Esta receita de bolas de salsicha é o aperitivo perfeito para uma festa! A salsicha é enrolada com mistura para assar Bisquick, queijo cheddar e temperos e assada até dourar.
- Geral
- O que são bolas de salsicha
- Ingredientes
- Como fazer
- Veja a receita
- Vídeo passo a passo
- Perguntas frequentes
- Quando as bolas de salsicha estão prontas?
- Que tipo de carne usar
- Por que as bolas de salsicha são planas?
- Dicas
- Variações
- Como armazenar
- Informações nutricionais
Essas bolas de salsicha são TÃO viciantes. Trevor e eu podemos realmente empacotar isso. Eles são úmidos, em borracha, têm um pouco de crocância por fora e ficam no próximo nível quando servidos com nossa mostarda de mel favorita.
O que são bolinhos de salsicha
Bolinhos de salsicha são uma opção rápida e um aperitivo fácil feito com salsicha, mistura de biscoito e temperos!
Estamos dando um passo adiante e adicionando alguns ingredientes secretos extras que levam isso ao topo! 🙂
Ingredientes
Esta lista de ingredientes é muito simples – aposto que você já os tem em mãos!
- Salsicha de café da manhã – use sua variedade favorita. Gostamos do Jimmy Dean Hot!
- Bisquick Baking Mix – junta tudo. Ele age como uma farinha de rosca em uma receita de bolo de carne!
- Açúcar granulado – adiciona apenas um toque de doçura para equilibrar a salsicha saborosa e picante.
- Pimenta e alho em pó – um simples mas uma dupla de temperos eficazes.
- Molho Worcestershire – adiciona um pouco de sabor para equilibrar o queijo rico.
- Queijo Cheddar Forte – dá aquele sabor picante, de nozes e queijo.
Como fazer
Essas bolas de salsicha ficam prontas em 30 minutos com apenas 10 minutos de tempo prático.
- Coloque salsicha, Bisquick, açúcar, pimenta, alho em pó e molho inglês em uma tigela grande e misture até incorporar bem. Adicione o queijo e misture novamente.
- Use uma pequena concha para biscoitos para dividir a mistura em 32 pedaços. Use as mãos para enrolá-las em bolas.
- Coloque as bolas em uma cremalheira de resfriamento untada em cima de uma assadeira forrada com um tapete de silicone.
- Asse por 15-25 minutos ou até dourar e sirva e saboreie!
Como saber quando as bolas de salsicha estão prontas?
Você saberá que as bolas de salsicha estão assadas quando o lado de fora está marrom-dourado e o lado de dentro não é mais rosa.
Isso levará de 15 a 25 minutos, então certifique-se de ficar de olho neles após a marca de 15 minutos para que não queimem.
Que tipo de carne use
Use um rolo de 16 onças de linguiça de porco para o café da manhã. Eu recomendo usar Jimmy Dean, mas fique à vontade para usar o sabor que quiser. Trevor e eu adoramos comida apimentada, então usamos Jimmy Dean Hot.
Se você não é fã de salsicha picante, experimente leve ou média.
Por que minha salsicha bolas planas?
As bolas devem ser capazes de manter sua forma se você pegá-las usando uma concha de biscoito e depois rolá-las com as mãos.
No entanto, se elas estiverem um pouco planas, pode ser porque você usou queijo pré-ralado. Às vezes, o agente anti-aglomerante pode afetar o formato das bolas.
Dicas
- Rale seu próprio queijo. Ralar o seu próprio queijo adiciona mais umidade às bolas. O queijo pré-ralado também é revestido com um agente anti-aglomerante que pode afetar a forma.
- Use linguiça de alta qualidade. A salsicha é realmente o que torna esta receita. Use o que há de bom!
Variações
- Dê um toque especial. Misture alguns flocos de pimenta vermelha para aquecer mais.
- Use uma linguiça diferente. Experimente linguiça de café da manhã média ou leve ou até linguiça italiana para uma variação de sabor.
- Troque os temperos. Adicione uma mistura de molho ranch ou temperos para taco para misturar as coisas.
o que servir com bolas de salsicha
As bolas de salsicha são deliciosas com qualquer molho cremoso, como molho ranch, molho para fritar, molho de frango ou mostarda com mel.
Se você está procurando outros aperitivos para servir junto com esta receita de bolinho de salsicha, aqui estão algumas idéias!
- Crockpot Meatballs
- Jalapeño Poppers
- Espinafre Alcachofra Dip
- Porcos em um cobertor
Como armazenar
As bolas de linguiça que sobraram serão mantidas em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias ou no freezer por até 4 meses.
Para reaquecer, asse ou leve ao micro-ondas até aquecer completamente.
– Jennifer
Bolas de salsicha
Equipamento para esta receita
Ingredientes
- ▢ 1 (16 onças) de linguiça de café da manhã que gostamos quente
- ▢ 2 xícaras de mistura para assar bisquick >
- ▢ 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- ▢ 1 colher de chá de pimenta
- ▢ 1 colher de chá de alho em pó
- ▢ 2 colheres de sopa de molho inglês
- ▢ 1 (16 oz) bloco de queijo cheddar picado ralado
Cli ck para manter o dispositivo ligado durante o cozimento
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
-
Forre uma assadeira com borda com uma esteira de silicone.
-
Coloque uma grade de resfriamento segura para forno de arame em cima e borrife generosamente com spray de cozinha. Reserve.
-
Coloque salsicha, bisquick, açúcar, pimenta, alho em pó e Worcestershire em uma tigela grande.
-
Misture até ficar bem combinado e incorpore o queijo.
-
Use uma pequena concha de biscoito para dividir a mistura em 32 mordidas.
-
Use suas mãos para enrolá-las em bolas e coloque-as no suporte de resfriamento preparado.
-
Asse em forno pré-aquecido por 15 a 25 minutos ou até dourar e a salsicha estar cozida.
-
Sirva com mostarda e mel, creme de leite, seu molho favorito, etc.
Informações nutricionais
* Observação: as informações nutricionais são estimadas e variam com base nos produtos usados.
