- megosztás
- tweetelés
- tű
Finom, fűszeres és ízekkel teli! Ez a mézes chipotle salátaöntet recept nem tartja vissza a tökéletes öntetet bármelyik mexikói vagy tex-mexikus ihletésű salátához.
Szeretem egy nagy salátát ebédre de ha majdnem minden nap salátát fogsz enni ebédre, mint én, akkor fontos, hogy rendelkezésedre álljon egy sor finom salátaöntet, hogy a dolgok ne legyenek unalmasak.
Amikor üzletkötőként dolgoztam, a kedvenc helyem ebédelni megállni Chipotle volt. Miért a Chipotle salátaöntet receptje miatt. Megállnék és felvennék egy steaket vagy csirkés burrito tál salátát minden alkalommal, amikor alkalmam nyílik rá, mert valamilyen oknál fogva nincs Chipotle az ontariói Hamiltonban, ahol élek.
Chipotle, ha ezt olvassa … mi, hamiltoniak várunk titeket!
Már nem dolgozom a vállalati kanadában, így nincs más választásom, mint hogy behajtjak Nagy-Torontóba, hogy megszerezzem a kedvenc salátámat, ami nem fog megtörténni . Tehát … a következő legjobb dolog az, ha megpróbálom felhasználni az összetevők listáját a saját másolat verzióm elkészítéséhez.
Szükséges összetevők:
Mi az a chipotle chilis?
Jalapenos valójában! De ahelyett, hogy éretlen zöld állapotban fogyasztanák őket, addig mélyen vörösre érik, majd szárítják és füstölik. Az aztékok által alkalmazott technika a jalapenók megőrzésére, sok ételben való felhasználásra. A chipotle paprika hőszintje megegyezik a jalapeno paprikával.
Mi az adobo szósz?
Az Adobo szósz chili paprikából, ecetből, gyógynövényekből készült paszta vagy pác. és fűszerek, amelyeket mexikói főzéshez használnak. Gyökerei a spanyol konyhában vannak, az adobo pácolás szó szerinti fordításával.
Az adobo szósz íze paradicsomalapú édes-savanyú aroma, amely enyhe mennyiségű hőt és füstöt tartalmaz. Az egyensúly érdekében gyakran chipotle paprikával párosítják.
Hogyan készítjük a Honey chipotle Vinaigrette-et?
meddig tart a Chipotle salátakészítmény?
Hűtőszekrényben, jól lezárt edényben legfeljebb 2 hétig tárolhatja. Minden használat előtt rázza fel.
Egy dolgot tudnia kell, hogy azt tapasztaltam, hogy miután ezt az öltözködést egyik napról a másikra leültem, a mézes chipotle vinaigrette a forróság nagyon elfoglalt, és erősebbé vált, mint az íze, amikor éppen elkészült. Javaslom, amikor először készíted, hogy csak 2 paprikával ragaszkodjon, és a következő alkalommal forgasd fel, ha szereted muy caliente!
Egyéb salátaöntet kipróbálásra:
- Meyer citromos vinaigrette
- gránátalmás vinaigrette
- fűszeres ázsiai vinigrette (recept a saláta recept belsejében)
Mézes chipotle salátaöntet recept
Pin nyomtatása
berendezés
-
turmixgép
-
Mérőkanalak
-
Mérőkupák
-
Zárható üvegedény vagy befőttesüveg fedéllel
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze olívaolaj
- 1/2 csésze vörösborecet
- 3 evőkanál folyékony méz
- 1 evőkanál lime
- 2-3 nagy chipotle chili paprika adobo szószban
- 3 ek adobo szósz
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál oregánó
- 1/2 teás kömény
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
Be struktúrák
-
Adja hozzá az összes hozzávalót egy turmixgéphez, és turmixolja magasra simára. Öntsön egy visszazárható tartályba, és használja salátákon legfeljebb 2 hétig.
Megjegyzések
Ha ezt a receptet túl csípősnek találja, egyszerűen csökkentse a receptben használt chipotle paprika számát. Vagy ha forrón szereti … töltse fel őket!
Tárolás:
Az öntetet lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 2 hétig. Használat előtt rázza fel.
21 napos javítótartály-szám:
Ha követi a 21 napos javítótartály-rendszert, akkor 1 evőkanál ebből az öntetből narancssárga edénynek számít.
