共有は思いやりがあります！

ハーブとスパイスを使用したアドボシーズニングミックスは、ニンニク、玉ねぎ、で作られたオールインワンのおいしいスパイスブレンドです。黒コショウ、塩など、どんな料理にも風味を加えます！

家庭で作られたアドボの調味料ミックスは、いつでも手元にある素晴らしいスパイスブレンドであり、鶏肉やフランス料理を味付けするのに最適なハウスブレンドです。一緒に揚げる！

なぜあなたは大好きです！

Goya adoboの調味料は、私が訪れたどの家でも常に定番でした。しかし、正直なところ、私はそれを使用することはめったにありません。

母は幼い頃から、プエルトリコのスパイスにいくつかの材料をブレンドするように教えてくれました。

自家製のアドボはより健康的で、好みに合わせてカスタマイズできます。 （自家製のアドボではナトリウムも少なくなります。）

アドボ調味料はドライスパイスブレンドであり、プエルトリコ米やプエルトリコチキンのレシピなど、調理される食品に追加することを目的としています。

すでに調理済みの食品にアドボを追加することはお勧めしません（マヨネーズソースなどのソースに少量を追加する場合のように、このルールが破られる場合があります。マカロニサラダ。ただし、好みに合わせて味わって調整してください。）

アドボの用途

ハンバーガー、フレンチフライ、ドラムスティックに風味を加えることは、アドボ調味料を使用する私のお気に入りの方法です。 。

この万能調味料は非常に用途が広いので、アドボを使用する他の方法があります：

• 朝食のスクランブルエッグにスパイスを効かせます。
• として包まれたタコス調味料の代わりに、タコス調味料。
• スパゲッティ、ライス、または豆のベースソースに追加します。
• 焼き肉または焼き肉の乾式摩擦。
• キャセロールなどのシンプルなスパイスブレンド。
• ラテンマカロニアンドチーズのチーズソースに追加してください！

成分

調整できますあなたの好みに合わせたアドボの材料、そしてあなたが手にしているもの。

プエルトリコのアドボ調味料ブレンドの基本は常に次のとおりであると教えられてきました：

• 塩
• 黒胡椒
• ガーリックパウダー
• オニオンパウダー
• オレガノ

それはシンプルなハウスブレンドレシピです。

ゴヤアドボ調味料レシピの成分は次のとおりです。

• 塩
• 黒胡椒
• ガーリックパウダー
• オニオンパウダー
• 乾燥オレガノ
• ターメリック
• 乾燥タイム
• クミン
• 月桂樹の葉、オプション

脱水ビネガーを利用できるので、アドボ調味料ブレンドに少し加えるとゲームチェンジャーになります！

言わなければならないのは、調味料ブレンドに少量の砂糖が含まれている可能性があることです。しかし、はっきりとは言えません。

バディアアドボミックスに砂糖が含まれていることは知っています。砂糖は塩のバランスをとるのに役立ちます。

手順

アドボ調味料を作るには、乾燥したハーブとスパイスをすべて取り出してフードプロセッサーに入れ、月桂樹の葉がすりつぶされるまで数回パルスします。

（乾燥した月桂樹の葉を使用して水分を防ぎ、ブレンドを乾燥させます。）

万能調味料を保管するには、アドボをできればぴったりと合うガラス容器に入れます。蓋。

調味料のブレンドは、冷暗所に保管した場合、3〜4か月続く可能性があります。

このレシピは少量ですが、より大きなバッチに増やすことができます。ストア。

よくある質問

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