 perc letelte után is figyelje őket, nehogy megégjenek.
Milyen hús legyen használjon
Használjon 16 uncia tekercses reggeli sertéskolbászt. Jimmy Dean használatát javaslom, de nyugodtan használjon bármilyen ízét. Trevor és én egyaránt szeretjük a fűszeres ételeket, ezért Jimmy Dean Hot-t használunk.
Ha nem rajong a fűszeres kolbászért, próbáljon inkább enyhe vagy közepes színűet.
Miért van a kolbászom gömbök laposak?
A golyóknak képesnek kell lenniük arra, hogy megtartsák az alakjukat, ha egy sütiskanál segítségével kanalazza őket, majd a kezével görgeti őket.
Ha azonban kissé laposak, lehet, mert előre felaprított sajtot használt. Néha az ütésgátló szer hatással lehet a gömbök alakjára.
Tippek
- Tépje fel saját sajtját. Saját sajtjának aprítása több nedvességet ad a golyóknak. Az előzetesen felaprított sajtot összetapadásgátlóval is bevonják, amely hatással lehet az alakra.
- Használjon kiváló minőségű kolbászt. A kolbász valóban ez a recept. Használja a jó dolgokat!
Változatok
- Fűszerezze. Keverjünk össze néhány pirospaprika pehelyt az extra hőhöz.
- Használjon másik kolbászt. Kóstolja meg a közepes vagy enyhe reggelikolbászt, vagy akár az olasz kolbászt az ízváltozathoz.
- Cserélje ki az ételízesítőket. Tegyen ranch öntettel vagy taco ételízesítőket a dolgok összekeveréséhez.
mit kell tálalni kolbászgolyóval
A kolbászgolyók ízletesek bármilyen krémes mártással, mint a tanyasi öntet, a süteményes szósz, a csajszi-fil-szósz vagy a mézes mustár.
Ha más előételeket keres, amelyeket a kolbászgolyó recept mellé szolgálhat fel, íme néhány ötlet!
- Crockpot Húsgombóc
- Jalapeño Poppers
- Spenót Articsóka Dip
- Sertés egy takaróban
Hogyan kell tárolni
A megmaradt kolbászgömbök 3-4 napig légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben vagy legfeljebb 4 hónapig a fagyasztóban tárolódnak.
Újramelegítéshez sütni vagy mikrohullámú sütőbe melegíteni.
– Jennifer
Kolbászgolyók
Berendezések ehhez a recepthez
Hozzávalók
- ▢ 1 (16 oz) tekercses reggeli kolbász, amit szeretünk forrón
- ▢ 2 csésze bisquick sütőkeverék
- ▢ 2 evőkanál kristálycukor
- ▢ 1 teáskanál bors
- ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 2 evőkanál Worcestershire szósz
- ▢ 1 (16 oz) blokkolja az éles cheddar sajtot aprítva
Cli ck az eszköz bekapcsolva tartásához főzés közben
utasítások
-
Sütő előmelegítése 350 ° F.-ig.
-
Béleljen egy peremes tepsit szilikonos sütőszőnyeggel.
-
Helyezzen a tetejére egy drótkályhában biztonságos hűtőtartót, majd bőven permetezze főzőspray-vel. Tegye félre.
-
Helyezzen kolbászt, bisquicket, cukrot, borsot, fokhagymaporot és Worcestershire-t egy nagy tál.
-
Keverje össze, amíg jól össze nem keveredik, majd keverje bele a sajtot.
-
Használjon egy kis süti gombócot a keverék 32 falatra való felkanalozásához.
-
Használja a kezét gömbökké, majd helyezze az előkészített hűtőrácsra.
-
Előmelegített sütőben 15-25 percig sütjük, vagy amíg aranybarna és kolbász meg nem fő.
-
Mézes mustárral, tejföllel, kedvenc mártással stb. tálaljuk.
Táplálkozási információk
* Megjegyzés: A táplálkozási információk becsültek és a felhasznált termékek függvényében változnak.
