- Tűző
- Megosztás
Könnyű, házi készítésű ketofehérje rúd recept mandula vajjal és fehérjepor nélkül! 4 hozzávaló, 5 perc és tökéletes, fehérjével és cukor nélkül megragadható snack! Paleo, vegán, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes.
Házi fehérjeszelet receptet keres fehérjepor nélkül? Ezek a házi készítésű alacsony szénhidráttartalmú fehérjeszeletek a válaszod! Ellenkező esetben 4 összetevőből álló fehérjeszeletet, alacsony szénhidráttartalmú fehérjetartalmat és alacsony szénhidráttartalmú fehérjetartalmat kapunk!
Házi keto fehérjetartók
Egy egyszerű ketogén fehérjeszelet recepten dolgoztam neked, és engem fedeztek fel!
Mindig úgy gondoltam, hogy a házi készítésű fehérjeszeleteknek fehérjeporra van szükségük, de sajnos helyesbítve állok.
Alacsony szénhidráttartalmú lisztek, cukormentes édesítőszerek és fehérjébe csomagolt dióvaj kombinációjának használatával természetesen magas fehérjetartalmú rudat hozhat létre fehérjepor nélkül!
Önnek csak arra van szüksége 4 összetevő ezeknek a házi keto fehérje rúdoknak a készítéséhez-
- Kókuszliszt
- Mandulaliszt
- Mandulavaj (vagy megfelelő helyettesítő)
- Választható ragacsos édesítőszer
Kombinálva ezek a házi fehérjeszelet vastag, rágós és tökéletesen édes. Megelégedéssel szolgálnak az étkezések között, és tökéletesek edzés előtt vagy után.
Ez a házi fehérjeszelet recept nemcsak keto-barát, hanem paleo, vegán, tejmentes és gluténmentes is!
Alacsony szénhidráttartalmú lisztek
A kókuszliszt és a mandulaliszt két keto-barát és keto által jóváhagyott liszt. Mindkettő alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú és alkalmas nyersen fogyasztásra.
Alacsony szénhidráttartalmú keto dió- és magvajak
Ha alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrendet követ, a legtöbb dió- és magvajas változat elfogadható. Bizonyos, alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint mások, és más étrendi preferenciáitól függően néhány nem biztos, hogy megfelelő (pl. Mogyoróvaj a paleo diétán).
Ezeket a fehérjetartókat sima mandulavajjal készítettem, mivel ezek magasabb szintű fehérjét tartalmaznak, mint a többi dió, és egy jókora adag rostot tartalmaznak.
A dióallergiások számára a napraforgómag vaj vagy a tahini egyaránt fantasztikus helyettesítő és jól működik a receptben.
Alacsony szénhidráttartalmú keto-édesítőszerek
Ragadós édesítőszerre van szükség ahhoz, hogy ezek a rudak megtartsák az alakjukat.
Noha jó néhány keto által jóváhagyott granulált édesítőszer (stevia és eritrit) mindkettő által jóváhagyott), egyik sem fog megfelelni ennek a receptnek.
Egy szerzetesgyümölcs-édesített juharszirupot használtam, amely nagyon jól működik, és kellemes, édes íze van. Meg lehet rendelni online (link biztosított) és az egészséges élelmiszerboltokban.
Kérjük, ne használjon általános cukormentes szirupot (például cukormentes palacsintaszirupot), mivel ezek nem lesznek megfelelő konzisztenciájúak. Ha nem követi a szigorú ketogén étrendet, akkor tiszta juharszirupot, mézet vagy agavé-nedűt lehet használni.
Keto és vegán csokoládé chips
Ahhoz, hogy ezt a receptet feljebb vegye, adja hozzá az opcionális csokoládéöntetet! Mielőtt megforgatnád a szemed és azt mondanád, hogy „a csokoládé nem keto”, meglepődnél, hogy milyen lehetőségek vannak!
A keto csokoládéhoz vagy stevia édesített csokoládé chipset, vagy 100% -ban sütést csokoládé. Vigyázzon, hogy ez utóbbi rendkívül keserű, ezért csak akkor használja, ha a finoman édes rudakat kedveli.
Egy paleo-vegán csokoládé chipshez ezeket a tejmentes mini chipseket használom. Gyönyörűen olvadnak és önmagukban is remekül ízlik!
házi keto fehérjetartók (paleo, vegán, alacsony szénhidráttartalmú)
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- 2 csésze sima mandulavaj
- 1/2 csésze választott ragacsos édesítőszer * Lásd a megjegyzéseket
- 3/4 csésze kókuszliszt
- 2 evőkanál mandulaliszt
- 2 csésze választott csokoládé chips Választható
Utasítások
-
Egy 8×8 hüvelykes kenyérsütőt vagy 20 darabos mini muffintet béleljen ki muffinbéléssel és tegye félre.
-
Egy nagy keverőtálba tedd bele az összes hozzávalót, és addig keverd, amíg sűrű tészta nem marad. Ha a tészta túl sűrű és omlós, adjon hozzá egy kis szirupot vagy folyadékot (tejet), amíg a tészta meg nem alakul.
-
Töltsön meg minden muffinsütőt az út 3/4-ig. Ismételje meg, amíg az összes tészta el nem fogy, majd hűtőszekrényben álljon meg. Ha a csokoládét használja, olvassa fel és takarja le vele minden csészét.
Megjegyzések
Táplálkozás
